Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами

Предлагаю приготовить легкий диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами. Салат хорош как для повседневного, так и для праздничного стола. В 100 граммах салата 77, 23 ккал, Б/Ж/У — 10.63/2.91/2.82.

Ингредиенты

  • кальмары свежемороженые – 400 гр.;
  • огурец – 100 гр.;
  • морковь – 100 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • йогурт натуральный – 50 гр.;
  • соль – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать колечками или соломкой в зависимости от их размера. Яйца отварить в течении 8 – 10 минут, охладить в холодной воде, почистить и порезать соломкой. Морковь порезать соломкой или потереть на крупной терке. Свежий огурец нарезать соломкой. Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы и яйца. Посолить и поперчить салат из кальмаров. Добавить йогурт и перемешать. Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови на блюдо и подавать на стол. Салат получается легким, вкусным и питательным, моим домашним всем очень нравится. легкий диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами готов! Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!


25 Марта 2020 11:34

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 255   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 25 Марта 2020 23:43
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95939
Благодарили: 4541, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Наталья Василенко, Хороший салатик Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Наталья Василенко
  Добавлено: 28 Марта 2020 12:06
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (292)
Активность: 614
Благодарили: 136, Блог: 0
Регистрация: 31.12.2017
Хороший салатик
Большое спасибо!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий