Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 17 апр 2009
Индекс активности 2 320
Рейтинг автора 319
Город Москва

Профиль ЛС

Вс, 14 авг 2022 23:55

Свекольник холодный с огурцами и зеленым луком

Жареная индейка с ассорти помидоров

Мимоза( в июле в гостях у подруги ела мимозу, она делала без картошки и лука. Я тоже делаю всегда без картошки, но с луком. Так вот без лука мне понравилось больше, поэтому в этот раз сделала так: горбуша консерв, белок, морковь, сыр, желток, все кроме желтков на крупной терке, каждый слой майонезом смазывала)

Трюфели( банка сгущенки, 80 грамм сливочного масла, 3 стол ложки какао смешала и сварила до загустения, охладила, сформировала конфетки, обваляла в какао, пыталась хранить в морозилке Razz

)

Котлеты

Щи постные с щавелем без зажарки( капуста, лук, помидоры, сладкий перец, щавель)

Гречка с курин филе и жареным луком

Буженина(запекала в фольге)

Грибной жульен( шампиньоны, лук, сливки, сыр) в перце

Александра Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 00:35

Mila55, такая селедочка вкусная была Razz

а икра это моя прелесть! Smile

Икра из Карелии

Вчера ходили на день рождения... подарили денюжку и сделала вот такой зефир Smile

Это со дня рождения...

Потом из кафе переместились к нам Smile

гуляли до четырех утра... так что сегодня почти весь день отлеживались с мужем с перерывом на замер для работы мужа Very Happy

У меня много шашлыка осталось и куриных крыльев, так что, конечно, я ничего не готовила...
Не знаете, что можно с шашлыком сделать? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 00:36

loumoon, Вкуснотища! воооо, хочу мимозу Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 03:00

loumoon, как все вкусно! особенно трюфеля привлекли!
Emerald, ох, вот это классный день рождения! и красивый зефир-подарок! наверное, много было людей на дне рождения. я что-то тут в Китае уже и позабыла про такой размах. тут не отмечают обычно дни рождения.
Икра - обалдеть! это всё, о чем я могу мечтать: селедка, икра)))

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 03:12

Mila55, всё очень аппетитно! баклажаны супер!
АннаБелка, очень вкусно! котлетки с цветной капустой класс!

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 03:14

а мы немного ходили по кафешкам и дома пекла синабоны с изюмом, суп с фунчезой))), перловка с курицей, спагетти с креветками и семгой и кабачком, картошку жарила.

Отредактировано 15 авг 2022 03:15, merisaria

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Lavinika

Кулинар

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 20:22

merisaria,
Вкусные у тебя тарелочки! И моя любимая перловка!
Красочные и вкусные тарелочки у всех!!!

У нас жарко!Вспомнила ,что живущая давно в Испании любимая тетя посоветовала попробовать коктейль с вином и колой.Мне пришелся по вкусу
КалимОчо

На ужин жемчужная перловка с подливкой из куриной полукопченой колбаски,лука и сметаны.

Отредактировано 15 авг 2022 20:35, Lavinika

Лариса

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 21:14

Emerald, Хорошо отметили ДР! Букет с розами в корзинке просто шикарный! Wow

А что за прибор ты сфоткала - это скороварка ? Я такой даже не видела....
merisaria, Симпатичные тарелочки из кафешки ,но твои выглядят намного аппетитнее! Спагетти с креветками и семгой, синабоны ,перловка с курочкой... Good

А на последней фотке картошка? Больше похоже на салатик...
Lavinika, Интересный коктейль !Никогда бы не догадалась смешать красное вино с колой... Wow

И у тебя перловка с куриной подливочкой...Очень аппетитно выглядит! Good

Это наверное знак, что пора и мне приготовить перловочку.... Very Happy

А у меня куриные рубленные котлетки с картошечкой и салатики

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Lavinika

Кулинар

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 22:51

Mila55, Мила,попробуй коктейль.Я не люблю чистый алкоголь,поэтому делаю себе такие коктейли,безалкогольные Very Happy

Пришло время для перловки!
Вкусные у тебя тарелочки!

Лариса

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 15 авг 2022 23:03

Lavinika, Спасибо! Smile

Я тоже чистый алкоголь не люблю. Надо будет попробовать...

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 16 авг 2022 00:35

merisaria, ммм... Какие у тебя вкусные тарелочки! Smile

А на др было человек 11, включая приглашающих Smile

не много...

Lavinika, Подливочка классная! и напиток понравился Smile

Mila55, Вкусные котлетки! и салатики замечательные Smile

А прибор, что на фото, это афганский казан

У меня сегодня щи... малосольные огурчики Smile

и шашлык перекрутила, смешала с жареным на сливочном масле луком... и перемешала с вареными макаронами... типа флотских получилось Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

loumoon

Пользователь

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/11158.html?p=20#message_1186563

Регистрация 17 апр 2009
Индекс активности 2 320
Рейтинг автора 319
Город Москва

Профиль ЛС

Вт, 16 авг 2022 16:57

Emerald, спасибо Smile

. Борщ такой аппетитный Good

. Икра классная, на дне рождения отличное угощение, я бы присоединилась Very Happy

. Шашлык здорово пристроила Good

merisaria, спасибо Smile

. У тебя все очень вкусно! Перловка очень понравилась,очень люблю перловку Smile

. Меняю трюфели на синнабоны Very Happy

Lavinika, спасибо Smile

. И у тебя очень аппетитная перловка. Коктейль интересный Smile

Mila55, замечательные салатики! Котлетки с картошкой тоже очень аппетитные Smile

.

Простая баклажановвя закуска от Милы Mila55, очень просто и очень вкусно! Милочка, огромное спасибо Smile

Жареная куриная печень

Сладкие кабачковые оладьи( я ела со сгущенкой, а муж со сметаной. Готовила я их в ночи, значит, и тут на кухню муж притопал:" оладьи свои жаришь?" и хватает одну штучку, ест и выдает: " а вкусно...." Laughing

. Решился!!! Попробовал! Наконец-то Very Happy

. На завтрак со сметаной вкушал Smile

)

Отредактировано 16 авг 2022 16:57, loumoon

Александра Smile

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 16 авг 2022 18:21

Emerald, Неплохо пристроила шашлычок... Good

Щи, огурчики - вкуснятина! Smile

loumoon, Никогда не готовила сладкие кабачковые оладьи- выглядят аппетитно! Wow

Пару кусочков печеночки с баклажанчиками утащила... Very Happy

Сенгодня мы доедали картошку с куриными котлетками(фоткать не стала),на первое сварила суп из консервированной фасоли в томатном соусе и тушенки

к супчику испекла Лепешку с зеленым луком и сыром

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 16 авг 2022 23:33

loumoon, Mila55, Спасибо! Smile

loumoon, я тоже от таких оладушек не отказалась бы Smile

и закусочка из баклажанов классная! Smile

Mila55, Вкусненько! Smile

С утра мы с мужем ездили регистрировать машину... заехали в "Точку и вкусно"... в первый раз там была Very Happy

Мы тоже доедали, что было... щи не стала фоткать... а во вчерашние макароны с прокрученным шашлыком добавила томаты черри, маринованные огурчики, подкопченную колбаску типа краковской, только вкуснее, сыр тертый, нарубленный зубчик чеснока и сливочное масло с укропом. Получилось очень вкусно!

Открыла последнюю упаковку с рыбкой из Карелии... прям очень порадовала...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 18 авг 2022 01:15

Сегодня у меня куриный шницель с мятым картофелем и соусом со сметаной

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

loumoon

Пользователь

Регистрация 17 апр 2009
Индекс активности 2 320
Рейтинг автора 319
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 00:35

Mila55, спасибо Smile

. А оладьи обычные кабачковые, просто в тесто делаю чуть слаще Smile

Супчик и лепешка очень аппетитные Good

Emerald, спасибо Smile

ах, какая рыбка! Прелесть Wow

Макароны классные, шницель прям ресторанное блюдо, очень аппетитно Smile

Овощи с сырно-чесночной намазкой( баклажаны, помидоры, сладкий перец( сырой, у меня был красный круглый ребристый перчик))

Индейка( грудка) запеченная( порезала крупными кусками, замариновала в майонезе с луком, хмели-сунели и петрушкой, запекла)

Яблочное пюре со сгущенкой

Картошка жаренная на сале

Ассорти закусок из кабачков
1. Желтый маринованный

2. Цуккини жареный с майонезно-чесночно-укропной намазкой

3. И обычный кабачок запеченный с помидорной намазкой( просто мелко порезанные помидоры с солью выложила на кружочки кабачков и запекла в духовке)

Просто вареные куриные бедра, ели в холодном виде

Осталась сырная намазка.... ее на куски узбекской лепешки покупной и в духовку

Гречка с огурцом и соевым соусом

Салат с макаронами, остатками запеченной индейки, помидорами и перцем сладким)

И компот

( яблочно-сливовый), компоты варю постоянно, но не фоткаю почему-то Smile

Всё

Отредактировано 19 авг 2022 00:38, loumoon

Александра Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 01:04

loumoon, Ничего себе! вот ты разошлась Very Happy

Кабачки на любой вкус! Smile

но с сырной намазкой это мое любимое Smile

У меня сегодня острые крылышки в хрустящей панировке с овощным салатом.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 03:57

Lavinika, спасибо! у тебя тоже перловка с вкусной подливой!
Emerald, какая интересная подача шницеля! и ягоды вкусные!
loumoon, красота! Всё вкусно! компот прекрасный! а как потом жмых от компота утилизируешь?

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Катерина_

Пользователь

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 834
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 08:10

Все у всех очень вкусно, но меня купил Маринин Emerald, шницель и, конечно, овощи с моей любимой намазкой от Саши loumoon, И компоооот!!!

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 12:18

Emerald, Шикарная рыбка из Карелии! Wow

Шницель ,крылышки - хочу все!
loumoon, О, какое изобилие!!! Wow

Чудесные тарелочки! Good

Мы ели картошку с котлетами

Купила в Перекрестке филе утиной грудки в маринаде по-пекински - очень удобная штука оказалась- с пакета отодрать этикетки, проткнуть его ножом в нескольких местах и отправить в духовку прямо в этом пакете на 40-50 минут...Грудка оказалась очень сочная, нежная и совсем не жирная. Я обычно утку не покупаю именно из-за того, что птичка очень жирная. Нам эта грудка очень понравилась, так что буду покупать еще...

компот варила-яблоки, груши, а вместо сахара добавила немного сливового варенья(остатки пристроила)

Тортик Народная птичка (сын принес)

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

АннаБелка

Пользователь

Регистрация 18 янв 2020
Индекс активности 504
Рейтинг автора 16
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 16:45

Mila55, лепешка с сыром и луком вкуснотища Very Happy

loumoon, жаренная печеночка и кабачки с чесночком ммм красота Smile

Emerald, острыми крылышками я б угостилась с удовольствием Rolling Eyes

Катерина_

Пользователь

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 834
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 22:59

Mila55, Мила, вот все-таки классика - картошка с котлеткой - вне конкуренции, и не приедается. Да с таким компотиком - вкуснятина!

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 19 авг 2022 23:58

merisaria, Mila55, АннаБелка, Катерина_, Спасибо! Smile

Mila55, Буду в Перекрестке, обязательно обращу внимание на такую уточку Smile

эх, такого бы компотика сейчас...

У меня сегодня день красота... ездила в Обнинск, делала эпиляцию, маникюр, педикюр Very Happy

там и пообедала...

А на ужин сварила пшенно- рисовую кашу с нектаринами.

Сегодня проходила мимо работы своей подруги... она продавец в магазине, где продают рассыпные чаи... Так вот, она оказалась на месте... А у нее сегодня день рождения! Стоит такая, с плохим настроением, расстроенная...
Порадовала ее Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Lavinika

Кулинар

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Сб, 20 авг 2022 21:49

Emerald, Марина
Хорошая ты подруга!
Рыбка из Карелии,сказка!
Надо крылышки сделать,давно не готовила.
loumoon, Саша ты кабачковая фея!!!
Хочешь дам ещё один рецепт Very Happy

Тебе точно понравиться Smile

Вкусно у тебя!Глаза разбегаются!А семья то,большая? Rolling Eyes

Mila55, Мила уютные у тебя тарелочки!
Лепешка приглянулась.Жаль у нас в провинции не продают утиные запчасти.

Лариса

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 21 авг 2022 17:30

Девочки ,спасибо! Give_heart

Emerald, Надо будет тоже кашки рисовой сварить....Розы шикарные! Give_rose

Я сегодня ленюсь...Пожарила покупные хэшбрауны ,к ним сосиски ... Я только соус томатный приготовила- я его обычно к домашним картофельным котлетам делаю...

вчера пекла пирожки с зеленым луком и яйцами

фруктики