Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Сб, 5 авг 2023 20:30

Mila55,

А я до понедельника от всех отдыхаю и от кухни тоже....Поленюсь пару дней - повяжу ,посмотрю телевизор

Очень хороший отдых!
Вареники с творогом.Давно не готовила.Корявенькие Smile

Свекольник.

Черешковый сельдерей с томатами и пармезаном.Приготовила на пробу маленькую порцию.
Интересный вкус получился.Но рецепт(поваренок.ру) пока не выкладываю,надо немного довести до своего вкуса.

Лариса

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 7 авг 2023 00:39

merisaria, Mila55, Lavinika, Девочки, все очень-очень вкусно!

Сегодня у нас была шурпа... ели в кафешке... дома пожарила чевапчичи и сделала салат.

Понемногу буду фотки разбирать Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 авг 2023 03:13

Сегодня пшенная каша Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 10 авг 2023 01:18

Сегодня у нас соус из кабачков, овощей и мясного фарша с рисом жасмин

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 10 авг 2023 23:44

На обед попробовали вот такую лапшу... Ну, вроде ничего, но на любителя... Знаете вкус хойсин? Smile

У меня было заморожено немного бефстроганова... Я сначала пожарила две куриные грудки... потом добавила бефстроганов и чуть потушила... На гарнир - гречка.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 00:36

Фотографии из путешествия выложила тут: https://www.kuharka.ru/talk/world/russia/11610.html

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 02:03

После отдыха сразу же в Пробку пошли

А это, то, что делала... просто фотки обрабатываю Smile

можно сказать, ничего не делала Very Happy

Картофель со свининой и клавикороной

После поездки встречались у соседей

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 08:05

Emerald, обалденно! Плов! Рыба!

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 12:33

Mila55, Lavinika, у вас очень вкусно! Молодцы, что делитесь фотками! Я с удовольствием просматриваю нашу тему)))
Mila55, вот так творожная лепешка! Представляю как вкусно!

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 12:43

А у меня борщ с фасолью и желтый персик)))

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 14:24

Emerald, Отдохнули шикарно! Good

Опять у тебя куча вкусностей! Wow

Сижу слюну сглатываю....А рыбки как хочется, той ,которая в фольге лежит.... girl_cr

merisaria, Аппетитный борщик! Good

А мы ели плов со свининой

Нашла в морозилке кусок дрожжевого теста, собрала все мясные остатки (колбаса,ветчина,мясо бутербродное),несколько штучек маслинок скучали в банке и остатки сыра...

Маринованный перец -очень вкусный.Я у себя в темке его еще в понедельник выставила и за это время его уже еще два раза приготовила. Сегодня как-раз новую порцию поставила в холодильник.

Серега арбуз купил 13 кг-вкусный...

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 11 авг 2023 21:49

merisaria, Mila55, Спасибо! Smile

merisaria, ммм... Мой любимый борщ! Smile

у меня тоже сегодня был, но сфоткать забыла...

Mila55, Отличный плов! надо тоже сделать Smile

подала мне идею... у меня же тоже есть тесто... надо типа пиццы сделать что-нибудь.

У нас был борщ и котлеты с сыром и салат овощной... Опять была за водителя сегодня Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 12 авг 2023 00:45

Emerald, Спасибо! Smile

А я сегодня кабачки фаршировала ( фарш куриный)

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 13 авг 2023 03:01

Mila55, спасибо!
классный плов и кабачки! А я из кабачков икру сделала.
Emerald, спасибо!
вкусные салат и котлета!

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 13 авг 2023 03:06

А я пекла хлеб с чесноком и зеленью. Получился со второго раза. Как-то я забыла, что если дрожжи не активировались, значит испечется что-то твердое и клеклое. Поэтому первый хлеб, к сожалению, не вышел. Открыла новую пачку дрожжей и получилось.

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Кулинар

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 13 авг 2023 03:09

Lavinika, очень вкусно! А как готовишь белый соус для кабачков?

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 13 авг 2023 11:59

merisaria, Спасибо! Smile

Икорку кабачковую мы тоже любим и сделаю обязательно .Хлебушек у тебя получился шикарный! К борщику как раз то, что нужно.

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Lavinika

Кулинар

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Вс, 13 авг 2023 20:21

merisaria,

А как готовишь белый соус для кабачков?

Сметана,майонез 50/50.Укроп,чеснок,ч.перец,чуть олив.масла.Соль по вкусу.Слой жареных кабачков,потом полить соусом и т.д.

Лариса

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 авг 2023 00:56

Mila55, Классные кабачки! Smile

merisaria, ммм... борщ! но я спокойна... у меня есть замороженный Smile

Хлебушек замечательный!

Сало и малосольные огурцы

Что-то типа шурпы... но я добавила хмели-сунели, вкус изменился

Шашлык

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 14 авг 2023 01:32

Emerald, Спасибо! Smile

Эти кабачки Серега привез с дачи друзей. Марин, вкусные у тебя тарелочки ,но первой фоткой просто убила наповал... Swoon

Спать пора, а ты тут такое выставляешь....Сало сейчас есть не буду, а малосольный огурчик пойду все-таки схомячу с бородинским хлебушком.... Embarassed

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 15 авг 2023 01:38

Mila55, а я и ночью грешу... все равно лето закончилось Very Happy

У меня Семка в гости с ночевкой уехал... мы с мужем целый день спим... лишь с утра его к стоматологу отвезла...
Ели лишь суп... Вовка еще сала налопался... И вот этот арбуз вкусный... в Магните покупала.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 16 авг 2023 01:13

У нас сегодня кучмачи с картофельным кремом

Не вытерпела... купила икру селедки Very Happy

А это вам

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

АннаБелка

Пользователь

Регистрация 18 янв 2020
Индекс активности 504
Рейтинг автора 16
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 авг 2023 20:32

Emerald, сколько вкусного. Шурпу люблю и хмели-сунели тоже, надо будет в своей тарелке попробовать Very Happy

А что касается икры селедки, я тоже периодически на нее залипаю Rolling Eyes

Леди-метеор