Из дома из-за погоды не выходим... так что получился вот такой салатик... что нашла в холодильнике, то туда и положила
Порезала пекинскую капусту, добавила 3 ст.ложки зеленого горошка, немного маслин, отварное куриное мясо, немного креветок (которые чуть поджарила), мелко нарезанный зеленый лук и укроп, половинку болгарского перца, нарезанный соломкой... натерла на мелкой терке сыр и одну дольку чеснока, заправила майонезом. Потом обжарила белый хлебушек, порезанный кубиками, и уложила сухарики сверху.
Эту закуску меня научил готовить муж. Вот уж действительно "из того что было". Нужно как можно мельче нарезать вареные яйца и репчатый лук, заправить майонезом, подсолить по вкусу. Все!
Ольга-Алёнушка
1miamlik2