Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сервировка стола-

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Украшение блюд и сервировка

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Haruka
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Профиль ЛС
Ср, 24 июл 2013 10:52
merisaria, красиво, ярко, действительно восточная сказка получилась!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 4 сен 2013 01:30
merisaria, очень красиво! Good
Roof
Пользователь
  • Регистрация 30 авг 2010
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 1
  • Блог 1
Профиль ЛС
Сб, 7 сен 2013 16:15
Уделяю большое внимание выбору посуды - на красивых тарелочках и еда смотрится аппетитнее!В повседневности предпочитаю черную, тарелки - квадратные с подъемом краев, а приборы - чем тяжелее, тем лучше)
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 24 окт 2013 13:57
Emerald, Haruka, Mazaika, спасибо, девочки! Smile
Haruka
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Профиль ЛС
Сб, 4 янв 2014 15:33
Небольшой праздничный обед на семилетие доченьки:
 
в процессе расстановки блюд:
 

 
Меню было самое обычное, рассчитанное на трех приверед и взрослых:
Картофельное пюре. (картофель, молоко, сливочное масло)
Куриные котлеты. (куриный фарш, лук, яйцо, соль- специи, панировочные сухари.)
 
"Кастрюля c котлетками" /Teglia di polpette/:
 
"Кастрюля c котлетками" /Teglia di polpette/:
 

 
Фотографировала перед заливкой сметаной, т.к йогурта не оказалось.
В сметану положила соль- сахар, паприку и тандури-массала, получилось очень вкусно.
 
Салат: свежие огурцы, помидоры, консервированная кукуруза, ветчина, сухарики, зелень, майонез.
Салат с ананасом и креветками:
 

 
Посыпала грецкими орехами.
Майонез в салатах на молоке.
Нарезка: колбаса- сыр и овощная нарезка.
Фрукты, сладости, торт, сок.
Отредактировано 20 фев 2014 22:25, Firefox
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 4 янв 2014 22:41
Haruka, Хороший стол! Детям нравится и картошка, и куриные котлетки Smile
Haruka
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Профиль ЛС
Пн, 6 янв 2014 10:56
Emerald, спасибо! Маленьким привередам ничего больше и не надо!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 9 янв 2014 04:52
Посмотрите, какая прикольная идейка Smile
 

 
Я такие квадратики из камушек видела в ОБИ Smile
Ledi Din
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2008
  • Индекс активности 413
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Пт, 10 янв 2014 04:11
Emerald, пойти по берегу , пособирать что ли...? Very Happy: но если серьезно, то красиво и оригинально !
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 10 янв 2014 23:50
Ledi Din, У тебя такое богатство под боком Very Happy
Можно еще и кашпо сделать Wink http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=1006733
Ledi Din
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2008
  • Индекс активности 413
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Вс, 19 янв 2014 17:36
Emerald, вот спасибо! Я даже забыла о такой идее! А богатства точно, достаточно Smile
Bird
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2010
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 22 янв 2014 15:44
merisaria, вкусные и красивые столы, очень понравился стол на Масленицу!
Haruka, очень душевно накрыт стол на семейный обед! Впечатлил ужин а-ля Италия изысканностью блюд, идея с макаронами в бокале очень понравилась, и что приятно высокое качество фотографий.
Выставляю свой Рождественский стол. Холодное нарезка разных сыров к ним инжироое варенье (немного спряталось за салатом))), салат "Капрезе (мини)", так как моцарелла челенджер и чери, (плюс руккола, оливки и соус), канапе с красной икрой и нарезка слабосолёной форели. Очень сожелею, что забыла сфотать горячее, была утка с яблоками.
 

 
Отредактировано 8 фев 2014 08:28, Firefox
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 23 янв 2014 00:15
Bird, Красиво! А елочки на салфетках сама делала? Smile
Bird
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2010
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Чт, 23 янв 2014 11:19
Emerald, да, кольца делала сама по такому принципу (можно как идею на любой праздник)
 

 
Сверху наклеивала бисер и паетки.
Отредактировано 8 фев 2014 08:30, Firefox
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Чт, 6 фев 2014 12:28
merisaria, очень красивые сервировки! Good Good Good
 
Haruka, чудесный детский праздник! Smile
 
Emerald, какая классная идейка! :girl_in_love:
 
Bird, по-настоящему рождественская сервировка! Good Дорожка очень красивая, это вышивка? Ириша, спасибо за идею колец для салфеток!
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Чт, 6 фев 2014 12:32
Идейка ко дню свех влюбленных (сердечки вырезала из бумаги)
 

 

 

 
пекла торт "Птичье молоко" сверху с помощью трафарета (распечатала из Интернета и вырезала) и сахарной пудры сделала "Влюбленных котиков"
 
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Чт, 6 фев 2014 12:33
И еще немного "Ассорти"
 

 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 26 фев 2014 16:19, Firefox
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 799
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 6 фев 2014 12:41
Engels, Оль, вот это да! Сколько же у тебя скатертей? На все случаи жизни.
Очень красиво и со вкусом, молодец!
Bird
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2010
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Пт, 7 фев 2014 13:25
Engels, Сколько идей, глаза разбегаются, очень красиво, а главное не повторяются! Взяла на заметку свечи в бокале с водой и картинки из шоколада на тарелке, очень красиво, спасибо! А столы на день святого Валентина - настоящее искусство праздничной сервировки! Яблочки к салфетке тоже в копилку идей забираю)
Оля, а по поводу вопроса о дорожке: это вышивка на дорожке, покупная)
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 7 фев 2014 20:00
Engels, Очень нравится сервировка! Good
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Пт, 7 фев 2014 20:45
mia, спасибо. Галюня! For you! Скатерти и дорожки просто обожаю, шью из всего что попадается под руку. А зачастую захожу в магазин тканей и покупаю остатки тканей, как правило их продают очень дешево Very Happy
 
Bird, Ирочка, спасибо! Give_rose Буду рада если идейки пригодятся Very Happy
 
Emerald, спасибо, Мариночка! o
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 7 фев 2014 22:36
Engels, ух тыы, Ольчик, какая красотааааа!!!! :girl_in_love: Нет слов, все восхитительно!!!! Clapping Молодчина!!!!!! Flower
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Пт, 7 фев 2014 22:41
Alla Charm, Аллочка. спасибо большое! Give_rose
yacikv
Пользователь
  • Регистрация 13 фев 2014
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Город Черкассы
Профиль ЛС
Пт, 14 фев 2014 01:26
Всем, добрый вечер! Некоторых . я думаю, удивит, то что здесь, на этом форуме, заблудился мужик. Не раз уже с этим встречался. Хотя если посмотреть реально - то большая часть шеф-поваров - это мужчины. И я уверен, что у тех женщин, у которых муж готовит, нет такого предвзятого отношения к тому, что на кухне - сильный пол. Я холост, поэтому приготовление пищи на моих плечах, и это дело мне нравится и никто еще не жаловался. Но простите, ушел от темы, пересмотрел я тему по сортировке стола - мне очень многое понравилось , многое взял на вооружение, ибо у меня с фантазией не очень. Но почему-то вы уделяете мало внимание самой посуде, которая бы прекрасно смотрелась на столе. Предлагаю открыть новый форум , типа "все для стола", где хозяйки будут делиться , какие тарелки лучше, какая хлебопечь качественней и т.д. К чему я все это, а к тому. что у меня проблема всегда была с ножами - смотрю рекламу - купил, а они - никакие (и тупятся, и ломаются) и это длилось до тех пор пока , друзья не посоветовали , правда они там и покупали, я просто заказал, но я не жалуюсь, уже второй год точить ножи не надо. В этом году заказал там еще чесночницу и ложки с вилками (милые такие). Женщины уже смеются : "Нам бы такую хозяйку в дом" Жду, женщины вашего ответа, что Вы думаете по поводу нового форума? Может что-то подскажете. С почтением Виктор...
 
Виктор, реклама на сайте запрещена.
 
Загляните в раздел Кухонная утварь, думаю, там есть интересующая Вас информация. А мужикам мы всегда рады! Smile
Модератор
Отредактировано 14 фев 2014 02:19, Ряря
Haruka
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Профиль ЛС
Вс, 16 фев 2014 12:57
Девочки, очень красиво и изысканно!!!
Я добавлю фото в продолжение темы с яблочками:
 

 
яблочки в платочках: (салфетки- лён)
 
Отредактировано 26 фев 2014 16:19, Firefox
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 36, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100