Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Манники

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2012 20:18
Лена_Киев, какой солнечный манничек Rolling Eyes
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Ср, 28 ноя 2012 19:11
Манник без яиц от Геры


Спасибо Гера за рецепт Smile Очень вкусный получился Rolling Eyes
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 22:57
Я опять с манником от Геры
На этот раз сделала с яблоками Smile вкусно Razz
Отредактировано 3 дек 2012 23:00, Sarvina
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Ср, 26 дек 2012 15:51
Манник
Sevina82 Inga
Пользователь
  • Регистрация 28 дек 2012
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 14 янв 2013 15:06
Я манник с творогом готовлю, такой нежный вкус, лучше любого изысканного пирога.
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 799
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 15 янв 2013 13:33
Sarvina, какие славные маннички! Жаль у нас манную кашу не жалуют, варю редко. Хотя....это вариант, может в таком виде полюбят. Надо попробовать!
Sevina82 Inga, ждём рецептик!
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Ср, 16 янв 2013 07:58
mia, спасибо, попробуй, может быть и вправду понравится Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 янв 2013 22:03
Sarvina, Супер! Очень вкусно выглядит! Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Ср, 16 янв 2013 22:40
Emerald, спасибо For you!
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Ср, 19 июн 2013 16:35
Манник с карамелизованными яблоками
 

 
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 15:00
Перенесено модератором
 

 
Рецепт от Mili
 
Манник
 
МАННИК
1ст. манки
1ст кефира или сметаны
1ч.л. соды
3 яйца
1ст. муки
1ст. сахара
150г. маргарина
Манку залить кефиром на 30мин. или сметаной на 1 час. Всыпать, влить все ингридиенты. Тщательно перемешать и печь при 175-180гр., 50 минут.

 
ЗЫ. Размазала глазурь! Mad Бежала делать уроки и чуть его не уронила. Поэтому совсем неаккуратный. Sad
Отредактировано 20 сен 2013 15:01, Ряря
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 15:06
Перенесено модератором
 

 
Рецепт Марины Emerald
 
Вот и манник от Viki Razz Такой вкусненький! Рассыпчатый, душистый...я в него еще изюмчику положила Smile
Только отмечу, что я его пекла где-то час... а потом дала хорошенько остыть...
 

 
Растопить 1 пачку маргарина (250 г), ввести по одному 2 яйца и хорошо размешать. Добавить 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан кефира или сметаны, соль, 1 ч.л. соды. Размешать, дать постоять для набухания манки 60 минут. Выпекать 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Отредактировано 20 сен 2013 23:59, Ряря
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 26 сен 2013 15:02
Перенесено модератором
 

 
Рецепт от Ната
 
Пирог "Манник"
 

Вроде бы такого рецепта не было, а если проглядела - заранее извиняюсь Smile
 
1 стакан сметаны (не обязательно густой), 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1-2 ст. ложки масла (маргарина) растопленного, 1/2 ч. ложки соды (погашенной), 1-2 ст. ложки какао.
Все перемешать. Вылить в смазанную форму. Выпекать. Готовность проверять спичкой.
Рецепт из газеты "Скатерть-самобранка. Рецепты на БИС." Доп. вып. №2. автор Л.Летунова(г. Кемерово)
Razz вкусненько и быстро, попробуйте. For you!
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 14:26
Перенесено модератором
 
Рецепт от Ksuschka
 
У нас сегодня Манник с яблоками был Smile

 
Рецепт:
Кефир- 1ст., яйца- 3шт., манка- 1ст., сахар- 1ст., мука- 4ст.л., сода- 1ч.л.
 
Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манки, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла). Подготовить форму, смазать ее маслом и обсыпать мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 минут включить духовку- она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахара, размешать. 4ст.л. муки размешать с содой, всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности, примерно 35-40 минут.
Примечание : я натерла на крупной терке 2 яблока, насыпала немного ванильного пудинга (чтобы не было сочности), немного изюма, и в тесто 6-7 ст.л. муки. Все смешала и вылила в форму.... Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 10 ноя 2013 20:27
Перенесено модератором
 

 
Рецепт от лиса
 

 
Манник
 
200 гр манной крупы
100 гр маргарина, или слив. масла
3 яйца
100 гр сахара
400 гр кефира
1 ч лож соды (гашенной уксусом)
соль по вкусу
ванилин
 
Манную крупу смешать с растопленным маргарином(маслом).
Кефир, сахар, яйца, соль смешать и прибавить манную крупу с маргарином, содой(гашенной уксусом), ванилином и всё тщательно размешать.
Массу вылить в форму (24 см в диаметре) и поставить запекать в духовку при 190-200С.
Манник будет готов, как только образуется румяная корочка на его поверхности.
Готовый манник разрезать на порции и подавать со сметаной или вареньем.
Отредактировано 10 ноя 2013 20:28, Ряря
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 22 июн 2014 19:00
Шоколадный манник с халвой
Alena1551
Пользователь
  • Регистрация 30 май 2020
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Чт, 25 июн 2020 04:49
Столько рецептов манника. Обожаю манник, часто его делаем. Очень нравится манник с варенной сгущенкой, с смородиновым вареньем. Вот наш рецепт: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан муки. Соды гасим с уксусом, все перемешиваем и выливаем в форму. После того как будет готов манник, сверху смазываем сгущенкой.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 25 июн 2020 22:09
Alena1551, Хороший рецептик Smile
1 2 3 4 5

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 49, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100