Авторские рецепты. Рецепты блюд из рыбы

Камбала с горчицей

Ингредиенты — Камбала; сухари; горчица.

Рыбный рулет

Из котлетного фарша тресковой рыбы и обрезков лосося

Маринованный салат из семги и лука

это блюдо делается на один прием и не хранится долго даже в холоде

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты — рыба любая 500 гр. (у меня пелядь); 1 яйцо; хлеб белый 2 кусочка; соль, перец; мука; ; для соуса:; чеснок 2 зубчика; лук репчатый 1 шт.; томат-паста 1 ст.л.; приправа смесь болгарских перцев 2 ст.л.; лавровый лист, соль, перец; растительное масло для жарки

Кета под грибной шубой

Ингредиенты — 600 гр. красной рыбы; 2 моркови; 1 средняя луковица,; 200 гр. шампиньонов,; 3 ст. л. сметаны; по половине чайной ложки куркумы и паприки; 100 гр. твердого сыра; соль и перец

Томатный соус с тунцом для спагетти

Ингредиенты — Тунец в баночке; чеснок; лук; розмарин.

Маринованная сельдь "Пузанок"

Ингредиенты — Сельдь; лук; томатный соус.

Мойва пряного посола

Ингредиенты — Мойва; соль; сахар; специи.

Молоки в постном соусе

Ингредиенты — Молоки; лук; соевый соус; майонез.

Жареная форель с паприкой

Ингредиенты — форель ~ 8 стейков (небольших); соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; мука - 4 ст.ложки; молотая паприка - 1 ч.ложка

Фаршированный судак с гарниром

Как приготовить вкусно и оригинально рыбу. Готовим рулеты из судака фаршированные сырной начинкой и картофельным пюре на гарнир. Мастер класс как разобрать правильно и быстро рыбу судака. Разбираем рыбу с нуля. Авторский рецепт фаршированного судака

Тунец жареный в льезоне

Мастер-класс по приготовлению вкусного жареного тунца на сковороде в льезоне и сухарях

Пышные биточки из хека за 10 минут - Простой и вкусный рецепт - Блюда из хека

Готовим дома очень быстро вкуснейшие биточки из рыбы Хек. Сначала потребуется разделать рыбу на филе. Затем мы замаринуем рыбу и добавим желтки с сыром. Далее потребуется обжарить рыбу в белках. Таким образом мы получим воздушные, пышные биточки из хека. В конце запечем хек в духовке в течении 4-х минут. Очень простое и вкусное блюдо на скорую руку. Время приготовления займет не более 10 минут.

Рыбьи потрошки

Ингредиенты — рыбьи потрошки; мука; соль по вкусу; растительное масло

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели