Кулинарные рецепты от 1miamlik2

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Вареники с картофелем и печенью

Ингредиенты — мука 500 г.; 1 яйцо; соль 1 ч.л.; растительное масло 1 ст.л.; 1 ст. кипятка; картофель; лук репчатый; печень куриная отварная; сливочное масло 1 ст.л.

Печеночный слоеный салат

Ингредиенты — 350 г. куриной печенки; 4-5 маринованных огурцов; 4 моркови; 4 луковицы; 4 яйца; майонез по вкусу; соль; растительное масло для жарки; зеленый лук для украшения

Паста с пармезаном

Ингредиенты — Паста на ваш выбор: спагетти, спиральки, рожки...т.д.; Соус:; 250 гр. свеже рубленных помидор без добавок в виде пюре; 1 зуб чеснока; пучок базилика; душистые прованские травы; смесь 5 душистых перцев свеже с молотых; оливковое масло; соль

Домашняя сметана из сливок

Домашняя сметана из сливок очень нежная и вкусная. Она легко усваивается организмом человека и приносит ему немало пользы. Попробуйте приготовить этот чудо-продукт самостоятельно, это очень просто!

Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

Ингредиенты — свежие/консервированные шампиньоны; головка лука; твердый сыр; морковь; соленые огурчики; зелень; соль, черный перец; майонез/сметана + горчица (лучше брать пряную)

Gubbrоra (губбрёра) или искушение старика

Ингредиенты — сельдь соленая (филе) 150-200 г; яйцо куриное (вареное) 2 шт; лук красный 1 шт; лук зеленый по вкусу; укроп по вкусу; петрушка по вкусу; майонез; ; Для подачи:; черный хлеб

Картофельная лепешка с луком и яйцом

Ингредиенты — Картофель ... 600 г; Яйцо ... 1 шт.; Лук зеленый ... 30 г; Соль и черный перец ... по вкусу; Оливковое масло

Улитки почти из ничего

Ингредиенты — Для теста; 2 ст муки(200мл объем); 1 чл соли; 150мл воды; ; Для начинки; 1 большой лук; Зелень; Соль, перец,; кинза 1 ч.л; лук зеленый 1 ч.л.; ; А также; 1 яйцо; 50мл раст.масла для раскатки; Кунжут для посыпки

Королевская ватрушка

Ингредиенты — Для теста:; 100 г. мягкого сливочного масла; 40 г. сахара; 1 желток; 150 г. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; ; Для начинки:; 400 г. творога; 100 г. сахара; 3 яйца; 1 белок; 20 г. кукурузного крахмала; 0,5 ст. ягод (если замороженные, не размораживать); 10 г. ванильного сахара; ; Для посыпки:; 100 г. холодного сливочного масла; 50 г. сахара; 120 г. муки; 50 г. кокосовой стружки или миндальной муки

Рагу на скорую руку

Ингредиенты — фасоль консервированная; лук репчатый; морковь; батат; помидоры консервированные; макаронные изделия, отварные; зелень; соль, перец

Чалагач из свинины

Ингредиенты — Свинина на косточке, количество по числу едоков; 2 луковицы; 50 мл. соевого соуса; 150 г. майонеза; 1 ст.л. аджики

Домашняя булка для гамбургера

Идеальный вариант булочек для бургеров, в них по желанию можно добавить зелень розмарина или тимьян для аромата. Булки воздушные, прекрасно держат форму и легко готовятся, рекомендую попробовать.

Шаурма по-домашнему

Ингредиенты — Состав (на 1 шаурму):; - майонез, кетчуп, чеснок - все по вкусу; - 1 жаренная котлета; - белокочанная капуста по вкусу; - 1/4 свежего среднего огурца; - 1/4 свежего среднего помидора; - 1/4 луковицы; - 1 лаваш

Закусочный рулет

Ингредиенты — упаковка слоеного бездрожжевого теста; ветчина, или колбаса 200 г.; сладкого перца 450 г.; сыр 200 г.; 2 сырых желтка

Омлет со стейком и грибами

Идеальный завтрак, если до этого вечером остался недоеденный стейк.

Лепешки Наан с зеленью и чесноком

Ингредиенты — 1/4 ст. теплой воды; 1 ст.л. меда; 3/4 ч.л. дрожжей; 3/4 ст. теплого молока; 1 ст. греческого йогурта; 4 ст. муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; 1/4 ч.л. соли; 113 г. соленого масла разделенного на 2 части, или просто увеличить количество соли в тесте,; 2/4 зубчика чеснока; 3/4 ст. нарезанной зелени (кинзы, петрушки, укроп, или лук)

Изумрудный торт из шпината

Безумно вкусный торт и еще он всегда производит незабываемое впечатление на любом празднике.

Суп пюре с брокколи

Ингредиенты — 400-500 гр. брокколи,; 3 средних луковицы,; 1 зубок чеснока,; 30 гр. масла,; 200 гр. сливок ,; соль, перец, мускатный орех по вкусу.; сыр

Плов по-душанбински

Ингредиенты — 800 гр риса; 400 гр мяса; 5-6 яиц; масла растительного; 400 гр моркови; 400 гр лука; 2-3 головки чеснока; 0.5 ч.лож красного перца (для фарша); 2 ч.лож пряной смеси; соль

Котлеты "Чудо"

Ингредиенты — 1 кг куриного филе; 2 луковицы; 1 морковь; 200 г. сваренного риса; 200 г. творога; 1 яйцо; укроп; мука; растительное масло; соль, перец

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели