Картошка №6

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Ирэн

Любоцвет

Наверх

Регистрация 31 май 2006
Индекс активности 694
Рейтинг автора 10
Город Подмосковье
Блог 5
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 5 окт 2008 22:47

Натусик - рецептик слямзила - очень классно смотрится! Надо опробовать!

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вс, 5 окт 2008 23:01

Натусик, а его без фольги запекать? Он не развалится?

Лада

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Вс, 5 окт 2008 23:08

Натусик, Шикарненько!!!!!! Натуль рецепт я приватезировала Good

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 5 окт 2008 23:12

Helena76, Verunchik70, Alisa, Anna Chervonyuk, SuperVitalinka, Ксенчик, большое спасибо, дорогие девчоночки!!! Thank_you

Verunchik70, это не сложно, "глаза боятся, руки делают"! Wink2

Наталья

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 5 окт 2008 23:20

Танита, Ирэн, Mazaika, Fimida, спасибки, дорогие мои! Smile

Танита, Танюш, тесто получается, как очень густое пюре, его нужно раскатывать на полотенце обильно посыпанным мукой. И с помощью полотенца потом сворачивать в рулет. Это совсем не трудно, честно! Wink2

Mazaika, Ладочка, рулет запекается без фольги. Он не развалится, но немножко приплюснется, ты же видела на фотке... Smile

Ксенчик, тебе надо откывать свой ресторан!

Молодец!

Наталья

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 6 окт 2008 01:41

Натусик, Спасибо! Smile

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пн, 6 окт 2008 21:02

Натусик, Рулетик чудесный!!! Вкусненько!!!!! Smile

Ксенчик, Какая заманчивая тарелочка!!! Пюрешка - просто заглядение!!!! Smile

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 08:14

Картошка была сварена в мундирках, осталась... Я её - пополам, сверху намазала смесью - сыр твердый тертый с укропом, чесноком, майонезом. И в духовке зщапекла скоренько. Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 09:17

Galadriel, Красотища какая, молодец какая, ничего не выбрасываешь, всему применение найдешь Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 12:41

Alisa, таку главное, мои еще и спрашивали, чего так мало.. Я им объедки применяю, а они... Very Happy

Helena76

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 17:06

Galadriel, вкусненькая картошечка получилась Smile

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 18:33

Galadriel, молодец!!!все в дело пускаешь. Smile

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 19:29

Galadriel, Очень вкусная картошечка получилась!!!! Smile

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 14 окт 2008 23:55

Galadriel, картошчка румяная, красивая, вкусная!!! Мммм!!! Tell!!!

Наталья

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Ср, 15 окт 2008 01:15

Galadriel, это не объедки,это остатки Laughing

Молодец,вкусненько! Smile

Лада

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 15 окт 2008 07:01

Galadriel, Идейка очень хорошая!!!! Smile

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 15 окт 2008 16:37

Galadriel, И получилось очень, о-о-о-очень вкусно!!!!! Smile

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 15 окт 2008 18:01

Спасибо, девчата!!!!! Smile

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пт, 31 окт 2008 20:22

Деруны с морковкой.

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пт, 31 окт 2008 20:28

Танита, Как всегда молодец, вкусно!!!!!!

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 31 окт 2008 20:38

Танита, обажаю драники (деруны)!!!! но в последнее время как-то не так получаются(((

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 31 окт 2008 20:41

Танита, Танюшка,какая вкуснятина! Обожаю деруны! Tell!!!

Наталья

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 31 окт 2008 21:20

Сицилийский картофельный пирог
1,5 кг картошки,200г бекона,250мл молока, 100г сливочного масла+2ст.л.,4 яйца, 2 зубчика чеснока, 200г, пармезана, 100г салями, 150г сыра моццарелла, 50г свежих хлебных крошек, 1 пучок зелёного лука, горсть листьев петрушки и тимьяна, соль, перец.

Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Очистить от кожуры и наезать произвольно. Сложить в миску.
Пока варится картошка, нарезать кубиками бекон, салями и моццареллу. Пармезан натереть на мелкой тёрке. Чеснок очистить и измельчить.

Обжарить кубики бекона на сухой сковороде до золотистого цвета.

В миску с горячим картофелем добавить молоко и сливочное масло.Тщательно размять в пюре. Влить слегка взбитые яйца, перемешать.
Добавить обжаренный бекон, салями, памезан, моццареллу, измельчённй зелёный лук и чеснок. Пиправить солью и перцем по вкусу, перемешать.

Форму для выечки смазать оставшимся маслом и присыпать большей частю хлебных крошек выхложить получившуюся массу, разровнять поверхность, присыпать оставшимися крошками.