Салат "Тбилиси"
Вкусный и нарядный салат!
Приготовление
Для салата нам понадобится: 1 банка консервированной красной фасоли, 200 г отварного мяса (говядины, баранины или свинины), 1 красная луковица, 1 красный болгарский перец, 1-0,5 красного перца чили для остроты (по желанию), 1 пучок кинзы, 1-2 зубчика чеснока, 50 г грецких орехов, соль, специи, винный уксус, растительноe масло
Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.
Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.
У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.
Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.
Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль.
Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
Перемешать тщательно, но аккуратно.
Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
Дать настояться 20-40 минут и подавать.
Приятного аппетита!
Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.
Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.
У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.
Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.
Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль.
Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
Перемешать тщательно, но аккуратно.
Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
Дать настояться 20-40 минут и подавать.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
ARNICA_A
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
Крош
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
Хорошка
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
Shegoln
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх