Салат "Бедный рыцарь"

Салат "Бедный рыцарь"

Ингредиенты

  • Колбаса (копченая) — 200 г
  • Капуста белокачанная (свежая) — 250 г
  • Фасоль (консервилованная (у меня поллитровая банка)) — 0,5 бан.
  • Яблоко (среднее или крупное) — 1 шт
  • Морковь (свежая средних размеров) — 1 шт
  • Сыр (по желанию) — 100 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Хрен (столовый) — 1 ст. л.

Приготовление

Режем капусту, добавляем промытую фасоль
Колбасу и очищенное яблоко нарезаем соломкой
На корейской терке трем морковь. Можно добавить сыр. В первый раз я делала с сыром, второй - нет. С сыром мне больше понравилось. Муж разницы не заметил. В оригинальном рецепте сыр отсутствует Заправляем салат сметаной и хреном.

Автор: annabalu

20 Февраля 2020 01:54

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 535   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий