МультиКурица

МультиКурица

Курица, запеченная в мультиварке целиком - быстро, красиво, вкусно и ароматно!

Ингредиенты

  • Курица - 1 тушка
  • Для маринада:
  • Соевый соус - 4-5 ст.ложки
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Соль
  • Перец
  • Яблочный уксус - 2 ст. ложки

Приготовление

Вечером после работы мне нужно было быстренько что-то приготовить.
В холодильнике лежала тушка курицы, но мне, уставшей, было так лень её разделывать...
И я решила запечь её целиком... в мультиварке ))
 
Я полностью отдалась творческому процессу, создавая маринад.
 
В отдельной пиалочке смешала - соевый соус (у меня густой, как сироп), яблочный уксус, чтобы кислинкой разбавить слащавый вкус соевого соуса, чуть соли, черный молотый перчик (люблю по-больше), давленный чеснок.
Получившейся смесью натираем курицу - и на полчасика мариноваться.
 
Дно мультичаши чуть смазала маслом, выложила курицу, сверху долила остатки маринада.
 
Режим - выпечка, у меня около часа выставлен, температура - 150 градусов.
 
На вкус напоминает тушенку, но при этом корочка - как после гриля. Ну и сам вкус и аромат волшебный!

Автор: plusinda

24 Августа 2016 11:36

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3825   Комментариев: 1   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Натусик
  Добавлено: 25 Августа 2016 01:42
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (891)
Город: Москва
Активность: 26541
Благодарили: 2603, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Вкусная курочка! Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий