Проблемы с молочными продуктами и их устранение
Проблемы с молочными продуктами и их устранение
Приготовление
ПЯТЬ СОВЕТОВ :
1. Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.
2. Чтобы молоко вскипело быстрее, можно положить в него немного сахара.
3. Если творог оказался кислым, смешайте его с равным количеством молока и оставьте на час. Затем откиньте на дуршлаг, покрытый марлей, и дайте молоку стечь.
4. Чтобы сметана лучше взбивалась, положите в нее немного сырого яичного белка.
5. У вас жидкая сметана? Ничего страшного. Добавьте в сметану несколько капель
лимона,спешайте,через пять минут сметана загустеет.
1. Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.
2. Чтобы молоко вскипело быстрее, можно положить в него немного сахара.
3. Если творог оказался кислым, смешайте его с равным количеством молока и оставьте на час. Затем откиньте на дуршлаг, покрытый марлей, и дайте молоку стечь.
4. Чтобы сметана лучше взбивалась, положите в нее немного сырого яичного белка.
5. У вас жидкая сметана? Ничего страшного. Добавьте в сметану несколько капель
лимона,спешайте,через пять минут сметана загустеет.
Наше чудо!
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх
prioritet47
Кулинарная фанатка
Наверх
Michaela
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
