Овсяное печенье без выпечки.
Приготовление
Мой сынишка с удовольствием берёт это мягкое печенье в школу. А я люблю с чашечкой чая на завтрак.
Состав
7 ст.л. молока
30 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
2 ст.л. какао
1 стакан геркулеса
3 - 4 ст.л. кокосовой стружки (по желанию)
Смешать геркулес с кокосом.
В кастрюлю масло, молоко, сахар и какао. Довести до кипения и прокипятить 1 минуту.
Снять с огня, ввести геркулес, размешать.
В противень бумагу для выпечки. На неё ложкой выложить печенье.
Остудить при комнатной температуре. Затем на пару часов в холодильник ( лучше на ночь).
Дополняю - мне понравилось больше измельчать геркулес в блендере, дальше по рецепту.
Печенюшки получаются более монолитными ( правда, на снимках не очень заметно).
Ещё мои рецепты с овсянкой - Грильяж в шоколаде, или флорентийки по-русски.
Мюсли для мужчин.
Овсяное печенье ( без муки).
Приятного аппетита!
Состав
7 ст.л. молока
30 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
2 ст.л. какао
1 стакан геркулеса
3 - 4 ст.л. кокосовой стружки (по желанию)
Смешать геркулес с кокосом.
В кастрюлю масло, молоко, сахар и какао. Довести до кипения и прокипятить 1 минуту.
Снять с огня, ввести геркулес, размешать.
В противень бумагу для выпечки. На неё ложкой выложить печенье.
Остудить при комнатной температуре. Затем на пару часов в холодильник ( лучше на ночь).
Дополняю - мне понравилось больше измельчать геркулес в блендере, дальше по рецепту.
Печенюшки получаются более монолитными ( правда, на снимках не очень заметно).
Ещё мои рецепты с овсянкой - Грильяж в шоколаде, или флорентийки по-русски.
Мюсли для мужчин.
Овсяное печенье ( без муки).
Приятного аппетита!
Кулинар
Комментарии
Nariko
Пользователь
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
мартинка
Пользователь
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
oranzhela
Пользователь
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Lunar day
Кондитер - любитель
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх