Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картофель с грудинкой

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)
Картофель с грудинкой

Приготовление

Нужно: 6 небольших картошин, 100г копчёной грудинки или бекона, соль, перец и специи для картофеля.
 
Очищенные картофелины разрезать пополам, посолить, поперчить, сдобрить приправой для картофеля. На одну половинку картошки положить ломтик грудинки, накрыть второй половинкой картошки. Обмотать картофелины тонкими полосками грудинки, завернуть каждую в фольгу.
Запекать в духовке, на решётке при 180-200гр С 35-40 минут.
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 00:22
  • Просмотров — 10037
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
iratchka
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 01:35
О-о-о! Это вкусно. Нельзя на работе такое смотреть, сразу домой хочется-готовить.
(ДА... кто домой спать с работы, а мне к плитеSmile Может не на того вуычилась?Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 01:38
iratchka, спасибки! Smile А у вас в Сан Диего щас скока времени? Ты ещё на работе? Shocked
iratchka
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 05:38
Нет, я все еще  на работе. Аки пчелаSmile Но у нас сейчас только 19:30, самое время работатьSmile Ну и потом , работать в ночь на Халлоуин , такая прелестьSmile
А... вот забыла  спросить. Твоя картошечка желтая такая. Я как-то делала похожую, но у меня была вышла белая. Это зависит от цвета картошки или ты немного открывала в конце , что б она запеклась. Или...?
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 13:06
iratchka, картошечка получилась жёлтенькая от приправы для картофеля. Фольгу я не открывала. Smile
iratchka
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 13:13
а.. понятно, а что за приправа?
alissanna
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Вс, 1 ноя 2009 19:41
Наташ,как обычно,все супер-забрала Hi
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 00:04
iratchka, приправа для картофеля продается в пакетиках как и все остальные приправы... Smile Хочешь, я счикаю фотку пакетика и отправлю тебе в личку? Very Happy
alissanna, спасибо! Smile
Отредактировано 2 ноя 2009 00:05, Натусик
iratchka
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 00:50
Спасибо, но не надо тратить время. . Все равно у нас такой приправы не будетSad   А вот лучше посмотри пожалуйста на пакетике, что там в составе дает желтый цвет. Турмерик может.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 01:43
iratchka, ой, не смеши, у вас в Сан Диего и нет приправы для картошки? Wow Может ты просто внимания не обращала? Посмотри в приправах, наверняка найдётся... Cool
Вот состав приправы:соль, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, чеснок, красный перец сладкий, чебрец, кориандр, майоран, лук, укроп, чёрный перец, чили. Вот. Smile
iratchka
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 06:32
Ну как сказать Smile Приправ куча, заходишь в магазин и от количества баночек глаза разбегаются.  Но.. в основмон все приправы эти одиночки-то есть в каждой баночке своя специя. Есть какие-то миксы для гриля, для курицы, но приправы для картошки или там плова нет. Может в русских магазинах... Например, мне подружка привозила из Украины" для плова, для борза, для ухи, и т.д. Знайа состав, я могу сама составить, благо баночек у меня мореSmile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 21:40
Натусик, Делала такую картошечку! Очень вкусно БЫЛО  Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 23:38
Emerald, спасибо, Маришка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 46, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100