Щи зеленые с морской капустой

Ингредиенты

  • Картошка
  • морковь
  • морская капуста

Приготовление

Понадобится:
 
Картошка,
Морковь,
Лук-репка,
Бульон или вода,
Морская капуста баночка,
Соль, перец, лавровый лист.
Яйцо, сметана для подачи.
 
Лук измельчаем, морковь трем на крупной терке.
Пассируем овощи на небольшом огне до мягкости.
Добавляем бульон (у меня остался после отваривания куриной грудки) или воду.
Как закипит добавляем картошку, порезанную небольшим кубиком.
Солим, перчим, добавляем лавровый лист.
Как сварилась картошка, добавляем капусту.
Предварительно из баночки сольем жидкость.
Как только закипели щи, сразу выключаем.
Подаем со сметаной и вареным яичком.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 25 окт 2013 16:08

  • Просмотров — 4593
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 25 окт 2013 20:18
Очень вкусно! я такой суп делала Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 25 окт 2013 21:15
Emerald, Спасибо Марин. Рецепт выставляла, и сразу захотелось Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Пт, 25 окт 2013 22:07
Хочется попробовать, но кроме меня никто есть такое не будет. А я люблю морскую капусту.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 25 окт 2013 22:16
Maxima, Юлечка, а ты попробуй, может проскочит и твои поедят Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели