Закуска из курятины с горчицей
Из набора для бульона.
Невзрачное блюдо может быть закуской, полноценным вторым или наполнением в питу, тарталетки, эклеры, половинки помидоров, служить основой для салатов - то есть хоть на банкет употребимо, а ведь оно очень экономное!
Приготовление
С остывших бульонных костей снимаем мякоть
майонез смешиваем с зерновой горчицей
и заправляем курятину
майонез смешиваем с зерновой горчицей
и заправляем курятину
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"