Запеканка "Осенняя курица"
Простая и вкусная запеканка из тыквы и куриного фарша
Приготовление
1) Тыкву порезать тонкими кусочками, смешать с рубленым чесноком, обжаренным на растительном масле луком и специями (я брала имбирь сушеный, кардамон и приправу 5 перцев), посолить.
2) В куриный фарш добавить соль и специи (я добавила черный перец и зелень петрушки)
3) В форму для запекания выложить тыкву, на нее котлетки из фарша и соцветия брокколи (я брала замороженные и ошпарила их кипятком+немного посолила).
Смешать яйца с молоком, немного взбить, посолить и залить этой смесью запеканку.
4) Запекать в духовке примерно 40 минут на 180-200 градусах, затем достать, посыпать сыром и еще минут на 5-10 в духовку.
Приятного аппетита!
2) В куриный фарш добавить соль и специи (я добавила черный перец и зелень петрушки)
3) В форму для запекания выложить тыкву, на нее котлетки из фарша и соцветия брокколи (я брала замороженные и ошпарила их кипятком+немного посолила).
Смешать яйца с молоком, немного взбить, посолить и залить этой смесью запеканку.
4) Запекать в духовке примерно 40 минут на 180-200 градусах, затем достать, посыпать сыром и еще минут на 5-10 в духовку.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх