Фаршированные яйца

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 8 янв 2008 13:47
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯИЧКИ. С икоркой... Razz
 
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Чт, 24 янв 2008 14:45
нуя тут  ни с чем особенным, просто идея украшения фашированых яиц
Отваривала яйца,а потом забасывала в керпенький отвар какадэ.Првда, на фотке не очень видно,я не долго держала. Можно  взять дугие натур красители:свекла,шафран и так далее.Можно просто на блюдо укладывать азных цветовав, вроде веселее получается. К сожалению, так и не получилось передать точный цвет, такойрозовый получился) Smile
Smile

 

 

Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 24 янв 2008 15:07
Khadija, очень даже все видно!! Таки симпатяги -яички!!!  Cool   Cool
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 25 янв 2008 01:01
Khadija, Очень красиво!  Smile  В соке свеклы наверное быстрее всего покрасится. Она сразу за все хватается.  Smile   Спасибо за идею!  Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пт, 25 янв 2008 02:33
Khadija, Ну что ты!!!всё очень видно и понятно, мне понравилась идея!!!
Спасибо!!!
Отредактировано 25 янв 2008 11:06, Fimida
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пт, 25 янв 2008 07:26
Khadija, симпатично!
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2007
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина, Киев
Пт, 25 янв 2008 16:15
Khadija,  очень всё видно и красиво! Smile  А на  сколько  их  нужно  забросить в   отвар? И в каком виде,  сразу  после  варки?  Question Хочется удивить гостей!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 25 янв 2008 16:26
Khadija, Очень красиво, надо запомнить идейкуSmile
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Пт, 25 янв 2008 17:46
Киевлянка,  нуя покипятила отвар ,а потом забросила уже отвареные и почищеные яйца, чуток покипели и поставила после настаиваться.Но настояла не долго, гости должны были уже прийти Smile  А время можем сами регулировать,наблюдайте за окраской Smile
У каркадэ еще такой кисдлинкий привкус, интересно вышло))) Smile
 
Galadriel,  Alisa,  Нина74,  Fimida,  Черешня,  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 31 янв 2008 01:51
Khadija, Классная идейка! Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 11 фев 2008 09:28
Значицца, так..Желток, печеночный паштет домашний, "Бонжур" - творожная массас укропом, майонез. И сверху непременно маринованный огурчик... Smile Mad
 
Отредактировано 22 авг 2013 00:36, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 12 фев 2008 00:47
Galadriel, а что это ты нахмурилась? огурчики надоели?  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 12 фев 2008 09:07
Emerald,  У меня просто еще СТОЛЬКО огурцов...вот и пихаю, куда ни попадя.  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 12 фев 2008 11:47
Galadriel, деликатесная красота получилась! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 29 июн 2008 15:37
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Вс, 29 июн 2008 18:18
Alisa, Красотааааааа!! Very Happy орехи ещё икорка!! Razz
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вс, 29 июн 2008 21:14
Alisa, с маленьким Рентком ты ещё умудряешсья вкусно готовить Very Happy
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Вс, 29 июн 2008 21:49
Alisa, вот у кого щедрый стол в доме, наверное, браво! И вкусный!   Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 29 июн 2008 22:33
irina66,  Nelchik,  Ol, Спасибо, девочки Smile  Да Ринат уже и не такой маленький, он на какое-то время способен сам себя заняить уже Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 30 июн 2008 06:24
Alisa, замечательная закуска!!! Так аппетитно смотрится!!! Smile  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 30 июн 2008 11:18
Жанна77, Спасибо Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 30 июн 2008 23:32
Alisa, Надя мне очень приглянулся этот рецепт, теперь обязательно так сдела Ok ю.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 15 янв 2009 19:03
Alisa,  Good
Пользователь
  • Регистрация 29 дек 2008
  • Индекс активности 172
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 10
Вт, 16 июн 2009 16:17
"Мухоморы"
 
3 вареных яйца
паштет
зелень
майонез
помидор
 
В яйце срезается верх, а вместо желтка фаршируется смесью: желток + паштет + зелень + майонез.
Часть помидора служит шляпкой "гриба", на который ставятся точечки из майонеза. "Высаживаются" грибы на тарелку с зеленью.
Съедобное украшение стола готово.
 
Пользователь
  • Регистрация 11 июл 2009
  • Индекс активности 87
  • Рейтинг автора 0
Сб, 25 июл 2009 00:50

Яйца отварить, разрезать, вынуть желток. Желток растереть со сметаной, чесноком.Добавитъ солъ, перец. Нафаршировать яйца, закрутить семгу розочками и украситъ дополнителъно икрой.
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели