Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Напитки

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Завтраки, обеды и ужины

Ответы

1 2 3 4 5
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 окт 2006 22:19
Tanja Wagner, Да... цвет очень красивый! Smile
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 24 окт 2006 22:53
Emerald, угощайся! Smile
Зарема
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 14:37
Один банан нарезать на кусочки,заложить его в блендер,добавить молоко и смешивать полминутки в блендере.Готовый напиток посыпать молотой корицей.Вкусненько... Smile
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 23:26
Сегодня морсик сварила, такой вкусный получился. Очень выгодно оказывается его делать. Из 1 кг клюквы - 6 литров морса Smile
 
1 стакан клюквы (я купила мороженную)
3/4 стакана сахара
1 литр воды
Из клюквы выжать сок. Жмых залить водой и поставить на огонь. Когда закипит - процедить, добавить сахар и дать остыть. Влить клюквенный сок.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 00:34
Grenadina, а у меня нет соковыжималки Sad  хотяяяя придумать можно  Very Happy
Классный морсик! Good
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 00:49
Emerald, спасибо, а если без соковыжималки, то прокрутить через мясорубку и ч/з марлю отжать сок Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 11:15
Grenadina, вкусный морс!!!  Smile а правда говорят, что клюква горчит?  Surprised
Зарема
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 21:35
Grenadina, ууууууууу,так люблю кисленькое,что у меня аж слюнки прямо потекли,красотища,обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт.
Галюня
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2007
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 3 мар 2008 23:21
Напиток медовый
 
На 1 литр воды потребуется один лимон и грамм 80 меда.
Разрезать лимон пополам. Из одной половинки выжать сок, другую нарезать тонкими кружочками. Мед размешать с водой, добавить лимонный сок, перемешать, охладить. Подавать со льдом и ломтиком лимона.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 00:58
Галюня, Хороший напиточек! Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 00:06
Старший сын иногда покупает себе Макси-чай, но это такая химия. Попыталась сделать ему похожий, натуральный. Понравилось.
Залила нарезанные лимоны кипятком, добавила чайной заварки, листочки смородины и сахар. Охладила и можно пить.
 
ufkbyf
Кулинар
  • Регистрация 6 май 2006
  • Индекс активности 252
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сыктывкар
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 12:14
а в лимонном напитке надо снимать кожуру или нет - ведь кожура горчит?
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 24 июн 2010 17:47
Фанта их апельсиновых корок-очень вкусненько получается!
 

 
andrytan
Пользователь
  • Регистрация 27 июн 2010
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 27 июн 2010 01:51
Берем березовый сок 3л добавляем дольку лимона и дольку апельсина, сахар и доводим до кипения, остывает и от фанты не отличишь, разве, что без газа Cool
Отредактировано 23 дек 2011 00:48, Emerald
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 4 июл 2010 21:37
А я вчера вечером сделала простой брусничный морсик с лимончиком...
 

 
.Взяла мороженную бруснику,измельчила ее в блендере,залила кипятком из чайника,выжала сок из половины лимона и остальной лимон порезала кружочками,вытащила косточки и отправила в кастрюлю с морсом.Сахар добавила по вкусу(чтобы не очень сладко было).После того,как все остыло, убрала на ночь в холодильник.Утром процедила и вкусный холодненький напиток готов!!! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 14 июл 2010 23:33
Фруктовый напиток с базиликом
 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 4 авг 2010 17:18
Морковно-апельсиновая фанта
 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 10 авг 2010 10:48
Kit, Моя фанта,хоть и негазированная,зато полезная....С морковкой,конечно,на любителя,а из апельсиновых корочек -все пьют с удовольствием Very Happy
Отредактировано 10 авг 2010 10:48, Mila55
Tatty
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вс, 15 авг 2010 16:52
Mila55, отличные рецепты! :girl_in_love:
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 15 авг 2010 17:46
Tatty, Спасибо! Smile
Mila25
Пользователь
  • Регистрация 2 сен 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 2 сен 2010 01:27
я в жару почти таким напитком спасалась.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 15 сен 2010 03:31
Mila55, Отличные напиточки! Очень полезные Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 15 сен 2010 15:59
Emerald, Спасибо!
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Ср, 9 мар 2011 13:57
Mila55, А я делаю напиток "Апельсиновый блюз", чем-то похожий на твою Фанту из апельсиовых корок.
4 апельсина заморозить на ночь в морозилке, перед заморозкой хорошо вымыть и ошпарить кипятком (уменьшится горечь цедры и снимется слой микровоска, покрывающего фрукты). Разморозить и измельчить (в блендере, мясорубке). В массу добавить 3 л воды, перемешать, процедить сразу через дуршлаг, а потом через марлю в несколько слоев. Заливать лучше холодной кипяченной водой. Теперь нам надо добавить 6 л воды, 1 кг сахара и 15 г лимонной кислоты. Я варю сироп, беру немного воды из этих 6-ти литров, сахар, лимонку. Так сахар не надо долго растворять и еще я сироп тоже через марлю наливаю, часто бывают в сахаре всякие ворсинки. Получается 10 л напитка, если столько не нужно, соответственно делю на 2 или на четыре, смотря сколько апельсинов использую. Рецепт не мой, в журнале вычитала, но о-о-очень вкусный!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 9 мар 2011 14:30
Кисюша, Ирочка,спасибо! Обязательно попробую!Люблю все цитрусовое...
Отредактировано 9 мар 2011 14:31, Mila55
1 2 3 4 5

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 56, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100