Салат "Трогательный".

Простой, но вкусный салатик.

Приготовление

Рецепт из «Комсомолки».

Вкус салата может изменяться, если взять для него свежие, а не маринованные огурцы.
В рецепте была томатная паста, но мне не нравится ее сырой вкус, поэтому у меня в заправке кетчуп (еще заменяю соусом, типа шашлычного).

Потребуется:
1 отварное куриное филе,
0,5 б. консервированной кукурузы,
2-3 соленых, маринованных или свежих огурца,
100 сметаны,
1 ч. л. горчицы (взяла зерновую),
2 ч.л. томатной пасты (у меня кетчуп),
молотый черный перец и зелень – по вкусу.

Приготовление:

Отварное филе и огурцы порезать кубиками, добавить кукурузу, заправить соусом из сметаны, горчицы и пасты. Все перемешать, приправить молотым черным перцем и посыпать измельченной зеленью.