Салат "Морская звезда" по-королевски
Красивый, вкусный,питательный салат, подойдет для юбилейного стола.
Приготовление
Красная малосолёная рыба - 200г
Креветки очищенные - 300г
Твёрдый сыр - 100г
Яйца - 2 шт.
Маслины или маринованный огурец - 100г
Сметана
Майонез
Соль - по вкусу
Лимон
Кунжут
Отварные яйца и сыр натереть на тёрке, маслины и креветки нарезать небольшими кусочками. Сметану и майонез смешать в равных долях, добавить немоного лимонного сока, соль. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины с соусом и аккуратно, в виде звезды, выложить массу ложкой на блюдо. Придать ложкой максимально идеальную форму. Поверх выложить тонко нарезанную красную рыбу. Посыпать кунжутом или яичным желтком, кому как нравится.
Креветки очищенные - 300г
Твёрдый сыр - 100г
Яйца - 2 шт.
Маслины или маринованный огурец - 100г
Сметана
Майонез
Соль - по вкусу
Лимон
Кунжут
Отварные яйца и сыр натереть на тёрке, маслины и креветки нарезать небольшими кусочками. Сметану и майонез смешать в равных долях, добавить немоного лимонного сока, соль. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины с соусом и аккуратно, в виде звезды, выложить массу ложкой на блюдо. Придать ложкой максимально идеальную форму. Поверх выложить тонко нарезанную красную рыбу. Посыпать кунжутом или яичным желтком, кому как нравится.
Пользователь
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Гелена
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Bilana
Пользователь
Наверх
Гелена
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
