Замороженные жареные кабачки

Замороженные жареные кабачки

Приготовление

Мне замороженные кабачки нужны зимой лишь для овощного рагу.
Кабачки нарезала шайбами. Обваляла в муке, которую смешала с вегетой (это по желанию, можно просто с солью).
Обжарила на растительном масле с двух сторон до готовности.
 

 
Уложила на разделочные доски, которые завернула в пищевую пленку. Уложила в один слой обжареные кабачки и убрала в морозилку.
 

 
Как только все заморозилось, все кабачки ссыпала в один пакет и убрала в морозилку.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 27 сен 2022 03:43

  • Просмотров — 2019
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 551
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Чт, 29 сен 2022 00:35
Emerald, прикольно! А мы с мамой раньше как-то и не догадались замораживать жареные кабачки. Только свежие кубиками нарезанные замораживали (маме для супа или в рагу немножко добавить). Хорошая идея! Спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели