Манник на ряженке

Ингредиенты

1 ст.- манки
1 ст.- ряженки
1 ст.- сахара
2 - яйца
125 г - сливочного масла( полпачки)
1 ч.л. - разрыхлителя
1.5 ст.- муки горсть сушеной клюквы и горсть изюма
1,5ч.л.- ванильного сахара
щепотка соли

Приготовление

Сегодня решила испечь манничек на домашней ряженке....

Манку залила ряженкой и оставила набухать примерно на час.Изюм и клюкву замочила в теплой кипяченой воде.Масло растопила и дала остыть.Яйца взбила с сахаром, добавила все остальные компоненты и перемешала миксером.Изюм и клюкву слила через сито,обсушила бумажным полотенцем,обваляла в муке,добавила в тесто и перемешала ложкой.Выложила в силиконовую форму и выпекала в нагретой духовке при 180 градусах до румяного цвета.Готовность проверяла деревянной шпажкой.

После остывания посыпала сахарной пудрой.Получился замечательный пирог к чаю!

Приятного чаепития!

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 02.06.2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 27 ноя 2015 00:00

Просмотров — 6738
Комментариев — 0
Оценок — 0
Нравится — 0

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Манник на ряженке

Ингредиенты

Приготовление

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты