Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Куриные наггетсы в аэрогриле

  2. Рецепты
  3. Рецепты для аэрогриля
  4. Блюда из мяса и птицы в аэрогриле

Ингредиенты

  • Куриное филе 0
  • 5 кг
  • яйца 2 шт.
  • мука 100 г
  • панировочные сухари 100 г
  • соль
  • перец

Приготовление

Способ приготовления:
1. Филе курятины нарезать тонкими брусочками.
2. Приготовить льезон: взбить яйца с молоком или водой.
3. Брусочки курятины посолить, обвалять в муке, затем опустить в льезон, следом – в панировочные сухари.
4. Запанированные наггетсы положить на решетку и обжарить в аэрогриле при температуре 220 градусов 15-20 минут.

 
Примечание: Очень вкусно получается из куриных крылышек и голени. Данный рецепт был заимствован из передачи "Пир на весь мир" от 29.05.11. Но там готовили наггетсы в аэрофритюрнице, а я за неимением таковой исполнила данный рецепт в аэрогриле.
Кулинар
  • Регистрация 13.03.2010
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 173
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 2 июн 2011 04:22
  • Просмотров — 35608
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Kisma4ka
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2009
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Город Красноярск
Профиль ЛС
Чт, 2 июн 2011 06:30
Очень вкусно получается, только я жарила на второй решетке, ну и конечно главное СОУС))))))))
Al Binush
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2010
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 173
  • Город Уфа
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 2 июн 2011 12:15
Kisma4ka, в следующий раз с крыльями и голенью я уже готовила на верхней решётке. И в конце концов проба пера уже превратилась в фирменное семейное блюдо: каждый порционный кусок заворачивала в нарезной бекон, очень сочно получается, правда калорийно (но также не каждый день Embarassed). Отличие лишь в том, что панировку в сухарях я исключила. Этот рецепт я взяла на вооружение для приема "вечно голодных" друзей моей дочери, а в будущем став студентами, аппетит у них, как следует из личной практики, совсем не убавится.
 
Парадокс: а начиналось всё с обычных наггетсов для аэрофритюрницы Very Happy
Отредактировано 2 июн 2011 13:59, Al Binush
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Чт, 2 июн 2011 20:26
Al Binush, какие аппетитные, а главное, знаешь, что внутри Smile
Al Binush
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2010
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 173
  • Город Уфа
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 3 июн 2011 06:31
Goldchen, полностью согласна. Долой общепит! fem Да здравствует домашний фаст-фуд! Hello!
pti4ka51
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Профиль ЛС
Вс, 5 июн 2011 09:06
Al Binush, отличный рецепт. Главное - без жира для жарки.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 6 июн 2011 15:59
Al Binush, Вкусненько! Smile
SweetlyLife
Пользователь
  • Регистрация 26 ноя 2012
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 10:17
Здорово, всегда любила нагедсы и ненавидела сковородк Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты для аэрогриля

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 45, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100