Баба Яга, Муж у меня большой молодец, с тех пор как мы переехали в дом, мы часто готовим ужина на костре. И мне легче, то ли мясо достать из морозилки, то ли его готовить. А так говоришь ему может на костре пожарим и все ужин готов.

правильно с этим кабачком поступила!

ну не выбрасывать, а получилась такая вкуснятина, я хочу еще на днях повторить. Еще есть один кабачок.

Новый рецептик вкусного хлеба. Этот вкусный, с ароматом кориандра хлеб можно испечь только в хлебопечке.
Домашний хлеб "Бородинский"
 

 
Источник рецепта: кулинарный журнал "Самобранка"
 
5 ст.л. солода
2,5 ч.л. сухих дрожжей
2,5 ч.л. молотого кориандра
2 ст.л. зерен кориандра
300 мл. холодной воды
400 гр. пшеничной муки
100 гр. ржаной муки
1,5 ст.л. меда
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. растительного масла
 
Закладываем все ингредиенты в контейнер. Поставить контейнер в хлебопечку, выбрать программу "Бородинский хлеб", нажать на кнопку "Старт". После звукового сигнала добавить зерна кориандра. В конце программы выключить хлебопечку, дать хлебу охладиться 30 минут.
Приятного аппетита!

Спаржа с чесноком (Garlic Butter Sauteed Asparagus)
Один из самых простых рецептов, занимает все 10 минут вашего времени.
 

 
Источник рецепта: Pinterest
 
спаржа 500 гр.
50 гр. сливочного масла
4 больших зубчика чеснока
 
Подготавливаем спаржу, моем и обламываем концы у спаржи. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. И выкладываем спаржу, обжариваем на среднем огне 5-6 минут.
Приятного аппетита!

Гренки

 
Рассольник Петербургский

 
Суп "Свекольник"

 
Омлет с колбасой

1miamlik2, Как всегда все очень вкусно! Никогда не пропускаю твою тему) Очень нравится! К своему стыду , никогда не готовила спаржу И даже не покупала ее

1miamlik2, Ксюня, как у тебя всё вкусно! Мне бы рассольничка, да с бородинским хлебушком...

Ninakos,

Никогда не пропускаю твою тему)

Спасибо, очень приятно!!!

К своему стыду , никогда не готовила спаржу

Я если бы жила в Казахстане тоже вряд ли бы ее готовила, а здесь она очень дешевая и как ее не готовить когда она такая полезная
Натусик, Натусичка угощайся на здоровье!

1miamlik2, Обожаю спаржу, да еще с чесночком. У нас цена на нее "кусается", так что часто не приготовишь

северянка, угощайся у меня, у нас она дешевая

1miamlik2, Оксанка, ешь ее за себя и за нас! У нас спаржа хиленькая растет, поэтому давно зеленеет кустистыми веточками в букеты А привозная дороже мяса, так мы на мясо согласны!

Баба Яга, Вау вот это цены, хорошо я за всех поем

Оливье без моркови

 
Суп картофельный с лапшой

 
Котлеты домашние с макаронами

1miamlik2, мне бы Оливье тарелочку...

Натусик, бери

1miamlik2, Оксанка, молодчинка, все успеваешь - и суп с котлетами, и соус, и гарнир, так еще и оливье - на заглядение!:
Знаешь, так привыкли к твоей линеечке - то ты худела, то малыша ждала, что и теперь глаза ищут Понятно, что ему полтора месяца уже, но я бы не отказалась видеть его дни рождения ежемесячно, это такой позитив!

Баба Яга, Надо поставить все руки не доходят, мне и сомой удобно заходишь и знаешь какой точно возраст или срок, ну и худеющую ленточку тоже надо поставить, надо начинать худенть а не есть все подряд как я Я начала набирать вес опять хоть и кормлю.

1miamlik2, Оксана, так трогательно!
...и корми подольше!

Баба Яга, Спасибо, буду стараться.

А у меня блюда все проще и проще
 
Рис с рыбным подливом

 
Салат

 
Курица с картошкой в пакете от Магги

 
Мой завтрак, бутеры, чай с молоком и хурма

1miamlik2, Оксан, мне салатик, и картошку с курочкой.

Натусик, угощайся!

ЛЮБИМЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ от Mila55

 
Гренки с колбасой

 
Пирог с картофелем и курицей на Дрожжевое тесто на пироги от свекрови


 
Из оставшегося булочек напекла

 
А так же купила себе мультиварку, сегодня первый раз в ней готовила, следующее что на очереди творожная запеканка от Милы.

Итальянский свадебный суп Italian wedding soup
 

 
Источник рецепта: Pinterest
 
Для фрикаделек:
смешанный фарш 300 гр.
1 небольшая луковица
петрушка
чесночный порошок
соль, перец
 
пучок шпината
петрушка
любая мелкая паста или Acini de pepe
куриный кубик
 
1. Набираем воду в кастрюлю и добавляем кубик и соль. Кипятим.
2. В это время смешиваем все ингредиенты для фрикаделек в комбайне и перемалывая смешиваем (можно все это сделать вручную) и катаем маленькие фрикадельки.
3. Как вода закипит, выкладываем все сразу, макаронные изделия, фрикадельки, нарезанный произвольно шпинат и петрушку. Варим 15 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!

1miamlik2, Ксюшка, хлебушек очень румяный и булочки не отстают! Пирог очень аппетитиный! Поздравляю с мультиваркой! А супчик мне очень понравился, эти мелкие шарики, это и есть мелкая паста?

Натусик, Спасибо

Поздравляю с мультиваркой!

Это мультиварка-скороварка, или как написано 9 в 1. Буду эксперементировать. Сегодня уже приготовила спагетти со свининой, получилось очень вкусно, по вкусу оказалось похоже на спагетти с тушёнкой

А супчик мне очень понравился

Мне тоже он очень понравился. Я его попробовала в местном магазине Whole foods, это магазин с органик едой, у них там есть секция с готовыми блюдами. Я обычно готовое ни чего не покупаю, но тут отаваривалась в магазине и решила дать молому подольше поспать на свежем воздухе, а кушать очень хотелось. Подхожу к столу с супами, там видом 8 было всяких разных. Я наклала свой любимый сырный суп с брокколи (это единственный американский суп который я беру в ресторанах) и в этот момент вижу женщину, которая ведрами можно так сказать наливает себе суп. Ну я подошла тоже посмотреть, ну она мне и говорит, что суп безумно вкусный. Я тоже взяла маленькую чашечку. Так вот он мне так понравился, просто супер. Я сразу гуглить рецепт, а он проще простого, единственное надо было найти эту пасту. Ну я вернулась в магазин в этот же и купила ее там.

эти мелкие шарики, это и есть мелкая паста?

Да это и есть паста, по началу я подумала что это кус-кус или киноа
Вот так она выглядит

Я купила вот такого бренда

Так же пока искала рецепт видела что готовять его и всякой разной другой мелкой пастой, похожей на рис или буквы, мелкие колесики и т.д. Самое гравное чтоб паста была крошечная.