Предлагаю в будущем конкурс по субпродуктам - печени, почкам, сердцу и т.д.
Может кто-нибудь поделится интересными блюдами их этих доступных ингредиентов , а также хорошим рецептом ливера - очень люблю, а делать не умею.

Мне кажется, что стоит продлить конкурс "Дети на пляже". Собственно, отпуска только начинаются, и снимков пляжных будет гораздо больше. А параллельно могут идти другие некулинарные конкурсы - дачные, к примеру.

Нкмолодая мамочка, Ряря, Договорились, девочки!

Есть предложение! В последний месяц замечено затишье на форуме. Штиль, я бы так сказала. Может конкурсы отправить в отпуск на один месяц? Или есть желающие готовить летом? Мне не сложно, но летом всегда очень мало участников.
Пднимите руки, кто будет готовить?

Черешня, У нас зима - готовить буду! Но это зависит от темы - т.е. погода не в счёт, в счёт тематика конкурса. Ну, и если не валяюсь с простудой.
 
Хотя, если сделать месячный отпуск , не против - логика здесь есть.
Оставить только конкурс фотографий!

Нкмолодая мамочка, Спасибо, Мариша!

В Правилах проведения конкурсов был уточнен и изменен один из пунктов.
Для лучшего понимания и читабельности.
 
Любая агитация до и во время голосования запрещена. Все замечания, пожелания и восторги об авторе, блюде или фотографии делаются в соответствующей теме на Форуме; либо же после подведения итогов голосования

Черешня, Ирочка, поднимаю руку - готовить буду 100%! Чуть лучше себя сын чувствует - буду чаще съезжать в деревню, но не надолго же!
А конкурсы не люблю. Выставляюсь, если никто не подвигся - закрываю амбразуру. А голосовать вообще не могу - мне все нравится!
Мое мнение - пусть летние конкурсы длятся лето, а не месяц, все поотпускнутся, подачничают и все равно к компу приедут!!! И с фотами

Черешня, я не буду готовить. Если и буду, то выставляться буду потом, по осени...

А я буду готовить, хоть и не так часто, как зимой. А рецепты хранить до зимы- ведь забуду, что да как.

Баба Яга, Спасибо, Женечка!
 
Mazaika, Спасибо, Лада!
 
северянка, Оль, вот это ты называешь не так часто? Да ты просто ударница! Спасибо!!!

А рецепты хранить до зимы- ведь забуду, что да как.

Вот и я забываю, когда долго не пишу рецепт.

Оль, вот это ты называешь не так часто? Да ты просто ударница! Спасибо!!!

Ириша, спасибо, очень приятно.
Раньше выставляла все на форуме. А теперь в рецептах, вот и кажется, что много. У нас жара наступила, и начинаются заготовки. Рецептов будет поменьше, а может быть и нет

Вот и я забываю, когда долго не пишу рецепт

Ведь самое главное не только рецепт написать, но и свои комментарии добавить.

северянка,

Ведь самое главное не только рецепт написать, но и свои комментарии добавить.

Это точно! С этим обычно траблы... Рецепт еще удается раздобыть, а вот что там изменяла (без этого редко бывает)...

Черешня,

Всем, здравствуйте! Хочу высказать свое мнение по поводу одного из пунктов правил проведения фотоконкурсов, а именно: Запрещается выставлять на конкурс фотографию, обработанную специальной программой типа Photoshop, в противном случае участник также дисквалифицируется.
По моему мнению, такая категоричность, применительно к фотографии неуместна. Любая цифровая фотография требует хотя-бы минимальной постобработки. И от этого фото только выигрывают! Я не говорю о применении различных спецэффектов, фильтров, коллажирования в программе Фотошоп или подобных ему программах. Речь идет о том, что где-то резкость и контраст подправить, где-то требуется небольшая цветокоррекция, кадрирование. Что-бы уменьшить фото и то, требуется графический редактор. Посмотрела фото, выставленные на конкурс "Дети на пляже"( где-то хочется контраста добавить, где резкости, а где-то вообще горизонт завален). Я очень часто захожу в тему к Шахерезаде "Наши фотоработы" полюбоваться на ее фотографии, и я на 100% уверена, что там нет ниодной сырой фотографии. В этой теме видела хвалебные высказывания по поводу фотографий Оля-В и тут же упрек в применении фотошопа. Парадокс: хотим видеть хорошие фото на конкурсах и изобретаем правила, чтобы их там было как можно меньше. Ни один, уважающий себя фотограф сырой материал на всеобщее обозрение не выставит.

Фреда, Спасибо Вам за Ваше мнение. Этот вопрос обсуждался неоднократно и давно решен.
Все обработанные фотографии можно выставлять на Форуме и в Рецептах. А Конкурсы для всех, в том числе и для тех, кто не умеет пользоваться редактором, кроме как уменьшить фото.
Вопрос закрыт.

Черешня, очень жаль что этот вопрос решен не в пользу прогресса и качества. Именно поэтому весь интернет просто завален мусором. И то, что люди фотографирующие не умеют пользоваться графическим редактором, это только минус. На конкурсах хочется видеть все лучшее, а не худшее, на то это и конкурс!

Фреда, А это не мое личное решение. Это решение форумчан.
У нас простой, домашний форум, на котором мы просто болтаем с подружками, делимся тем, что есть, а не меряемся фотоаппаратами и умением покруче переделать фотку.

Черешня,

У нас простой, домашний форум, на котором мы просто болтаем с подружками, делимся тем, что есть, а не меряемся фотоаппаратами и умением покруче переделать фотку.

 
Фреда,

Ни один, уважающий себя фотограф сырой материал на всеобщее обозрение не выставит.

так мы же не фотографы, и в этом всё дело. Когда люди несут фотки друг другу - на работу, подружке или соседке, показать свой отпуск, праздник или дачу - они же несут обычные любительские фотографии безо всякой обработки! Так и здесь!
 

Посмотрела фото, выставленные на конкурс "Дети на пляже"( где-то хочется контраста добавить, где резкости, а где-то вообще горизонт завален)

так ты смотри на детей, а не на горизонт! А за красивыми фотографиями - к профессионалам

У нас простой, домашний форум, на котором мы просто болтаем с подружками, делимся тем, что есть, а не меряемся фотоаппаратами и умением покруче переделать фотку.

Согласна с вами полностью, иначе бы я так долго здесь не пребывала.

так мы же не фотографы, и в этом всё дело. Когда люди несут фотки друг другу - на работу, подружке или соседке, показать свой отпуск, праздник или дачу - они же несут обычные любительские фотографии безо всякой обработки! Так и здесь!

Mazaika, для этого должна быть другая тема, не конкурсная. На конкурс всегда выставляется самое лучшее, чтобы побуждало к движению вперед, а не назад. Я не профессиональный фотограф, я любитель и считаю для себя не зазорным поучиться не только у профессионалов, но и любителей тоже, если есть чему.
Просто обидно за выложенные фото, в которых есть сюжет, но из-за мелочей которые можно элементарно поправить, они совсем не смотрятся. Мы фотографируем и показываем свои фото не только для того, чтобы любоваться на них на своем компе, а хотим, чтобы они понравились кому-то еще кроме нас. Кстати, на всех международных и всероссийских фотоконкурсах допускается минимальная постобработка, а если у организаторов возникают сомнения, то они просят прислать оригинал.

Фреда,

Я очень часто захожу в тему к Шахерезаде "Наши фотоработы" полюбоваться на ее фотографии, и я на 100% уверена, что там нет ниодной сырой фотографии.

Знаешь, просто некорректно сравнивать работу профессионала и любителя - на домашнем уровне. Хотя, признаться, мне многие любительские фото гораздо ближе и роднее, чем выстроенные и "сделанные" фото профи. Теряется самое главное - непосредственность. А она дорогого стоит.
 
А кроме того, нельзя заведомо ставить конкурсантов в неравные условия - идти по твоему варианту - априори отдавать победу только фотопрофессионалам. Тебе это было бы интересно?

А мы и выставляем на конкурсы самое лучшее. Только лучшее у каждого свое. Кому-то важен горизонт, а кому-то мордашка ребенка; кому-то важен ракурс-фон-цвет, а кому-то просто блюдо. Я вот сегодня как раз на одном из популярных форумов читала отзывы к рецепту... Так вот, до тошноты обговаривались мелочи ракурсов, углов, размытостей, четкостей, яркостей... и прочего, только не самого рецепта. А у нас наоборот!Этим наш форум и отличается от других. Хоть и не без того, чтобы полюбоваться на чье-либо фото вне Конкурсов. Никто никого не выгоняет с сайта, не заставляет всюду выставлять необработанное. Исключение у нас только Конкурсы.
И, да простит меня вышеупомянутая Оля, фотографии у нее стали просто отличные! Но! Она их портит как раз тем, что цвета стали ненатуральными, ядовитыми, режущими глаз. Она, кстати, нашла себя в ЖЖ!!! Мне думается, что конкурсы такому фотолюбителю и не нужны! Зачем? Когда на форуме 1-2 таких человека, кто умеет обработать, а остальные пару сотен еле успевают вообще сфоткать, то тогда конкурсы для кого? Для побед одного-двоих? Другое дело, если прогресс зайдет так далеко, что среди наших будет 1-2 не умеющих, а остальные овладеют мастерством редактора, то и форум станет другим. И конкурсы, соответственно. И неизвестно, будет ли этом плюсом или мы сольемся с остальными форумами....
Кстати, Оле, а также некоторым другим, предлагалось открыть тему и научить на языке детского сада, что и как настраивать в фотике. Но в ответ было предложено самим излазить весь инет, исчитать форумы фотопрофи, чтобы научится. А у нашего большиства нет на это время. Еще раз повторю, у нас на форуме собрались самые что ни на есть простые девочки. Все равно, что соседки в одном доме. Зачем нам друг перед другом "выравнивать горизонт"? А кто немного научился, и я в том числе, именно немного, тот выставляет чуть подправленную красоту в Форум или в Рецепты. А для Конкурса оставляет необработанные фото, кроме размера, разумеется.
На сегодняшний день это бессмысленная дискуссия на нашем Форуме.

Ряря, Рита, дай расцелую тебя!!!! Мы одновременно писали об одном!

Знаешь, просто некорректно сравнивать работу профессионала и любителя - на домашнем уровне. Хотя, признаться, мне многие любительские фото гораздо ближе и роднее, чем выстроенные и "сделанные" фото профи. Теряется самое главное - непосредственность. А она дорогого стоит.

Ряря, я не сравниваю работу профессионала и любителя, речь идет совсем о другом. Я уверена, что большинство девочек выставляющих свои фото на конкурсах знают как исправить мелкие недочеты в своих фотографиях, потому что во время съемки не профессионалу особенно очень сложно оценить и условия съемки и тот же горизонт. Все исправляется уже после. Но из-за жестких правил не могут этого сделать. И, поэтому, сами конкурсы находятся на низком уровне. Чем гордимся-то? Я, думаю, никому не придет в голову выставлять на конкурс фото пригоревшего пирога, у нас же здесь домашняя обстановка, что вышло то и выкладываю. Конкурсы таланты должны выявлять, а не посредственности, их и так кругом хватает. А подобные правила не дают этим талантам раскрыться.

А у нашего большиства нет на это время. Еще раз повторю, у нас на форуме собрались самые что ни на есть простые девочки. Все равно, что соседки в одном доме. Зачем нам друг перед другом "выравнивать горизонт"?

На счет времени не согласна с вами ,Черешня, кто хочет тот находит. Кто- на фотографию, кто-то на кулинарию или на что-то еще. Девочки, мне уже за 50, фотографией я занималась только в детстве и, когда несколько лет назад на этом форуме я увидела работы Наташи Колосковой(Шахерезады), решила учится. За два года я окончила трое курсов по фотографии(базовый, основы композиции и детский портрет) и теперь делаю красивые портреты своих внуков( у меня их трое). И я очень благодарна Наташе за то, что она выкладывает свои чудесные фото на этом форуме , которые сподвигли меня на подобные действия. Кстати, заваленный горизонт, является грубейшей ошибкой в фотографии и гордится здесь абсолютно нечем.

Фреда, Вы ( уже даже не хочется ТЫкать), являетесь поклонницей

Наташи Колосковой(Шахерезады)

Ну так Ради Бога, в её темке и давайте простор своей фантазии... И ВОСХИЩАЙТЕСЬ, там ведь всё хорошо - и горизонт,и свет, и тени! Ну а при чём тут МЫ? Простые форумчане? Мы Вас 3 года не волновали, а сейчас ЧТО случилось?