Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро-11

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 3 июн 2018 21:09
1miamlik2, Оксанчик, спасибо!
Сырую картошку натри, слей жидкость, посоли, всыпь пряности, зелень, вбей яйца, перемешай и досыпь немножко муки или манки (10-15% от объема - для старой картошки меньше, а молодая слишком сочная, в нее больше). На сковороде разогрей тонкий слой растительного масла, разложи столовой ложкой картофельный фарш и накрой крышкой. Когда низ чуть подрумянится, выключи, а переворачивай только минут через 10, тогда котлеты легко отстанут от сковороды. Влей на сковороду слой до середины котлет бульона или соуса (у меня был горячий), держи на слабом огне под крышкой, пока котлеты не "распухнут" - это крахмал в них заварится. Соус практически выпарился. Ели со сметаной, вечером грели в микроволновке.
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2018 04:53
Баба Яга, Женя спасибо, обязетельно попробую. Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2018 21:56
1miamlik2, Оксанка, действуй!Smile
 

 

 

 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 5 июн 2018 08:32
Баба Яга, Я б сейчас вон те аппетитные косточки погрызла Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 5 июн 2018 09:34
северянка, Оль, действуй решительно!!Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 5 июн 2018 18:22

 

 

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 6 июн 2018 19:38
ячневая каша на завтрак
 

 
и тоже ячневая с курицей и грибами на обедVery Happy
 

 

 

 

 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2018 02:49
Баба Яга, Женечка, у тебя всё вкусно, но я очень хочу попробовать твою ячневую кашу с курицей и грибами!Tell!!! Как ты её готовишь?Rolling Eyes
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2018 13:44
Баба Яга, Женечка, как же у тебя всегда так вкусно и по домашнемуSmile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2018 17:42
Натусик, Наташа, написала, вот
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2018 21:44
изумруд кролик, Олечка, спасибо!
 
свекольный холодник
 

 
беляши
 

 

 
овощи с грибами
 

 

 

 

 

 

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 8 июн 2018 21:08
Яичница
 

 

 
куриная грудка
 

 

 
тесто
 

 
открытый пирог с рикоттой и клубникой
 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 8 июн 2018 21:10
Еду на 3 дня в деревню без компа...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 9 июн 2018 07:40
дома оставила:
тушеная ранняя капуста со шкварками
 

 
пироги из вчерашнего теста с этой капустой
 

 

 

 

 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 10 июн 2018 02:10
Баба Яга, Женёк, рецепт уже видела на Главной, спасибо!Smile
Ты опять наготовила вкусноты на целый отряд!Laughing Мне грибов с овощами и яичницу!Wink2
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Вс, 10 июн 2018 17:15
Баба Яга, Блюда на любой вкус и цвет, молодец, мне курочки, пирога, беляшей, и свекольникаVery Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 11 июн 2018 17:03
Натусик, Ната, 1miamlik2, Оксана! вот только для Вас и осталось, а так всё съели уже!
В деревне лето:
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 11 июн 2018 17:16
И кормила:
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 12 июн 2018 00:17
Баба Яга, Женёк, какая на даче красота!Rolling Eyes Внучка босиком... Класс! Very Happy У тебя всё так красиво там...Rolling Eyes Лилии и махровый жасмин - шикарные! А розовое, это что? Не могу рассмотреть.Embarassed
 
Кормила ты всех знатно и разнообразно!Tell!!! Good
Мне супчика, яичницы, кабачков и грибов! Вкуснотища!Tell!!! Good
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 12 июн 2018 16:53
Натусик, Нат, спасибо! Розовое - это розы!Very Happy
А если про еду - крокеты из свеклы с селедкой, к ним картофельный салат с мятым зеленым луком!Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 12 июн 2018 16:58
Морковь вареная с кунжутным маслом, копченой паприкой и апельсиновым соком
 

 
и другие овощи
 

 
запеченная куриная грудка
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 12 июн 2018 23:05
Баба Яга, розы очень красивые! Жень, а как ты готовишь эти крокеты?Rolling Eyes
Морковный салат очень необычный и интересный! Тебе вкусно было?Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 12 июн 2018 23:30
Натусик, Нат, докладываю: крокеты элементарные: тертая вареная свекла, рубленая сельдь, пряности и растительное масло.
Салат для родственницы-вегетарианки. Она это кунжутное масло и покупала нам. Я сперва в растительном масле измельченный чеснок и сахар прогрела, потом тертую вареную морковь, посолила, выжала сок из половинки апельсина, переложила в салатник, добавила копченую
острую паприку и кунжутное масло, кусочки мякоти второй половинки апельсина.
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 13 июн 2018 09:02
Баба Яга, что дача, что еда просто классSmile
dafnochka
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2018
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 13 июн 2018 17:39
Захотелось на дачу, да еще если столько вкусностей... да еще если кто приготовил... мечта Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 58, гостей 57, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100