Кабачковые рулетики с сыром
Приготовление
Кабачок надо разрезать вдоль на пластины примерно 0,5 см...
Отдельно надо взбить яйца с солью... а в другую миску всыпать муку.
Окунаем кабачок сначала в яйца, потом в муку...
Обжариваем пластины на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Для начинки смешиваем тертый сыр с майонезом и чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Добавляем мелко нарезанный укроп.
Теперь на обжаренные кабачковые пластины выкладываем по ложке сырной начинки и сворачиваем в рулетик.
Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Отдельно надо взбить яйца с солью... а в другую миску всыпать муку.
Окунаем кабачок сначала в яйца, потом в муку...
Обжариваем пластины на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Для начинки смешиваем тертый сыр с майонезом и чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Добавляем мелко нарезанный укроп.
Теперь на обжаренные кабачковые пластины выкладываем по ложке сырной начинки и сворачиваем в рулетик.
Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
loumoon
Пользователь
Наверх
Svetlana_recept
Пользователь
Наверх
Tanyakulinar
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
