Закусочные огурцы

Ингредиенты — 1 кг. огурцов;; 1 пучок укропа;; 1 головка чеснока;; 5-6 ст.л. 9% уксуса;; растительное масло по вкусу;; соль.

• Русская кухня
• Огурцы

Китайский салат с огурцами

Ингредиенты — 2 огурца больших(если шкурка грубая очистить); 3 шт.зеленого лука(мелко порезать); пучок кинзы(порезать); 1-2 л. соевый соус (по вкусу); 2 ст.л.масла раст.; 1 ч.л.масла кунжутного; 1 ч.л.рисового уксуса; 1/2 ч.л.сахара; 1/2 ч.л.соли; 1/2 ч.л. пасты чили; 1/2 ч.л. семя сезам

• Китайская кухня
• Огурцы

Зеленая фасоль по-флотски

Ингредиенты — говяжий фарш; зеленая фасоль; лук репчатый; соль, перец

• Европейская кухня
• Фасоль и бобовые

Запеченные баклажаны с цуккини под сыром

Очень вкусное блюдо подойдет не только на новый год, но и на каждый день!

• Европейская кухня
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Жареные грибы с изюминкой

Очень вкусные и необычные грибочки!

• Европейская кухня
• Грибы

Пхали из свеклы

Пхали — это популярная закуска в Грузии. Готовится из овощей, зелени и орехов. Рецептов этого блюда множество, мы же сегодня будем готовить из свеклы. Готовое блюдо само по себе выглядит очень красочно. Обычно пхали формируют в виде небольших порционных шариков и сверху украшают грецкими орехами или зернами граната.

• Грузинская кухня
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Choucroute или квашеная капуста

Ингредиенты — капуста; морковь; соль

• Немецкая кухня
• Капуста

Драники из кабачков с карри

Ингредиенты — 2 кабачка; 1 яйцо; 1/2ч.л.соли; 2 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухого укропа; 1/2 ч.л. карри; 1/2 ч.л. молотого семени кинзы; 1-2 зуб. чеснока/мелко резаного или отжатого через пресс/; 1ст.кефира; 1 ч.л. пекарского порошка; ч.перец или белый по вкусу; мука до консистенции сметаны

• Американская кухня
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Как вкусно запечь свёклу

Если вы хотите приготовить салат со свёклой, или ещё что-нибудь, варить свёклу не нужно. Запеките её по этому рецепту в духовке. Вам понравится!

• Русская кухня
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Гарнир из картофеля с луком,пряный

Ингредиенты — 5 картофелин(1 кг) одного размера; 2 луковицы; 3 зубка чеснока; 3 ст.л. раст.масла; 2 ч.л. супового порошка; 0,5 ч.л. сладкой паприки; 1 ч.л. свежемолотого черного перца; 1 ч.л. с горкой куркумы; 1/4 ч.л. молотого кориандра

• Европейская кухня
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Оладьи из тыквы

Рецепт простых и вкусных оладьев из тыквы

• Русская кухня
• Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)

"Картошка фри в духовке"

Картошка фри в духовке,готовиться с использованием небольшого количества масла и получается не менее вкусной!Можно с легкостью подать ее детям,ведь они ее очень любят!

• Русская кухня
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Тыква с сыром на сковороде

• Авторские рецепты
• Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)

ХИТ СЕЗОНА. ГРИБЫ С КАРТОШКОЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ.

Быстрое и простое блюдо без «заморочек» в казане из свежесобранных осенних грибов! В нашем случае - шампиньонов.

• Авторские рецепты
• Грибы

Сырная тыква

Сырная тыква - простой и быстрый рецепт блюда, которое можно использовать, как гарнир к мясу или отдельную самостоятельную закуску. По этому рецепту тыква получается очень мягкая и вкусная, а сыр отлично дополняет вкус и оттеняет сладость тыквы. Если вы не знали, как приучить домашних к тыкве, то этот рецепт то, что вам нужно!

• Русская кухня
• Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)

Кабачки с помидорами и сыром

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Морковка моей семьи

• Авторские рецепты
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Оладьи из цуккини

Ингредиенты — Цукини - 1больш.; Яйцо - 1шт.; Лук - 1средн.; Перец сладкий (зелёный) - 1больш.; Сметана - 150мл.; Соль, перчик - по вкусу.; Петрушка - пучёк.; Сода - 1/2ч.л.; Мука - как простые оладья.

• Русская кухня
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Запеченные баклажаны с сыром и куриной грудкой!

Сегодня хочу предложить Вам рецепт приготовления баклажанов в духовке с сыром и куриной грудкой. Этот рецепт подойдет для любителей вкусных и сытных блюд.

• Русская кухня
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Баклажаны по-сардски

Ужасно простой рецепт и ужасно вкусный

• Испанская кухня
• Баклажаны, кабачки и цуккини