Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Зелёная аджика

  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Холодные закуски

Ингредиенты

  • кинза
  • петрушка
  • чеснок
  • перец сладкий
  • перец горький
  • растительное масло
  • соль

Приготовление

Это аджика очень хороша в пите
 

 
Петрушка-2 пучка
Кинза-2 пучка
Перец зелёный сладкий-4 большие шт.(у меня был мелкий перец,взяла 8 шт.)
Перец зелёный острый-3 шт.
Чеснок-3 зубчика
Растительное масло,соль по вкусу
 
Все овощи и зелень хорошо промыть ,высушить.Перцы почистить,советую горький перец чистить в перчатках,чтобы не жгло руки.
Теперь все продукты прокрутить в мясорубке.Вот такая каша получается
 

 
Лишний сок нужно сцедить
 

 
В полученную сухую массу добавить соль,растительное масло.Получается очень душистая вкусная закуска.
 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Пт, 14 фев 2014 20:34
  • Просмотров — 9564
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 14 фев 2014 21:16
Оля, убила ароматами. это ж так вкусно
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 14 фев 2014 21:56
Какая вкуснятина, люблю свежую аджику Smile
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Сб, 15 фев 2014 10:46
северянка, Verunchik70, девочки,спасибо большое.Аромат правда убийственный! Rolling Eyes Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 27 фев 2014 01:43
Firefox, Спасибо за рецептик! Smile
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Чт, 27 фев 2014 16:06
Emerald, Smile Мариночка,на здоровье,это очень вкусно!
Дафна
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 146
  • Рейтинг автора 33
  • Город москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 авг 2016 21:24
Firefox, Оль, вкусно - сил нет Very Happy Только , с чем её есть, кроме питы? Мне увиделась как заправка к супу или мясу....ложечку в борщик...думаешь, можно?
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Вт, 9 авг 2016 18:56
Дафна, Surprised ты что ? это такая вкуснятина ! Я ее просто на хлеб , и с мясом , и с рыбой , и с рисом , и т.д.
Главный ее недостаток - она быстро заканчивается . Wink2 по крайней мере у нас ...
Дафна
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 146
  • Рейтинг автора 33
  • Город москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 20 авг 2016 12:55
Firefox, конечно, вкусно, разве я против? Very Happy Ты сделала ударение на питу, вот я и спросила ,а с чем еще мона такую вкусняху поесть? Я на хлеб не смогу...и на рыбу тоже Shocked Very Happy для меня слишком насыщенный вкус Razz а вот в первые блюда самое то! Спасибо, забираю!
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Сб, 20 авг 2016 20:00
Дафна,
...Ты сделала ударение на питу...
- Smile пита - это наш главный фастфуд : с фалафелем или с шуармой и салатами на каждом углу , и дома , если по-быстрому , вместо бутерброда ... Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 19, гостей 18, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100