Русская кухня. Прочее
Ассорти на зиму из помидоров черри и огурцов!
Сегодня приготовим ассорти на зиму из огурцов и томатов черри. Овощи буду заливать сладким маринадом. В нем больше сахара, чем в обычном, но уксус полностью сбалансирует эту сладость и получается действительно очень вкусно. Банки можно не стерилизовать, а просто хорошо вымыть.
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 1795
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 27 авг 2021 15:28
Как приготовить топленое масло (гхи)
Время топления зависит от количества масла - чем его больше, чем дольше его нужно держать на водяной бане. Это масло можно добавлять в кашу, готовить на нем яичницу или омлет, жарить и разогревать любые блюда и т. д.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 4774
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 15 апр 2021 15:29
Анкл Бенс из кабачков с помидорами
В период отсутствия свежих овощей хочется полакомиться вкусным блюдом, в состав которого входят разнообразные плоды. За счет приготовления, ингредиенты приобретают приятный вкус и сохраняют все свои полезные свойства. Блюдо идеально подходит практически к любому мясу, прекрасно сочетается с гарниром – картошкой, макаронами, рисом либо может выступать как самостоятельная закуска к празднику или для простого семейного ужина. Из количества ингредиентов, указанных в рецепте, в итоге получится 3 - 3,5 литра салата!!!
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 4399
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 2 сен 2020 18:39
Приготовить остренькую закуску "горлодёр с чесноком" очень просто! Её можно приготовить прямо к столу, а можно заготовить впрок, для этого необходима термическая обработка. Но лучше всего есть в свежем виде, так намного вкуснее и полезнее!
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 8243
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 12 авг 2020 12:28
Суп на зиму - заготовка для харчо
Ингредиенты — помидоры - 2 кг; сливы - 0,2 кг; лук - 0,5 кг; грецкие орехи - 0,1 кг; чили - 1 шт.; чеснок - 130 гр.; хмели-сунели - 4 ст.ложки; петрушка и кинза по пучку; рис 150 гр.; соль 1 ст.ложка; сахар - 2 ст.ложки; уксус 9% - 3 ст.ложки; растительное масло - 100 мл; душистый перец - 6 шт.; лаврушка - 1-2 шт
-
от Emerald
- Просмотров — 13518
- Комментариев — 4
- Оценок — 0
- Чт, 5 сен 2019 23:57
Что получилось, обязательно напишу :) Но похожий рецепт видела много раз в интернете, значит люди делают...
-
от Emerald
- Просмотров — 25468
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Ср, 18 июл 2007 00:00
Let's Get Cooking
