Блюда из мяса

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Говядина для мексиканских такос или бурритос.

Ингредиенты — говядина без кости; масло; лук; чеснок; томатная паста; говяжий бульон; петрушка; чили в порошке; кайенский перец; паприка в порошке; майоран

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 9337
Комментариев — 8
Оценок — 4
Вт, 17 май 2011 17:42

Котлеты с черным хлебом

вкусные, сочные, мягкие

от Zhorzhetta
Просмотров — 78712
Комментариев — 20
Оценок — 9
Вт, 17 май 2011 00:00

Свинина в горчичном соусе

Вкусная ароматная свинина!

от Emerald
Просмотров — 12050
Комментариев — 7
Оценок — 4
Ср, 11 май 2011 15:52

Соус с фаршем для лапшы

очень вкусный соус, можно подавать ко всем макаронным изделиям.

от Наза
Просмотров — 11855
Комментариев — 3
Оценок — 1
Сб, 30 апр 2011 00:00

Телячья вырезка, запеченая в фольге

Просто сказать, что это ароматнейшее блюдо, значит ничего не сказать, попробуйте сами, и у вас не найдутся такие слова, чтобы похвалить мясо в фольге.Изумительно нежное и вкусное мясо!

от Наза
Просмотров — 40722
Комментариев — 9
Оценок — 2
Пт, 29 апр 2011 20:16

Тефтели "Итальянские"

от Матрешка
Просмотров — 17206
Комментариев — 2
Оценок — 2
Пн, 25 апр 2011 00:00

Весенние рулетики

Ингредиенты — свинина; морковь; лук; орехи; помидоры; вино; манго чатни; приправы

от marini1207
Просмотров — 10350
Комментариев — 5
Оценок — 3
Пт, 22 апр 2011 01:57

Бефстроганов из печени

Я нашла рецепт этого блюда в журнале. До этой "находки" печень не очень любила. А этот рецепт супер! Блюдо готовиться быстро, печень не нужно предварительно вымачивать, что бы она была мягкой.

от IRISKA13
Просмотров — 30414
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вт, 19 апр 2011 19:52

Начинённая свинина (Lomo rizado)

Ингредиенты — свинина; отваренное яйцо; печёные или маринованные консервированные перчики; лук; помидор или томатная паста; чеснок; зелёные оливки; молоко в порошке; коньяка

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 9481
Комментариев — 10
Оценок — 5
Вс, 17 апр 2011 23:09

Жаркое из говядины с изюмом и пикантными сухариками

от Юльяна Б.
Просмотров — 7955
Комментариев — 8
Оценок — 5
Сб, 9 апр 2011 17:43

Рагу из говядины от Дж.Оливера

Рецепт из книги "Jamie's Dinners", на русский язык книга не переводилась. Также рецепт можно найти на сайте jamieoliver.com, оригинальное название "Jools’s favourite beef stew", т.е. любимое рагу из говядины Джулс, жены Оливера. Когда я его готовила, думала получится что-то типа говядины по-бургундски. А получилось что-то невероятное: на столе стояло несколько салатов и никто их даже не попробовал! Все ели только это рагу!