Блюда из мяса

Мясо в гранатово-томатном соусе

Ингредиенты — говядина; гранатовый сок; томатная паста; растительное масло; соль

Печень по-строгановски

Ингредиенты — печень; сметана; лук; мука; соль; перец

Ленивые голубцы

Фарш готовила свой , а соус как в оригинальном рецепте от Наташи - Stacnataly .

Запечёная буженина

Больше писАть рецепт , чем готовить .

Спетзофай

Ингредиенты — сосиски; лук; разноцветный перец; помидоры; томатная паста; масло растительное; базилик

Келаиди

ленивое воскресное блюдо родом из небольшого греческого городка тирнавос, расположенного в 16-ти км от лариссы, столицы провинции тессали.

Жаркое по-деревенски

Ингредиенты — Свиная вырезка; картофель; грибы белые сушеные; лук репчатый; сметана; сыр; вода; соль; приправа для мяса

Свинина с миндалью и абрикосами (Cerdo con albaricoques y almendras)

Ингредиенты — 400г.не жирной свинины; 3 крупных абрикоса; 30г.миндаля; кукурузный крахмал или мука; пол стопочки брэнди или рома; 1 стакан воды; 3 ст.л.растительного масла; соль и перец

Судзукакя

Источник: Книга "Оливковое масло. Питание и крепкое здоровье" Издание: Афины, Греция.

Свинина с яблоками (Cerdo con manzana)

Ингредиенты — 500г.свинины; 1луковица; 1 морковка; 2 яблока; растительное масло; соль; молотый перец(чёрный; красный; зелёный)

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели