Блюда из птицы

Оладьи из риса с куриным мясом и кукурузой

Не парадное блюдо, но иногда выручает... Варите Вы рисовый супчик... а он загустел... Так хорошо, и второе сделаем!

Паприкаш из курицы

Это вкусное, нежное, и очень сочное блюдо! Уверена, что это понравится всем. Стоит только попробовать.

Утиные спинки запеченные, потом тушеные

Наиболее пригодные для готовки ножки, грудка, крылья с тушки срезаны. Спинки же от утки неинтересны - слишком много жиру и мало мяса; приспособилась так.

Домашняя курочка с яблоками в духовке

Этот рецепт пришел мне в голову, когда мой любимый муж купил вместо обычной курочки домашнюю. Ну как можно было не поплясать перед ней? Домашняя курочка отличается от обычных магазинных, надо и особое внимание было ей уделить. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Рулетики из куриной шкурки, фаршированные куриным мясом с рисом и кукурузой

Варите куриный рисовый суп? Сделаем из куриной шкурки дополнительное блюдо - рулетик!

Шницель по-биробиджански

Ингредиенты — полкилограмма куриного фарша; одна луковица; соль; куркума; 6 яиц

Утка с грибами и картофелем

Ингредиенты — утка частями (2 ножки, 2 крыла); картофель 4 шт.; грибы шампиньоны 200 гр.; лук репчатый 1/2 шт.; сметана 2 ст.л.; приправа универсальная 1 ч.л.; перец острый крупного помола; соль, перец

Сливочные котлеты из индейки (курицы)

Котлеты получаются очень нежные и сочные, с приятным сливочным привкусом. По вкусу можно использовать как индюшачий, так и куриный фарш. Я использовала фарш из индюшачьих грудок.

Ветчина из курицы

Ингредиенты — Филе куриное; чеснок; желатин; приправы.

Цыпленок-барбекю

Ингредиенты — Цыпленок; тархун; чеснок; кефир

Тако

Ингредиенты — лепешки тако мягкие; помидор; лук репчатый; салат; куриная грудка; соус для тако; приправа для тако; сыр натертый; Сметанно-майонезный чесночный соус

Курино-баклажанный подлив

Ингредиенты — куриное мясо; баклажан; перец болгарский; лук репчатый; соль, перец; томат паста; зелень (лук, укроп)

Цыпленок по-охотничьи

Ингредиенты — филе грудок цыпленка - 1 кг; луковица - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; тертые помидоры - 500 гр.; оливки - 2 ст.ложки; каперсы - 1 ст.ложка; моцарелла - 270 гр.; сухой базилик - щепотка; острый красный перец - щепотка; соль по вкусу

Курица запеченная на хлебе

Ингредиенты — Курица; хлеб; лук; маслины.

Куриные котлеты с овсянкой

Ингредиенты — Куриное филе; сливки; яйцо; овсяные хлопья

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели