Салат "Гусарский"

Ингредиенты — филе сельди - 250 гр.; репчатый лук - 1 шт.; вареные яйца - 4 шт.; "бочковые" огурцы - 4 шт.; консервированный зеленый горошек - 5-6 ст.ложек; укроп; листья салата; ; Для соуса:; растительное масло - 3 ст.ложки; уксус 9% - 1 ст.ложка; горчица - 1 ч.ложка

• Русская кухня
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Жаркое по-домашнему в мультиварке

Изначально жаркое готовили в русской печи, в горшочке. И вот, на следующем витке спирали, мы можем приготовить его в "горшочке" мультиварки. Мясо получается нежным и сочным, а овощи не развариваются.

• Европейская кухня
• Мясные рецепты для мультиварки

Охотничий суп

Ингредиенты — картофель - 8-9 шт.; репчатый лук - 1 шт.; гречка - полстакана; вареные яйца - 4 шт.; охотничьи колбаски - 6 шт.; бекон - 5 лепестков; чеснок - 2 зубчика; зелень; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; вегета - 1 ст.ложка

• Русская кухня
• Мясные

Капуста на зиму

Ингредиенты — На литровую банку:; капуста (сколько влезет в банку); уксусная кислота 70 % - 1 ч.ложка; кипяток

• Русская кухня
• Капуста

Соус из барбариса

Ингредиенты — барбарис - 1 стакан; чеснок - 1-2 дольки; зелень киндзы - 4 веточки; петрушка - 3 веточки; укроп - 5 веточек; зеленый лук - 6 перышек; сладкий стручковый перец; соль по вкусу

• Грузинская кухня
• Соусы, дипы, намазки, масла

Картошка с грибами и тушенкой

Ингредиенты — картофель; грибы; тушенка - 1 банка; морковь - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; зелень укропа; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; лавровый лист - 2 шт.

• Авторские рецепты
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Жареные фиолетовые рядовки с картофелем

Как приготовить рядовку фиолетовую

• Авторские рецепты
• Грибы

Отбивная из зонтика

Как приготовить грибы-зонтики

• Авторские рецепты
• Грибы

Куриная печень в виноградных листьях

• Европейская кухня
• Субпродукты

Рыбьи потрошки

Ингредиенты — рыбьи потрошки; мука; соль по вкусу; растительное масло

• Авторские рецепты
• Блюда из рыбы

Острая закуска из кабачков

• Европейская кухня
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Запеченные ежи с картошкой в горшочке

Как приготовить ежовик желтый

• Авторские рецепты
• Грибы

Имбирное варенье с лимоном

• Русская кухня
• Варенье, джемы и повидло

Рулет из скумбрии (жучок)

Жучок из скумбрии

• Русская кухня
• Блюда из рыбы

Говяжье филе с баклажанами

Ингредиенты — говяжье мясо (вырезка) с жиром - 600-700 гр.; баклажаны - 6-7 шт.; репчатый лук - 500-600 гр.; помидоры - 1000-1200 гр.; стручковый перец (сладкий) - 4-5 шт.; чеснок - 3-4 дольки; зелень петрушки, киндзы, чабера, базилика, укропа по вкусу; соль по вкусу

• Грузинская кухня
• Говядина

Салат "Корона"

салат с клавикороной крыночковидной, как приготовить клавикорону

• Авторские рецепты
• Грибы

Щи зеленые с дождевиками

Ингредиенты — картофель — 0,5 кг; щавель — 200 гр.; Лук репчатый — 1 шт.; грибы свежие — 0,5 кг; масло растительное — 2 ст.ложки; сметана, соль

• Русская кухня
• Овощные и грибные