Куриные котлеты со сливочным сыром

Ингредиенты — куриный фарш - 500 гр.; репчатый лук - 1 шт.; яйца - 2 шт.; манка - 2 ст.ложки; зелень укропа - 2 ст.ложки; сливочный сыр - 100 гр.; соль по вкусу; молотый черный перец - щепотка; молотая паприка - щепотка; молотый тмин - щепотка; молотый кориандр - щепотка

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Блины с мятой

Ингредиенты — мята - 50 гр.; вода - 50 мл.; яйца - 4 шт.; соль - неполная чайная ложка; сахарный песок - 4 ч.ложки; молоко - 500 мл; мука - 6 ст.ложек с горкой; растительное масло - 2 ст.ложки

• Авторские рецепты
• Блины, оладьи, сырники

Салат с жареными креветками

• Европейская кухня
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Блины "Капрезе"

Ингредиенты — 2 стакана пшеничной муки; 2 стакана молока; 3 яйца; 100 гр сливочного масла; 1 стакан сливок; 1,5 ст.ложки сахара; соль по вкусу; прованские травы - 1 ч.ложка; моццарелла - 125 гр.; помидоры-черри - 7 шт.

• Авторские рецепты
• Блины, оладьи, сырники

Блины с соком

Ингредиенты — 2 яйца; мука - 1 стакан; пакетированный сок - 400 мл; вода - 100 мл; соль - щепотка; сахарный песок - 1 ст.ложка; растительное масло - 2 ст.ложки

• Авторские рецепты
• Рецепты на Масленицу

Тушеная говядина в мультиварке с маринованным луком

Ароматное и очень вкусное мясо!

• Авторские рецепты
• Мясные рецепты для мультиварки

Голубцы на ножке

Ингредиенты — Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев); Куриные голени 6 штук (у меня 7 штук); Лук репчатый 1 штук; Чеснок 4 зубчика; Морковь 1 штука; Перец болгарский 1 штука; Томатная паста 70 грамм; Сметана 200 грамм; Вода 1 стакан; Сахар 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Помидор 1 штука; Базилик (сухой) 1 ч. ложка

• Русская кухня
• Блюда из птицы

Жареная свинина с грибами со сливочным соусом

• Авторские рецепты
• Свинина

Шампиньоны на мангале

Ингредиенты — шампиньоны; майонез; соль, молотый перец; укроп

• Авторские рецепты
• Овощи и грибы

Густой суп / креветки, кокосовое молоко, карри

Ингредиенты — азиатский базилик - 20 листиков; сырые креветки - 20 шт. (очищенные); рисовая лапша - 80 гр.; куриный бульонный кубик - 1/2 (положила целый); карри - 2 ст.ложки; кокосовое молоко - 800 мл; соль, перец

• Французская кухня
• Рыбные и морепродукты

Крем-суп из сельдерея с красной икрой

Ингредиенты — корень сельдерея - 500 гр.; сливки - 50 гр.; красная икра - 2 ст.ложки; оливковое масло - 2 ст.ложки; соль, перец

• Французская кухня
• Овощные и грибные

Лосятина в клюквенном соусе

• Русская кухня
• Прочее

Коктейль Dark'n'Stormy "Дарк-н-сторми"

"Dark 'n' Stormy" является официальным коктейлем Бермудских островов, упоминается во множестве голливудских фильмах и ему даже посвящена одноименная песня группы "Hot Chip".

• Американская кухня
• Напитки алкогольные

Цветная капуста в маринаде

Ингредиенты — цветная капуста, морковь, сладкий перец, сельдерей; ; Маринад:; вода - 500 мл; сахарный песок - полстакана; 9% уксус - полстакана; соль - 1,5 ч.ложки; лавровый лист - 1 шт.; перец горошком - 7-8 шт.

• Русская кухня
• Капуста

Хачапури по-мегрельски

Ингредиенты — мука пшеничная - 4 стакана; мацони - 500 г; яйца - 2 шт.; сода пищевая - 1 ч.ложка; сахар - 1/2 ст.ложки; соль - 1 щепотка; ; Для начинки:; сыр рассольный слабосоленый - 600 гр.; яичные желтки - 2 шт.; масло топленое - 2 ст.ложки; ; Для смазывания:; яичные желтки - 2 шт.; сыр рассольный слабосоленый - 100 г; масло сливочное - 8 ч.ложек

• Грузинская кухня
• Прочее

Грибной суп с цветной капустой

Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; грибы; цветная капуста - 400 гр.; сливки - 200 мл; соль, молотый черный перец по вкусу; мускатный орех - щепотка; зелень укропа

• Авторские рецепты
• Овощные и грибные

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; тыква (очищенная) - 1,300 кг; чеснок - 30 гр. (у меня 13 зубчиков); тыквенные семечки; кокосовое молоко - 400 мл; куриный или говяжий бульон (во время поста вода); соль, молотый черный перец по вкусу; молотый чили по вкусу

• Русская кухня
• Овощные и грибные

Яблочно-апельсиновый напиток с розмарином

Ингредиенты — яблочный сок - 2 литра; апельсины - 3 шт.; свежий розмарин - 12 гр.

• Европейская кухня
• Горячие безалкогольные напитки

Царский чай

Ингредиенты — имбирь; мята ~ 6 листиков; лимон - ломтик; клюква или брусника - 2 ч.ложки; мёд - 1-2 ч.ложки; кипяток

• Русская кухня
• Горячие безалкогольные напитки