Американская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Тыквенная паста с лимоном и хамоном.
Пикантный и ароматный чесночёк в компании со свежим и ароматным домашним лимончиком отлично сочитаются.
Ингредиенты — баранье рёбра; соус барбекю; лук; морковь; лавр. лист; розмарин; раст. масло; чеснок; красное вино
Многие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Во-первых, это достаточно затратно, так как сыр «Филадельфия» , который необходим для приготовления основы, стоит не дешево. Во-вторых, есть масса сложных способов приготовления этого торта. Но я для себя нашла простой и не дорогой рецепт, которым хочу поделится с вами.
Ингредиенты — Клубника; мята; вода; сахар; лимон
Лёгкий аперитив из цветной капусты.
Ингредиенты — Цветная капуста; яцйо; сыр
Рецепт взят с американского сайта, полное название рецепта "Ultimate chocolate cupcakes", т.е. "предельные" в самом хорошем смысле этого слова. По оригинальнму рецепту капкейки покрываются и глазурью, чего я в этот раз не делала. Выкладываю рецепт как в оригинале, с моими коментариями в скобках.
Запечёный лосось с помидорами.
Ингредиенты — Лосось; оливковое масло; петрушка; укроп; тимьян; помидоры черри
Ингредиенты — мука; сливочное масло; дрожжи; сахар; соль; молоко; яйцо; корица
Мороженое из грейпфруктового кёрда.
Вкуснющее, объеденье, за уши не оттащишь, смачный, пальчики оближешь... и даже больше! Каждый любитель мороженого должен это попробовать. Что мне особенно понравилось, так это то, что в процессе натуральный аромат грейпфрукта сохранился. Обычно эти натуральные ароматы невозможно "удержать" в домашнем морожене без добавления искусственных ароматов.
Тесто для этой пиццы так же подойдет для пончиков если добавить на две ложки сахара больше.
Сливы, настоянные в чаевом сиропе.
(Tea-poached plums). Замечательный осенний десерт.
Ингредиенты — Булочки; фарш; салат Айсберг; сыр плавленный; помидор; огурец; майонез; кетчуп; лук
Это один из самых любимых рецептов канадской ,да и вообще американской кухни.Он чрезвычайно лёгок в приготовлении, поэтому так популярен среди американских хозяек. К тому же, это один из немногих десертов, который не запрещается детям в школе на ланч - не страшно любому аллергику! Рецепт мне родственница выдрала прямо от упаковки воздушного риса
Канадский десерт "Хвост бобра"
Ингредиенты — мука; молоко; дрожжи; сахар; слив. масло; лимонный сок; яйцо
Ингредиенты — малина; творог; песочное печенье; сливочное масло
Лимонное мороженое с cottage cheese.
Рецепт простейший и готовится меньше 5 минут. А мороженое получается очень нежное, с приятной лимонной кислинкой.