Французская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Террин из баклажанов

Террин из баклажанов достаточно хлопотное слоеное блюдо. Но результат просто волшебен – как на вкус, так и чисто внешне.

от Nairka
Просмотров — 9785
Комментариев — 9
Оценок — 5
Вт, 25 сен 2012 10:53

Простейшие шампиньоны.

Шампиньоны безвкусные и обычно требуют дополнения в виде других овощей/мяса и т.д. Это самый быстрый способ приготовить их вкусно и за 5 минут. Аромат неповторимый!

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 5709
Комментариев — 4
Оценок — 2
Пн, 24 сен 2012 22:21

Клафути с шоколадом и сливами.

Вкусный шоколадный десерт со сливами.

от Haruka
Просмотров — 7390
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 8 сен 2012 19:48

Прованский томатный пирог

Ингредиенты — Помидоры; мука; масло сливочное; сыр.

от северянка
Просмотров — 6165
Комментариев — 3
Оценок — 2
Ср, 22 авг 2012 21:23

Мясо по-бургундски

Простое, сытное блюдо.

от северянка
Просмотров — 10245
Комментариев — 3
Оценок — 1
Сб, 28 июл 2012 18:33

Запечёные яйца в томате.

(Oeufs gratines).

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 9587
Комментариев — 8
Оценок — 3
Пн, 23 июл 2012 22:41

Шоколадный фондан

Ингредиенты — черный шоколад; сливочное масло; яйца; мука; какао; сахарная пудра; разрыхлитель; шоколадно-ореховая паста; соль

от Valentina47
Просмотров — 7490
Комментариев — 4
Оценок — 2
Чт, 19 июл 2012 14:37

Зеленый салат "Raffine"

Ингредиенты — сыр; листья зеленого салата; яйца; сметана; горчица; соль; молотый черный перец; сок лимона.

от Valentina47
Просмотров — 7485
Комментариев — 4
Оценок — 2
Вс, 15 июл 2012 13:50

Сорбет берет своё начало в арабской истории, где он являлся просто холодным безалкогольным напитком из холодного фруктового пюре и сиропа и назывался Шарбат. В 16 веке через Турцию этот напиток пробрался в Европу и набрал особую популярность во Франции, где подавался в особых случаях и стал называться на французский манер Sorbet (Сорбе). И лишь в 19 веке Сорбет стал уже не просто холодным напитком, а замороженным десертом, которым так приятно полакомиться в жаркий день. Он вкусный, полезный и идеален для тех кто заботится о фигуре! Предлагаю классический рецепт.

от kara_blanc
Просмотров — 6669
Комментариев — 4
Оценок — 3
Чт, 12 июл 2012 14:23

Суп с базиликом

Фасоль, морковь, цукини,сельдеркй,картошка,помидоры, макароны,чеснок, базилик, сыр.

от северянка
Просмотров — 6728
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пт, 6 июл 2012 19:26

Far Breton классический

Far Breton - традиционный французский десерт родом из региона Бретань. Его сложно назвать пирогом, потому что по сути он ближе к флану, клафутти или даже пудингу. Невероятно вкусно, просто и быстро.