Русская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Салаты с курицей, ветчиной и овощами очень необычны и вкусны. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат «Русская красавица».
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 8396
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вс, 4 мар 2018 20:35
Пшеничный хлеб на ржаной закваске
Ингредиенты — Для закваски:; 120 гр. ржаной муки; 120 гр. тепленькой воды; 12-15 гр. стартера; ; На 1 булку:; 320 гр. пшеничной муки 1 сорта; 168 гр. закваски; 172 мл. воды; 2 гр. свежий дрожжей (по желанию); 8 гр. соли
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5055
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Вс, 4 мар 2018 19:40
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.
-
от Светлана Аниканова
- Просмотров — 13460
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 4 мар 2018 13:54
Запеченная скумбрия по мотивам рецепта Гордона Рамзи
Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
-
от Светлана Аниканова
- Просмотров — 10203
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Сб, 3 мар 2018 12:29
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Иногда мы бываем актуальны, как никогда :) Точнее, как сегодня: принесли вам совершенно постное блюдо не до, не после, а прямо в дни Великого Поста! И пребываем в уверенности, что так вкусно и полезно в Пост вы ещё не готовили. Думаете, смелое заявление? :) Да, пожалуй. Но посудите сами: тут вам и "золото инков" - крупа киноа, тут вам и брокколи, и травы, и неповторимый соус Терияки, который мы, кстати, тоже приготовили сами. Вкуснятина невероятная! Ну, а если вы не соблюдаете Пост, то просто дополните это блюдо любым мясом или рыбой и насладитесь им в качестве яркого гарнира :)
-
от DenisRm
- Просмотров — 6751
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Сб, 3 мар 2018 02:04
Рыбные котлеты с грибной начинкой в духовке
Ингредиенты — филе рыбы - 550-600 гр.; репчатый лук - 1 шт. (небольшая); чеснок - 3 зубчика; 1 яйцо; манная крупа - 2 ст.ложки; молотый сушеный чеснок - 1 ч.ложка; молотый кориандр - 1 ч.ложка; молотый острый перец - щепотка; соль и молотый черный перец по вкусу; сахарный песок - 2/3 ч.ложки; мука; Для начинки:; грибы - 120-130 гр.; репчатый лук - 1 шт.; соль и молотый черный перец по вкусу; Для соуса:; томатная паста - 3 ст.ложки; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; вода - 500 мл; чеснок - 2 зубчика; сахарный песок - 2 ч.ложки; соль и молотый черный перец по вкусу; лавровый лист - 4 шт.; душистый перец горошком - 8 шт.
-
от Emerald
- Просмотров — 4308
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Пт, 2 мар 2018 00:08
Булочки "Завтрак мужу на работу"
Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся. Естественно, "сосиски, сыр - это же так вредно" и т.д., но если участь, что питание бизнес-ланчами тоже не приносит пользы, то лучше приготовить обед на работу своими руками, с любовь для самых близких.
-
от Светлана Аниканова
- Просмотров — 9613
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 1 мар 2018 16:50
национальное марийское блюдо
-
от Selena
- Просмотров — 10206
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 28 фев 2018 23:35
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мой жизненный опыт показывает, что что-то красивое и эффектное редко бывает толковым. И наоборот: чем невзрачнее, тем содержательнее и ценнее. Это касается буквально всего, и кулинарии в том числе. Но бывают исключения. Как вы уже догадались, сегодняшний рецепт как раз из таких исключений :) Это яркое, кроваво-красное блюдо не только эффектно, а ещё и очень вкусно и полезно. Я была немало удивлена тем, что соус из банальных свёклы и апельсина может быть таким тонким и изысканным! Весьма и весьма удачное сочетание всем доступных и привычных продуктов: обязательно попробуйте приготовить!
-
от DenisRm
- Просмотров — 4199
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 27 фев 2018 01:41
Этот омлет сразил меня сегодня на повал, я его немного изменила под себя, но поставлю оба варианта, вдруг кто не на пп.
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 4181
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Сб, 24 фев 2018 06:57
Ингредиенты — зеленая редька 1 шт.; морковь 1 шт.; 3 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. соевого соуса; 1 ч.л. горчицы
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6674
- Комментариев — 11
- Оценок — 4
- Сб, 24 фев 2018 06:54
Постные вареники с картошкой на заварном тесте
Из заварного теста вареники всегда выходят нежными и мягкими. Это тесто эластичное, не рвется при разделывании, не разлепятся при варке. Из остатков теста для вареников, можно приготовить галушки и они не потеряют форму в бульоне. Наконец, это тесто незаменимо в пост. Предлагаю вам приготовить постные вареники с картошкой на заварном тесте.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 11353
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Чт, 22 фев 2018 20:20
Эти блинчики визуально очень похожи на оладьи, но это самые настоящие блинчики! Они такие вкусные и нежные, что никого не оставят равнодушным!
-
от Натусик
- Просмотров — 7218
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Ср, 21 фев 2018 03:06
Горшочки с картофелем, свининой и грибами
Блюда в горшочках всегда вкусны! Готовьте, угощайте своих любимых и гостей!
-
от Натусик
- Просмотров — 7564
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Ср, 21 фев 2018 02:24
Салат из зелёной редьки с мясом
Ингредиенты — Редька зелёная - 1 шт.; Мясо отварное - 300 г.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Яйцо - 2 шт.; Вода - 2 ст.л.; Растительное масло - 1-2 ст.л.; Майонез - 1 ст.л.; Соль, перец - по вкусу.
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 4456
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 20 фев 2018 19:20
Рыбка запеченная с помидорами и сыром
Ингредиенты — Филе белой рыбы - 600 г (у нас треска); Помидор - 2 шт ( у нас черри - 10 шт); Натуральный йогурт - 5 ст. л; Горчица - 2 ч. л (не отстрая); Сыр - 100 г; Зелень - по вкусу; Соль, перец - по вкусу
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 3408
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 20 фев 2018 19:19
Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами. В моей семье их очень любят, предлагаю и вам приготовить это несложное постное блюдо.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4496
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 19 фев 2018 18:44
Сегодня хочу поделится рецептом торта «Медовик на кефире». Торт простой в приготовлении, не требующий много времени и доступный по стоимости продуктов, получается большой и высокий.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 11717
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Чт, 15 фев 2018 17:09
Утка с картошкой на яблоках в утятнице
Утка - это очень вкусный продукт! А если это деревенская утка, то это просто обморок в экстазе! Всем советую приготовить! Уж точно не пожалеете!
-
от Натусик
- Просмотров — 23104
- Комментариев — 14
- Оценок — 2
- Чт, 15 фев 2018 01:13
Масляная неделя - все печем блины! Предлагаю свой любимый рецепт блинов на молоке.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 5971
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 14 фев 2018 18:12
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
