Торты №25

Gasja

мечта

Наверх

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 17:16

Ирина Тевс, ждемсь с нетерпением girl_cr

лучше картошки может быть только жареная картошка!

LiC

Облако

Наверх

Регистрация 4 фев 2009
Индекс активности 242
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 19:50

Девочки, я опять к вам с просьбой.
может кому попадались тортики с лыжниками(мастика)?? очень нужно... ничего не найти не могу... Sad

может кому-то встречались, поделитесь, пожалуйста...

Алина
Cakes

Gasja

мечта

Наверх

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 20:15

LiC, тут Раечка давала 2 ссылки

Отредактировано 7 апр 2009 04:18, Emerald

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Vitalina

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 ноя 2008
Индекс активности 78
Рейтинг автора 2
Город Приднестровье
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 20:56

Юльяна Б., спасибо за ответ!

LiC

Облако

Наверх

Регистрация 4 фев 2009
Индекс активности 242
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 22:07

Gasja, спасибо Smile

у ЖЗ я уже смотрела, это чуток не то все...
где то видела фотку там  две лыжни на  них бегуны...
эх.. пойду в архив рыться   Very Happy

Отредактировано 24 мар 2009 22:08, LiC

Алина
Cakes

Ирина Тевс

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 22:42

Ну вот наконец-то получилось!

Gasja

мечта

Наверх

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 22:50

Ирина Тевс, прелесть! особенно первый понравился так интересно украшен! и второй аппититненький Smile

Умница!!!

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Danuula

Взбалмошная кулинарка =)))

Наверх

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 00:14

Ирина Тевс, какое же всё нямнямоШное у тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pooh_door

Хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Ксюнька

Пользователь

Наверх

Регистрация 10 дек 2008
Индекс активности 1 713
Рейтинг автора 43
Город Истра

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 00:19

Ирина Тевс, очень симпатичные тортики Very Happy

мои тортики

валынка

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 янв 2009
Индекс активности 108
Рейтинг автора 1
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 00:33

ух ты какие торты!!!! :girl_wacko:

красавцы.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 06:16

Ирина Тевс, Тортики красивые!!!! Smile

Ирина Тевс

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 07:57

Verunchik70, валынка, Ксюнька, Danuula, Gasja,
Спасибо девочки большое!!!!!!

Snow Queen

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 мар 2008
Индекс активности 593
Рейтинг автора 7
Город Балашиха
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 09:09

Verunchik70, спасибо.
Ирина Тевс, очень красивые и вкусные тортики Good

НадюшаПлюс

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 10:14

Ирина Тевс, Второй тортик очень аппетитный!Раскрой секрет, что там внутри?

enigma

Пользователь

Наверх

Регистрация 13 май 2007
Индекс активности 2 081
Рейтинг автора 13 130

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 17:20

Какая красота!

Сбалансированная диета - это когда в каждой руке держишь по куску торта

Ирина Тевс

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 21:18

enigma, НадюшаПлюс, Snow Queen, Спасибо!!!!! Девочки, это вам от меня!!!!!

НадюшаПлюс, Рецептик второго тортика,

ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ТОРТ

Тесто:
3 яйца
3-4 ст.л. горячей воды
150г сахара
1 пакетик ванильного сахара
мука, тесто должно быть не густым и не жидким, а чтобы ты смогла его свободно распределить в форме
1 ч.л. разрыхлителя
какао, вишня

крем: сливки и маскорпоне,сахар( я брала 400 мл. ссливок и 200 гр. маскарпоне)

После сборки торта залила его шоколадом
Мне очень понравился этот крем, напоминает по вкусу мороженное " эскимо"

Отредактировано 3 июн 2009 22:04, Раечка

Туся

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 авг 2007
Индекс активности 902
Рейтинг автора 29
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 26 мар 2009 00:07

Ирина Тевс, Вкуснотища!!!!Красотища!!!!

А мне "Киевский " нужен и чтоб самый правильный рецепт,и кто делал,поделитесь,как сложно его делать? Пожалуйста!!!!!

Стряпуха

Ирина Тевс

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 26 мар 2009 07:28

Туся, Спасибо! Air_kiss

Сам киевский я не делала ни разу, но с безе работала много. Вся сложность заключается в том, чтобы 1. взбить правильно безе до устойчивых пиков,пропорций у меня нет, всё на глаз, и 2. чтобы правильно испечь, температуру вначале 120 и через 40 мин. выключить духовку и оставить лист там на пару часов. Я пекла и маленькие безешки и большими пластами. На пергаменте нарисуй круг или ту форму которая тебе нужна, распредели массу. Ну, а для крема вариаций тоже масса.
P.S. в безе можно добавлять разные орехи, мак и шоколад кусочками. Неплохо такой слой безе пластом включить в какой-нибудь тортик, я уже много раз делала--всегда разнообразно. Ещё безе можно испечь на вафельном корже( продаются в русских магазинах )--тоже оригинально. Good