Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

http://bohusl.multiply.com/
http://picasaweb.google.com/Bohus73

Регистрация 23 окт 2007
Индекс активности 96
Рейтинг автора 1
Город Slovakia

Профиль ЛС

Ср, 16 июл 2008 17:13

девочкы спосибо Very Happy

10Ru

Кулинар

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 июл 2008 17:24

Lenusik!, Может помочь? Так я выезжаю! Very Happy

------------------
Рузана

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 16 июл 2008 18:33

10Ru, я жду Smile

Уже приготовила кусочек, чайник закипает Very Happy

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

10Ru

Кулинар

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 июл 2008 23:20

Lenusik!, Smile

------------------
Рузана

natalka124

Кулинар

Регистрация 20 дек 2007
Индекс активности 651
Рейтинг автора 8
Город Днепропетровская обл.
Блог 4

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 08:25

девочки и мальчики торты у вас потрясные молодцы! так держать.
у меня возник вопрос: чем можно заменить гель для покрытия мастики?

ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ У ТЕХ, КТО НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЕТ.

МОИ ТОРТЫ

Юля_лапка

Кулинар

Регистрация 21 май 2008
Индекс активности 59
Рейтинг автора 0
Город Нижний Новгород
Блог 1

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 11:13

Потрясающе! Дайте и мне хоть кусочек отведать вкуснятины! Smile

А я только медовый тортик пеку в основном.

Snegik

Кулинар

Регистрация 11 июл 2007
Индекс активности 61
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 14:00

хочу сказать большое спасибо Smile за совет и рецепт тортика "Черный лес". муж остался очень доволен Smile

а вот что у меня получилось.

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 16:51

Snegik, видно, что сделан с любовью! А розочки из крема?

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 23:23

Я к вам с Пражским полосатым тортиком, только он у меня... в клеточку Very Happy

и кусочек поближе

Очень вкусный тортик!!! Правда, я не ложила орехи и шоколад и немного пропитала его сиропом Smile

А на нижний корж положила малинку (завалялось у меня 10 штучек), когда малинка попадается - мммммммммммммм, объедение Smile

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Кулинар

Регистрация 18 июл 2008
Индекс активности 358
Рейтинг автора 11
Город Ансбах/Бавария
Блог 2

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 00:20

Приятного всем времени суток! Новичков принемаете?
Давно восхищаюсь вашими работами, и пожираю их глазами Smile

Ну и ... честно пионерю некоторые идейки Embarassed

Вот наконец решила тоже показать свои мучения. Только не ругайте сильно, это мои первые Pooh_on_ball

они тут (они тут пишут : "иди на фик, мало сообщений чтоб...", Diablo

в общем кому хочется посмотреть напишите как вставить Help!

) Критику и советы принимаю с благодарностью.
мфг Танюха

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 10:06

Танюха 79, по правилам форума нужно набрать не менее 10 сообщений, чтобы вставлять фотографии и ссылки. А пока можно загружать фото в ФОТОГАЛЕРЕЮ.

Кулинар

Регистрация 18 июл 2008
Индекс активности 358
Рейтинг автора 11
Город Ансбах/Бавария
Блог 2

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 14:17

Ну вот, мои Тортики в Галерее, только почему то некоторые по 2 раза Question

Не подскажите как некоторые убрать?

Кулинар

Регистрация 18 июл 2008
Индекс активности 358
Рейтинг автора 11
Город Ансбах/Бавария
Блог 2

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 14:32

И сразу если можно много вопросов Very Happy

Почему не получается Айсинг?
Делаю так: 1 белок взбиваю с 250 гр пудры, на 1ч. в холодильник, в конверт и выдавливать... Получается чаще всего что-то ломкое, сухое, и вся жидкость у меня на руках Confused

Ганаш из белого шоколада почему-то слишком жидкий, если взбиваю дольше - слоится.
Из черного - без проблем.

Как сделать мастику не такой сладкой? А то многие говорят, что внутренности торта вкусно, а вот от обтяжки инсулин колоть нужно Confused

Извините конечно что завалила вопросами, но руки чешутся что нибудь еще натворить, только чтоб это не из любви ко мне ели, а потому что вкусно.

SvEtYlEk

Кулинар

Регистрация 19 июн 2008
Индекс активности 110
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 15:54

Lenusik!,

Я к вам с Пражским полосатым тортиком, только он у меня... в клеточку

какая прелесть, я тож хочуууууу Smile

Кофе, коньяк и мужчины должны быть крепкими

10Ru

Кулинар

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 19:31

Snegik, Хороший тортик!!!! Good

Lenusik!, Опять на 4 кг.? Очень красиво смотрится!!! Молодец!!! Good

------------------
Рузана

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 21:12

Танюха 79
Ну вот, мои Тортики в Галерее, только почему то некоторые по 2 раза Не подскажите как некоторые убрать?

Из галереи фотографии уже убрать никак нельзя.
А ещё у нас есть темка - "Украшения для тортов,десертов и др.". Там можно украшения показывать. Wink2

Тортики -

Кулинар

Регистрация 18 июл 2008
Индекс активности 358
Рейтинг автора 11
Город Ансбах/Бавария
Блог 2

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 00:02

Ksuson Flower

, большое Вам спасибо за помощь.
Жаль конечно, что лишние фоты удалить нельзя.
За Good

тоже спасибки!

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 14:16

Танюха 79, преклоняюсь перед людьми, которые могут ТАКОЕ творить. Браво!!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 14:20

Я со своим скромным тортиком клубничным с фисташками.

Рецепт здесь

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 14:49

SvEtYlEk, угощайся :girl_smile:

10Ru, неа, в этот раз всего лишь на 2 кг Very Happy

Anna Chervonyuk, какие клубнички аппетитные! Я немножко откусила, надеюсь, не заметят Very Happy

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 17:18

Lenusik!, спасибо!! раз откусила, значит замаскируем!! Smile

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор