Выпечка с медом

 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Lesya
  Добавлено: 19 Ноября 2006 00:27
Версия для печати  
Домашний ангел

Мои рецепты (16)
Город: the Netherlands
Активность: 3723
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
Алёна,  лиса, девчоночки, спасибо вам! Я на самом деле очень хотела настоящий Рыжик испечь.. чтобы почти коричневого цвета был (как в детстве Smile ) а вот  врецептах медовиков заблудилась...и получилась у меня Машенька..и не рыжая вовсе Smile не подскажете, какой рецептик лучше, чтобы настоящий Рыжик из духовки вылез? или у меня мед не тот (масса на водяной бане была желтой, но никак не оранжевой Confused )?
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Rav
  Добавлено: 19 Ноября 2006 00:55
Версия для печати  
Шокофилка

Мои рецепты (10)
Город: Мартиника
Активность: 922
Благодарили: 12, Блог: 0
Регистрация: 08.05.2005
Lesya, попробуй приготовить Королевский торт (от бабушки Зины) http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=24171#24171
 
фото здесь
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1310&postdays=0&postorder=asc&start=15
Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Dilshoda
  Добавлено: 19 Ноября 2006 01:39
Версия для печати  
Радость сердца

Мои рецепты (60)
Город: France
Активность: 11465
Благодарили: 62, Блог: 78
Регистрация: 21.02.2005
Lesya, чудный торт!
Моя стихия - кулинария!

Dilshoda
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 19 Ноября 2006 02:48
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94163
Благодарили: 4311, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Lesya, Замечательный тортик! И здорово украшен! Clapping
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Lesya
  Добавлено: 19 Ноября 2006 12:09
Версия для печати  
Домашний ангел

Мои рецепты (16)
Город: the Netherlands
Активность: 3723
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
Rav, спасибо, он больше похож на то, что я имела ввиду...по воспоминаниям детства крем был с вареной сгущенкой...а сам тортик рыжим-прерыжим...буду еще дерзать Very Happy
 
Dilshoda,  Emerald, спасибо,  Love
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Lapka
  Добавлено: 20 Ноября 2006 01:31
Версия для печати  
Кулинарная волшебница

Мои рецепты (37)
Активность: 10187
Благодарили: 37, Блог: 0
Регистрация: 29.10.2005
Lesya, чудесный тортик. Smile  Razz Браво! Smile
Илана
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Anna Mukorina
  Добавлено: 20 Ноября 2006 07:32
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (3)
Город: Москва-Астрахань
Активность: 6017
Благодарили: 7, Блог: 1
Регистрация: 19.08.2006
Lesya,  выглядит просто супер! SmileSmileSmile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
я_не_Ангел
  Добавлено: 20 Ноября 2006 11:55
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (7)
Город: Европа
Активность: 704
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 14.08.2006
Lesya, тортик чудесный Smile Леся, ещё зависит многое от мёда, какой мёд, если я хочу выпечку с мёдом, то и пакупаю тёмный мёд Smile
Может пригодится мой рецептик Rolling Eyes
Торт "Медовый" у меня от в тетрадке стоит под названием рыжик, мой любимый

4 ст. лож мёда, 2ст. ложки маргарина, маргарин и мёд берём горкой, ложим в кастрюльку, ставим на огонь, чтоб маргарин растопился, чтоб маса всеголишь тёплая была, довавляем 2 яйца, 1 не полный ст. сахара и 1 ч.л соды, не госить, хорошо перемешаем и ставим на слабый огонь или лудчше на водяную баню, масса увеличется в 2 раза и должна потемнеть до приятно золотого цвета, убераем с огня, даём не много остыть, добавляем 2,5 ст муки, замешиваем тесто, если муки маловато то лудчше муки подмишать при раскатке, разделить тесто на 8 частей, я зделала 10, раскатать тоненько, выпечь до золотого цвета, коржи пекутся быстро, пока один раскатываю, другой уже испёкся, пока корж горячий обрезаю края, у меня каждый корж получился диаметром 26 см.Обрезки пойдут на крошку
Крем:
400 гр холодных сливок (30% жирности) взбить с 1ст. сахара, в конце взбивания добавить 200 гр сметыны, ( по рецепту 100гр)
Промазать каждый корж и обсыпать крошкой
с любовью, Ангел
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
лиса
  Добавлено: 20 Ноября 2006 12:40
Версия для печати  
Счастливая мама

Мои рецепты (234)
Город: Германия
Активность: 10017
Благодарили: 128, Блог: 0
Регистрация: 29.08.2006
я_не_Ангел, Суппер тортик! такой кусочек аппетитный! Good
Елена
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Lesya
  Добавлено: 20 Ноября 2006 12:53
Версия для печати  
Домашний ангел

Мои рецепты (16)
Город: the Netherlands
Активность: 3723
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
я_не_Ангел, чудо тортик! А рецептик забрала - пригодиться он мне очень даже! Насчет темного меда - спасибо! Я светлый в этот раз брала, вот и коржи светлые были.. но вкусныыые Laughing
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 20 Ноября 2006 13:05
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94163
Благодарили: 4311, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
я_не_Ангел, Классный тортик! Good столько коржей  Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Bienchen
  Добавлено: 20 Ноября 2006 13:32
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (13)
Город: Dortmund/Germany
Активность: 817
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 16.09.2006
я_не_Ангел, какой пышненький! А я ни разу медовик не пекла...
Вера
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
я_не_Ангел
  Добавлено: 20 Ноября 2006 14:46
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (7)
Город: Европа
Активность: 704
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 14.08.2006
лиса,  Lesya,  Emerald,  Bienchen,  For you! спасибо, дорогие Smile
с любовью, Ангел
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ирэн
  Добавлено: 20 Ноября 2006 14:48
Версия для печати  
Любоцвет

Мои рецепты (8)
Город: Подмосковье
Активность: 694
Благодарили: 9, Блог: 5
Регистрация: 31.05.2006
Все, все Рыжик и Машеньки очень вкусные! А я свой нашла когда-то под названием "Елена".ТОллько вот темку не увидела и поставила его в темке Торты. Загляните туда...
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2625&postdays=0&postorder=asc&start=45
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
я_не_Ангел
  Добавлено: 20 Ноября 2006 14:51
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (7)
Город: Европа
Активность: 704
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 14.08.2006
Ирэн,  Yes2 я уже глянула, торт вкусненький Smile
с любовью, Ангел
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Dilshoda
  Добавлено: 20 Ноября 2006 16:03
Версия для печати  
Радость сердца

Мои рецепты (60)
Город: France
Активность: 11465
Благодарили: 62, Блог: 78
Регистрация: 21.02.2005
я_не_Ангел, хочу, хочу твой тортик Razz !!!!!
Моя стихия - кулинария!

Dilshoda
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ksuschka
  Добавлено: 20 Ноября 2006 17:46
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (4)
Город: Германия
Активность: 2086
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 15.11.2006
я_не_Ангел, я тоже хочу твой тортик Wow
Оксана

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
marisha
  Добавлено: 20 Ноября 2006 17:53
Версия для печати  
Кулинар

Активность: 734
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 07.09.2006
я_не_Ангел, какой медовичок вкусный,с такими тоненькими коржами никогда медовик не ела. Надо срочно печь! Shocked  Razz  Razz  Razz  Smile  Smile  Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Mukorina
  Добавлено: 20 Ноября 2006 18:04
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (3)
Город: Москва-Астрахань
Активность: 6017
Благодарили: 7, Блог: 1
Регистрация: 19.08.2006
я_не_Ангел,  такой пышный! SmileSmile
Ирэн, уже позаглядывали и порадовалисьSmileSmileSmile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Afa
  Добавлено: 20 Ноября 2006 18:18
Версия для печати  
Восточная хозяюшка

Мои рецепты (29)
Город: Баку
Активность: 3403
Благодарили: 53, Блог: 0
Регистрация: 10.03.2006
я_не_Ангел, милая, какой аппетитный и высокий разрезик! браво! Спасибо за рецепт! Smile
Красота и доброта спасет МИР!!!
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
я_не_Ангел
  Добавлено: 20 Ноября 2006 21:15
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (7)
Город: Европа
Активность: 704
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 14.08.2006
Dilshoda,  Ksuschka,  marisha,  Anna Mukorina, Afa
Love спасибо, захвалили, сижу красная как рак, вообще он у меня любимый из медовиков Smile
с любовью, Ангел
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Алёна
  Добавлено: 20 Ноября 2006 21:32
Версия для печати  
Фея очага

Мои рецепты (119)
Активность: 8773
Благодарили: 172, Блог: 0
Регистрация: 18.02.2006
я_не_Ангел, чудесный тортик...люблю медовики.. Smile
http://foto.mail.ru/list/alika/121
 
Моя страничка
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Lapka
  Добавлено: 20 Ноября 2006 22:45
Версия для печати  
Кулинарная волшебница

Мои рецепты (37)
Активность: 10187
Благодарили: 37, Блог: 0
Регистрация: 29.10.2005
я_не_Ангел, тортик изумительный. И как же я люблю медовики.Записала твой рецепт.Надо попробовать. Smile
Илана
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Солнышка
  Добавлено: 21 Ноября 2006 13:13
Версия для печати  
Поварёнок

Мои рецепты (5)
Город: Москва
Активность: 811
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 28.03.2006
я_не_Ангел, хорошенький тортик  Smile  Smile  Smile Я бы не отказалась от кусочка Smile
Яна
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
я_не_Ангел
  Добавлено: 21 Ноября 2006 15:41
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (7)
Город: Европа
Активность: 704
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 14.08.2006
Алёна,  Lapka,  Солнышка,  Give_rose спасибо, надеюсь не разочарую
с любовью, Ангел
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Разместить комментарий