|
|
Nariko
|
Добавлено: 19 Апреля 2015 06:17
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Anna Chervonyuk, к стати, на этот базилик бабочки слетаются, особенно когда он цветет. Так что опять краски для тебя 
Нарине
 |
|
|
|
|
Баба Яга
|
Добавлено: 19 Апреля 2015 09:59
|
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Мои рецепты (853)
Город: минск Активность: 18128
Благодарили: 762,
Блог:
118
Регистрация: 27.10.2011
|
Nariko, Нарин, а не этот базилик в Сочи называют регАн?
Готовим быстро-11 |
|
|
|
|
|
Anna Chervonyuk
|
Добавлено: 19 Апреля 2015 14:22
|
Кокетка Модератор
Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya Активность: 16176
Благодарили: 373,
Блог:
20
Регистрация: 24.03.2008
|
Nariko, как интересно! В первые выходные дам конвертик мужу. 
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. 
 |
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 20 Апреля 2015 13:52
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Anna Chervonyuk, Анют, он обрадуется 
Баба Яга, Жень, так оно и есть - реган
Нарине
|
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 20 Апреля 2015 17:17
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Кабачковые рулеты
кабачки 2шт.
творог 100-150гр.
сыр 50-100гр.
йогурт или сметана 1-2 ст.л.
зубчик чеснока
свежая мята
соль, черный перец
Кабачки нарезать тонкими пластинами, обмазать каждую пластину парой капель раст.масла и быстро обжарить с двух сторон (у меня сковорода-гриль).
В пиале смешать творог, натертый сыр, мееелко нарезанные листики свежей мяты, давленый чеснок, посолить поперчить. Добавить йогурт или сметану до получения нужной консистенции.
Намазать начинкой кабачки и свернуть рулетиком.
Приятного аппетита!
Последнее редактирование: 22.04.2015 14:41, Nariko
Нарине
|
|
|
|
|
|
Баба Яга
|
Добавлено: 20 Апреля 2015 19:34
|
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Мои рецепты (853)
Город: минск Активность: 18128
Благодарили: 762,
Блог:
118
Регистрация: 27.10.2011
|
Nariko, Красота какая эти кабачки!
Нарин, для меня реган был открытием больше 30-ти лет назад в виде единственного пучка, а базилик (думаю, на гидропонике выращен) появился потом только через лет 10, и я гадала - он ли... 
Готовим быстро-11 |
|
|
|
|
|
Anna Chervonyuk
|
Добавлено: 20 Апреля 2015 21:40
|
Кокетка Модератор
Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya Активность: 16176
Благодарили: 373,
Блог:
20
Регистрация: 24.03.2008
|
Nariko, спасибо! Я угостилась. 
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри.
|
|
|
|
|
|
северянка
|
Добавлено: 20 Апреля 2015 21:53
|
Модератор-кухарка
Мои рецепты (993)
Город: Московская область Активность: 19088
Благодарили: 1176,
Блог:
4
Регистрация: 01.09.2010
|
Nariko, Наринчик, пока читала, у меня такое слюноотделение началось.... Представила наши молодые кабачки, да с такой начинкой ... 
Ко мне на ты. я-Ольга.
Варим, жарим, запекаем-10 |
|
|
|
|
|
Emerald
|
Добавлено: 21 Апреля 2015 02:25
|
Хозяйка Медной горы
Мои рецепты (1360)
Город: Москва Активность: 95433
Благодарили: 4470,
Блог:
4
Регистрация: 18.10.2004
|
Nariko, Рулетики классные! правда я больше из баклажан люблю  надо такие попробовать...
А я вот фиолетовый базилик лишь в напиток употребляю, мужу запах не нравится 
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. |
|
|
|
|
|
Emerald
|
Добавлено: 21 Апреля 2015 02:25
|
Хозяйка Медной горы
Мои рецепты (1360)
Город: Москва Активность: 95433
Благодарили: 4470,
Блог:
4
Регистрация: 18.10.2004
|
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. |
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 22 Апреля 2015 14:12
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Баба Яга, Жень, я у нас всегда помню только фиолетовый был. Зеленый вот несколько лет как стали выращивать и продавать.
Anna Chervonyuk, на здоровье, Анютик
Нарине
|
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 22 Апреля 2015 14:16
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
северянка, Оля, вот-вот, молоденькие нежные кабачки с нежным творогом и мятой
Emerald, я тоже баклажанные очень люблю. Из кабачков делала впервые, спонтанно; они так удачно дополнили обеденный стол 
За картинку отдельное спасибо!
Нарине
|
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 22 Апреля 2015 14:30
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Теплый салат с макаронами.
макароны (у меня ракушки) 250-300 гр.
баклажаны 2-3шт.
помидоры 1-2 шт.
мацони (натуральный йогурт) 100-150гр.
1-2 зубчика чеснока, черный перец, кориандр
Макароны отварить в соленой воде до готовности.
Баклажаны нарезать кружочками, чуть присолить и обжарить на раст.масле.
Помидоры порезать (если кожица грубая лучше предварительно почистить).
Чеснок растереть с щепоткой соли, черным перцем и семенами кориандра и смешать с мацони (йогуртом).
Все составляющие соединить в салатнике и заправить. Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Нарине
|
|
|
|
|
|
северянка
|
Добавлено: 22 Апреля 2015 17:07
|
Модератор-кухарка
Мои рецепты (993)
Город: Московская область Активность: 19088
Благодарили: 1176,
Блог:
4
Регистрация: 01.09.2010
|
Nariko, Отличный салатик-вкусно и просто 
Ко мне на ты. я-Ольга.
Варим, жарим, запекаем-10 |
|
|
|
|
|
Emerald
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 04:13
|
Хозяйка Медной горы
Мои рецепты (1360)
Город: Москва Активность: 95433
Благодарили: 4470,
Блог:
4
Регистрация: 18.10.2004
|
Nariko, Вкусный салатик
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. |
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 13:26
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
северянка, Emerald, спасибо, девчат 
Нарине
|
|
|
|
|
|
северянка
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 14:30
|
Модератор-кухарка
Мои рецепты (993)
Город: Московская область Активность: 19088
Благодарили: 1176,
Блог:
4
Регистрация: 01.09.2010
|
Последнее редактирование: 23.04.2015 14:31, северянка
Ко мне на ты. я-Ольга.
Варим, жарим, запекаем-10 |
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 20:34
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
24 апреля для армян всего мира является днём памяти жертв Геноцида армян, совершенного Османской империей. Злодеяние имело своё начало ещё в конце 19 века, кульминацией которого стали массовые убийства в первой половине 20 века. С арестов интеллигенции в Стамбуле в 1915 году началось масштабное истребление и гонение, жертвами которого стали также греки и ассирийцы, «Великое злодеяние» — геноцид, унесший жизни полутора миллионов человек и рассеявший армян Османской империи по всему миру.
В этом году отмечается столетие этой трагичной даты. Очень много армян, многие из которых даже и никогда не были на своей исторической родине, но знают, помнят и чтут свои корни, об'единились вокруг идеи требования признания исторической правды и недопущения повторения злодеяний в будущем.
Мне ни в коем случае не хочется никого утяжелять, поэтому ограничусь этой парой строк. Просто ничего не сказать в этот день было бы не верно.
северянка, Олечка, благодарю за уважительное отношение.
Симвволом памяти жертв стала незабудка
Нарине
|
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 20:56
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Цицернакаберд ("крепость ласточки") - мемориальный комплекс в Ереване, посвящённый жертвам Геноцида армян 1915 года. Расположен на одноименном холме.
Строительство комплекса, подобного Цицернакаберду, в советское время — сам по себе факт из ряда вон выходящий.
Идея создания мемориала была публично озвучена в 1965 году, в 50-ю годовщину геноцида. В качестве места строительства был выбран возвышающийся над ущельем реки Раздан холм Цицернакаберд. В марте 1965 года был объявлен конкурс, на который были представлены 78 работ, из которых 4 дошли до финала. Из них был выбран проект архитекторов Артура Тарханяна и Сашура Калашяна.
Согласно замыслу авторов, он должен был стать «мессой в память безвинно погибших и, в то же время, быть заветом для нас, выживших; он должен был быть понятен всем, вне зависимости от национальности и вероисповедания; и, наконец, должен был стать центром, где будут документироваться и публиковаться факты из истории геноцида армян».
Постройка мемориального комплекса была в основном завершена через два года, хотя отдельные его элементы достраивались вплоть до середины 1990-х годов.
44-метровая стела символизирует волю к возрождению армянского народа. Вдоль всей стелы от основания до вершины тянется глубокий вырез или разлом, разделяющий её на две части. Стрела символизирует расколотый армянский народ, меньшая часть которого живёт в Армении, а большая — в диаспоре.
Там же, рядом со стелой находится стометровая Стена траура с названиями местностей (городов и деревень), по которым проходил путь депортированных во время геноцида армян.
Рядом со стелой находится постамент — конус, образованный из двенадцати больших каменных плит. В центре конуса, на глубине 1,5 метров горит вечный огонь.
Последним достроенным зданием комплекса стал открытый в 1995 году на другом конце парка музей геноцида (архитекторы Сашур Калашян и Людмила Мкртчян). Музей почти целиком находится под землёй, состоит из двух этажей общей площадью 2000 м².
В музее представлены снимки, сделанные германскими фотографами (в том числе Армином Вегнером), а также их публикации. Неподалёку от музея находится аллея, где иностранные государственные деятели сажают деревья в память о жертвах геноцида.
В мае 2014 года «Музей геноцида армян» журналом «Forbes» был включен в список 9 мемориальных музеев, которые стоит посетить каждому.
Последнее редактирование: 23.04.2015 21:08, Nariko
Нарине
|
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 21:14
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Мира всем и взаимопонимания.
Нарине
|
|
|
|
|
|
Nariko
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 21:25
|
Пользователь
Мои рецепты (144)
Город: Ереван Активность: 5056
Благодарили: 353,
Блог:
0
Регистрация: 08.04.2011
|
Это происходит сейчас, на Площадеи Республики - живой концерт рок-группы System Of A Down. Дождь льет как из ведра, холодный ветер, но никто не расходится и уже более 2х часов участвует в программе "Взываем к вашим душам", главный посыл которой остановить насилие во всем мире.
Последнее редактирование: 23.04.2015 21:26, Nariko
Нарине
|
|
|
|
|
|
Баба Яга
|
Добавлено: 23 Апреля 2015 21:50
|
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Мои рецепты (853)
Город: минск Активность: 18128
Благодарили: 762,
Блог:
118
Регистрация: 27.10.2011
|
Nariko, Нарине, мы тоже помним и скорбим. Мы смотрели по телевизору митинг памяти в Москве. Как красиво, надрывно, горестно звучали музыкальные инструменты - прямо из глубин души, сердце разрывалось!
Готовим быстро-11 |
|
|
|
|
|
Emerald
|
Добавлено: 24 Апреля 2015 03:09
|
Хозяйка Медной горы
Мои рецепты (1360)
Город: Москва Активность: 95433
Благодарили: 4470,
Блог:
4
Регистрация: 18.10.2004
|
Nariko, У нас по телевидению показывают об этом... Полтора миллиона погибших были причислены к лику святых Армянской апостольской церкви
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. |
|
|
|
|
|
северянка
|
Добавлено: 24 Апреля 2015 10:32
|
Модератор-кухарка
Мои рецепты (993)
Город: Московская область Активность: 19088
Благодарили: 1176,
Блог:
4
Регистрация: 01.09.2010
|
Ко мне на ты. я-Ольга.
Варим, жарим, запекаем-10 |
|
|
|
|
|
Anna Chervonyuk
|
Добавлено: 25 Апреля 2015 22:04
|
Кокетка Модератор
Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya Активность: 16176
Благодарили: 373,
Блог:
20
Регистрация: 24.03.2008
|
Nariko, я тоже очень люблю салатики с макаронами - вроде и салат, а сытно.
У нас тоже много об этом историческом моменте говорили по телевизору, дискуссировали. Вечная память тем, на чью жизнь выпали такие страдания!
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри.
|
|
|
|
|
