Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 7 сен 2010 12:58

ПИКАНТНЫЙ ПЕРЧИК.от Galadriel

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 00:28

Наталонька, Потом напиши плз, вкусно ли получилось Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Наталонька

Сластёна Татка

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 08:09

Emerald, Обязательно отпишусь, ТОРЖЕСТВЕННО ОБЕЩАЮ! Very Happy

OLENJKA

Пользователь

Регистрация 13 янв 2010
Индекс активности 1 197
Рейтинг автора 83
Город Рига
Рецепты 76

Профиль ЛС

Чт, 21 окт 2010 19:00

Открыли баночку перца по ЭТОМУ рецепту , положила на пробу огурцов одну банку , перца не хватило - результат супер Smile

Отредактировано 21 окт 2010 19:02, OLENJKA

Я - Оля , со мной на Ты Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 27 окт 2010 03:31

OLENJKA, а что вкуснее? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

OLENJKA

Пользователь

Регистрация 13 янв 2010
Индекс активности 1 197
Рейтинг автора 83
Город Рига
Рецепты 76

Профиль ЛС

Сб, 30 окт 2010 23:43

Emerald, Мне трудно сказать , что вкуснее , но буду делать отдельно и перец , и огурцы Smile

Я - Оля , со мной на Ты Smile

Наталонька

Сластёна Татка

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 7 ноя 2010 16:00

Emerald, Перчик просто отпад!!! Мне понравился, муж сказал что приватизирует ВСЕ БАНОЧКИ С ПЕРЧИКОМ от Galadriel.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 12 ноя 2010 04:22

Наталонька, запомним Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

лиле4ка

Пользователь

Регистрация 7 мар 2010
Индекс активности 200
Рейтинг автора 13
Город Винница
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вт, 27 сен 2011 09:38

Закончилась массовая закрутка, есть время повозится над закусочками.Вот у меня какой получился Перчик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 5 окт 2011 00:01

Болгарский перец с острой приправой

Наталья

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 6 окт 2011 23:19

лиле4ка, Натусик, Отличные закусочки Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 9 окт 2011 02:33

Emerald, спасибо, Мариш! Smile

Наталья

mia

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 791
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вс, 29 июл 2012 16:42

Ух, сколько красоты! Люблю паприку в консервировании.
Я вам тоже принесла свой рецептик, он очень похож на рецепт Мариши Galadriel, но всё же другой - менее маринованный. Надеюсь вам он так же полюбится. Попробуйте.

Паприка по - Мичурински

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 4 авг 2012 02:10

mia, Спасибо за рецептик Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 26 сен 2012 19:33

"ЖАРЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ"

На литровую баночку:
болгарский перец
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч.ложка + треть чайной ложки
сахарный песок - 3 ст.ложки
уксус 9 проц. - 3 ст.ложки
кипяток

Перец надо помыть и обжарить на растительном масле прям с косточками до того состояния, пока они ни станут мягкими. Во время жарки накрыть крышкой. (У меня на поллитровую баночку ушло 8 шт. перца)

В стерилизованную банку кладем соль, сахар, уксус (на дно 2 ст.ложки и сверху 1 ст.ложку).
Плотно укладываем горячий перец, прижимая его вилкой. Между слоями кладем мелко нарезанный чеснок. Заливаем доверху кипятком и закрываем. Укутываем до остывания.

Приятного аппетита!

Отредактировано 29 июл 2013 03:41, Натусик

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 29 июл 2013 03:45

Перец горький маринованный

Для любителей остренького!

Нужно: 1 кг горького перца(красного и зелёного пополам), соли - 1,5 ст. л., сахара 1,5 ст.л., уксуса 9% - 3 ст.л. на 1,5 литра воды.
Перец промыть, удалить плодоножки и сделать надрезы с тупой стороны. Уложить перчики в банки, чередуя красный и зелёный. Залить кипятком и дать постоять 10 минут.
Затем слить воду, добавить соль, сахар и опять вскипятить. В рассол влить уксус и разлить по банкам. Закатать и перевернуть.

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 1 авг 2013 04:26

Девочки, во всех самых важных темках консервации сделала оглавление. Пользуйтесь. Smile

Наталья

Маруся Андрюшина

Королевишна

Регистрация 9 дек 2007
Индекс активности 8 697
Рейтинг автора 282
Город москва
Блог 38
Рецепты 64

Профиль ЛС

Сб, 31 авг 2013 15:15

Натусик, Молодец, Натуся ! Очень удобно Smile

, я сейчас воспользовалась .

*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!

я вам пишу...

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 окт 2013 00:54

"КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ОТ РАЕЧКИ"

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 4 сен 2014 03:04

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РУЛЕТИКАМИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 26 сен 2016 03:34

Перец "Жаркая палитра"

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 26 сен 2016 03:36

Болгарский перец "Объедение"

Наталья

Nata34

Пользователь

Регистрация 5 фев 2017
Индекс активности 11
Рейтинг автора 0
Город Липецк

Профиль ЛС

Пт, 10 фев 2017 01:19

Девочки! Спасибо за советы и рецепты, благодарю от души! Good

Хозяйка Медной горы