Очень полезная страничка. Внесу свой вкад. Вот что я собрала в своей копилочке от разных мастериц. Надеюсь Вам поможет.
Смешивание красок
черный- коричневый+синий+красный в равных пропорциях
черный можно получить:1. коричневый+синий.
серый и черный делала так. синий, зеленый, красный и желтый смешиваю в равной пропорции,а потом на глаз добавляю тот или иной. получается надо больше синего и красного
черный. получится если смешать красный, синий и коричневый
черный можно получить смешав красный, зеленый и синий. Я еще и коричневый добавляю.
телесный - я делаю добавляя чуток красной и желтой краски.... самую малость. После вымешивания смотрю если желтеет немножко красной если розовеет немного желтой краски. Если цвет сильно насыщенный получился донавляю кусочек белой мастики и вымешиваю заново
темно-вишневый :красный + коричневый + немного синего (голубого)
клубничный : 3 части розового+1ч.красного
туркиз : 6 ч.небесно-голубого+1ч.желтого
серебрянно-серый : 1ч.черного+1ч.синего
темно красный :1ч.красного+немного черного
цвет ржавчины : 8ч.оранжевого+2ч.красного+1ч.коричневого
зеленоватый :9ч.небесно голубого+немного желтого
темно зеленый : зеленый+немного черного
лаванда :5ч.розового+1ч.сереневого
телесный : немного цвета медного
морской :5ч. синего+1ч.зеленого
персиковый : 2ч. оранжевого+1ч. темно желтого
темно розовый : 2ч. красного+1ч.коричневого
темно синий :1ч. синий+1ч. Сереневый
авокадо : 4ч. желтого+1ч.зеленого+чуть черного
коралл : 3ч.розового+2ч.желтого
золотой : 10ч.желтого+3ч.оранжевого+1ч.красного
слива : 1ч.фиолетового+немного красного
светло зеленый : 2ч.фиолетового+3ч.желтого
 
Нашла в интернете
таблица смешивания красок:
 
красный + желтый = оранжевый
красный + охра + белила = абрикосовый
красный + зеленый = коричневый
красный + синий = фиолетовый
красный + синий + зеленый = черный
желтый + белила + зеленый = лимонный
желтый + голубой или синий = зеленый
желтый + коричневый = охра
желтый + зеленый + белила + красный = табачный
синий + зеленый = морская волна
оранжевый + коричневый = терракот
красный + белила = кофе с молоком
коричневый + белила + желтый = бежевый
 
салатовый=зеленый+желтый, больше желтого,+белый=светло-салатовый, сиреневый=синий+красный+белый, больше красного и белого, +белый=светло-сиреневый..
сиреневый=красный с синим, причем преобладает красный
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей
 
На этом же сайте нашла
Если вы хотите сделать красивую надпись на мастике или пищевых пластинках,возьмите обыкновенный фломастер хорошенько промойте его спиртом и заправить пищевыми красками, разведёнными спиртом или водой.
И можно писать-легко и красиво.

Париж, ну просто нет слов! Столько всего полезного! Спасибо преогромное   !!!!!

Париж, спасибо большое! Супер - материал!

Девчата, здесь можно купить черный краситель (обещано натуральный). Есть порошок, а есть раствор. Офис в Киеве.
http://euroimpex.infocompany.biz/rus/products/731/0/5612/

Кузькина мать,
спасибо за ссылочку.....да красителей у них на любой оттенок, на сайте самой компании обнаруживается....только упаковки по 5 кг   это же сколько тортов переделать можно!

А я уже с ними связывалась. Менеджер мне звонил и сказал, что отсыпят сколько надо. А упаковка черного красителя даже 7,5 кг.   Просто не поеду в Киев за 100 граммами...

Кузькина мать,  а в Афине не пробовала заказывать черный? У них есть и высылают Автолюксом по всей Украине.

Девочки, по поводу красителей и инструментов посмотрите в кондитерских "примочках",
кому что нужно пишите в личку...

Здесь
Красители
Есть гелевые сильно концентрированные краски :
желтый 3 тона,
красный 3 тона,
коричневый,
зеленый 3 тона
, бургунд,
айвори
,оранж,
фиолетовый,
розовый
, персиковый,
голубой,
синий,
черный.

Облезет Афина со своими сумасшедшими ценами!    Я уже нашла и купила черный.

Девочки, а кто знает где в Москве можно купить сухие красители для мастики? И почем?

Как вы добиваетесь таких ярких насыщенных цветов? Это какие-то гелевые красители? Я пользуюсь порошкообразными, часто хвалимыми тут, украинской фирмы "Украса". Но мало того, что сыпать этой химии приходится достаточно много, цвета получаются размытыми, так как их "съедает" пудра. Обычно я размешиваю краситель в капельке водки или лим. сока, а затем на этапе замешивания мастики добавляю. Может, я что не так делаю?

Grace, сухие красители лучше разбовлять безцветным алкоголем, до состояния кашицы. И хорошо всё промешивать. Лимонный сок тоже крадет цвет, он отбеливает...
И ещё, но это не моя идея, муж показал, когда красишь готовую мастику, сначала вовнутрь ввести краску, и раскатывать между ладошей "колбаску". Окрашивается почему то ярче...

когда красишь готовую мастику, сначала вовнутрь ввести краску, и раскатывать между ладошей "колбаску". Окрашивается почему то ярче...

прикольно...а я всегда так крашу -так быстрее смешивается

1000and2nights, Я раньше тоже так красила, а потом почему-то перестала... Сидю, мучаюсь. Просто у меня не всегда силы на покраску в больших объёмах остаются, поэтому, если мой дома, то красит как правило он. Так он уже целую науку из этого сделал   Что знакомые путаться стали, кто из нас тортами занимается...

Очень полезная тема! Спасибо огромное!  

Девочки, подскажите
Муж купил набор пищевых красок для начинающих. В нем есть жидкие краски, пастообразные и порошковые(пыль). Какими красками и что можно окрашивать? Какими красками рисуют по мастичным цветам?

Девочки, и вот здесь еще можно купить красители, высылают по почте наложенным платежом.
 
http://www.pekisam.com/category-13

Dux_Sv, По-моему, любые краски можно вводить в мастику, и любыми красить сверху. Только порошковые и пастообразные нужно разводить водкой перед использованием.

Антошка,  спасибо, буду пробовать.
А что насчет кремов и шоколада?

Dux_Sv, Я спокойно крашу кремы красками. Если крем масляный и после добавления краски вдруг расслоился нужно просто добавить немного сливочного масла и снова взбить. Шоколад красить не пробовала, но девочки это делают. Краски порошковые и пастообразные обязательно перед употреблением надо разводить.

Антошка, спасибо огромное за ответы!
У меня 3 раза уже крема расслаивались от украинских красок. А теперь понимаю, что руки криворукие
Я пробовала пастообразными мастику красить(не разводила) - вроде ничего...
Буду пробовать шоколад красить

Когда не было гелевых красителей, делала так - в не большое количество кипящей воды всыпала  порошковый краситель(от его количества зависит концентрация краски),немного прокипятить,остудить.Очень долго хранится в закрытых бутылочках.Хорошо окрашивает и марципан,и крема,сливки,можно окрашивать и шоколад,но только много не добавишь т.к.от воды содержащейся в краске шоколад  загустевает.

siropchik  В Москве можно купить в доме пекаря, это метро молодежная, ул. Партизанская дом 43,
Также можно купить на волоколамском шоссе, метр Тушинская, далее на автобусе до станции Академия хозяйства, переходите через дорогу, там дом 87 еще башня рядом,  называется Бар-о-Белл, здесь краски гелевые по 85 рублей, в доме пеаря если я не ошибаюсь, по 47 рублей.

Девочки, кто-то пользовался такой краской? Стоит ли её покупать?