Куличи и пасхи

 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 43

Маруся Андрюшина
  Добавлено: 18 Апреля 2009 11:37
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8683
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Gasja,  Wow а у мя-токо кррасныя Laughing
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ксюнька
  Добавлено: 18 Апреля 2009 12:56
Версия для печати  
Пользователь

Город: Истра
Активность: 1713
Благодарили: 43, Блог: 0
Регистрация: 10.12.2008
Девочки, делала ещё раз куличи с сухими дрожжами и всё поднялось как надо. Видно я не дружу со свежими Very Happy . Фотки выложу позже.
мои тортики
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 18 Апреля 2009 14:38
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8683
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Ксюнька, Здорово,что получилось! Smile
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 18 Апреля 2009 14:42
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8683
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Черешня, Ирочка-ты как там-со спиной или уже без? :girl_sigh: Удачи тебе и чтоб всё удачненько!!!!Здоровья тебе! For you!
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Lari
  Добавлено: 18 Апреля 2009 15:06
Версия для печати  
Кулинар

Город: Tunbridge Wells
Активность: 37
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 06.08.2007
Девочки, пекла вчера кулич по церковному рецепту (на второй странице рецепт) и не получился. Но это моя вина, так как я кажись его передержала в духовке. Я же чайник в куличовских делах, так поставила сразу в духовку на малую температуру, а потом увеличила. Вот они у меня и пересохли. Правда первый раз делала на свежих дрожжах. Только один их всех как говорится выжил, так как был в "индийской" нержавейной формочке, а остальные, которые были в тефлоновых - амба.
 
Другой вопрос:
 
ребенок хочет сам покрасить яйца. Можно ли использовать акварельные краски? Чем красят яйца ваши дети?
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Gasja
  Добавлено: 18 Апреля 2009 15:53
Версия для печати  
мечта

Мои рецепты (1)
Активность: 9034
Благодарили: 16, Блог: 0
Регистрация: 24.06.2008
Lari, моя рядом вертелась пока я красила Smile и хорошо а то былаб тоже цветастая как я ))))
хотя нет я доверила ей одно дело: в коробочку с крышечкой, сыпануть чуть риса ну небольшу жменьку - налить туда краску, так чтоб рис окрасился положить яицо, закрыть крышку и трястить аккуратно, но так чтоб яицо покрасилось и не разбилось - Smile она была щаслива Smile потом достать положить чтоб обсохло и счистить рис - посмотри на предыдущей странице - зеленое в нижнем ряду справа .
лучше картошки может быть только жареная картошка!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Tanka
  Добавлено: 18 Апреля 2009 16:00
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (3)
Город: Якутск
Активность: 85
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 26.11.2008
Всех с наступающим праздником! Вот и мои куличики.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 18 Апреля 2009 16:09
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8683
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Lari, а надо бы наоборот-сначала-в жар,а потом убавить!На следующий год как надо всё сделаешь,не расстраивайся!А про яйца-поройся в Обрядовой кухне разных народов-в Пасхальных рецептах,если не очень маленький ребёнок,может так понравится?там процарапываются ну оч.красиво узоры...
 
Девочки,как я люблю наш форум!!!Ну как есть-так друг другу всё и рассказываем,что вышло,а что-не очень,советуемся-ну подружки мы! :girl_sigh:
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mtv
  Добавлено: 18 Апреля 2009 17:38
Версия для печати  
Кулинар

Город: Киевская обл.
Активность: 979
Благодарили: 5, Блог: 0
Регистрация: 11.04.2008
Lari, Я покупала специальный набор для раскрашивания яиц. А в нем оказались обычные карандашики восковые (такие в канцтоварах продают). Свареные гарячие яйца ими разрисовывали придерживая салфеточкой, а потом в баночку с краской другого цвета ложили. Ребенок в восторге Smile  Правда у меня уже не очень маленький, 8 лет уже.
Таня
 

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Iruna2208
  Добавлено: 18 Апреля 2009 18:31
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (1)
Город: Киев
Активность: 114
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 04.09.2008
Ну у меня все не так красиво,но все же - мои куличики на желтках

 
И еще булочки-зайчики, которые муж обозвал котами т.к. они расплылись и стали правда похожи на котов

Я- сильная женщина
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Zhorzhetta
  Добавлено: 18 Апреля 2009 19:54
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (67)
Город: Москва
Активность: 7397
Благодарили: 220, Блог: 0
Регистрация: 26.01.2007
Маруся Андрюшина, Tanka, Юличка, Галченок, ну напякли-то, напякли!!!!!!!! Я б наверное в среду начинала бы и к субботе как раз закончила с таким количеством Razz
Iruna2208, куличики хорошие, коты тоже.... апрельские такие.... есть мартовские, а здесь апрельские, все как положено Laughing

Последнее редактирование: 18.04.2009 19:56, Zhorzhetta


Жанна


 
"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Gasja
  Добавлено: 18 Апреля 2009 20:01
Версия для печати  
мечта

Мои рецепты (1)
Активность: 9034
Благодарили: 16, Блог: 0
Регистрация: 24.06.2008
mtv,

Я покупала специальный набор для раскрашивания яиц. А в нем оказались обычные карандашики восковые (такие в канцтоварах продают). Свареные гарячие яйца ими разрисовывали придерживая салфеточкой, а потом в баночку с краской другого цвета ложили.
а у меня ничего не получилось таким методом! Mad  Crying or Very sad  Crying or Very sad  Crying or Very sad
лучше картошки может быть только жареная картошка!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Iruna2208
  Добавлено: 18 Апреля 2009 20:58
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (1)
Город: Киев
Активность: 114
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 04.09.2008
Zhorzhetta, Спасибо) В этом году куличи какие-то кислотные у меня, разноцветные...видимо настроение такое))
Я- сильная женщина
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
катя10
  Добавлено: 18 Апреля 2009 23:07
Версия для печати  
:)

Мои рецепты (3)
Город: омск
Активность: 508
Благодарили: 3, Блог: 0
Регистрация: 08.02.2009
вот такие пасочки получились и пироженки( книжечка)

Катя
*******************************************************

Если человек сделал тебе зло - ты дай ему конфетку,
он тебе зло - ты ему конфетку...
И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Vitalina
  Добавлено: 18 Апреля 2009 23:12
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (1)
Город: Приднестровье
Активность: 78
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 09.11.2008
Девченки, пекла сегодня Кулич с цукатами по рецепту Амариллис. Это мои первые куличики.
Автору огромнейшее спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Вот фото: куличики не украшенные и украшенные уже, и яйца:



Последнее редактирование: 18.04.2009 23:13, Vitalina

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Alie
  Добавлено: 18 Апреля 2009 23:32
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 103
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 08.02.2009
Всех с наступающим праздником!
Вот мой.
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
KsuSan
  Добавлено: 19 Апреля 2009 00:56
Версия для печати  
Кудесница

Мои рецепты (63)
Город: Долгопрудный МО
Активность: 3654
Благодарили: 75, Блог: 4
Регистрация: 13.08.2007
Маруся Андрюшина, Я в полневшим отпаде от твоих куличей.... Б Р А В О !!!!
просто целая клумба.....Идейка очень понравилась)))
Гася, ну так в том и ценность - что никак у всех... если бы был как у всех, то самой идеи не было бы.... здорово) А вот яички больше краской не крашу... красиво конечно, но ... отказалась я от этой красоты))))
Танка, весенние радостные..... замечательно....
Ируна2208, пышненькие такие.... уф.... красочные.... прямо так и хочется глазурь слизнуть)))) А котики втои выше всех похвал)))))) просто супер))))
катя10, замечтальные пасочки... такие нарядные))))) красота
Виталина, первый блин, НО каков результат.... хороши куличи)
Алие красотааааааааааааааа...... очень понравился кулич... нарядный такой...
 
Девочки  ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!!!!
Повсюду благовест гудит,
Из всех церквей народ валит.
Заря глядит уже с небес…
Христос воскрес! Христос воскрес!
С полей уж снят покров снегов,
И реки рвутся из оков,
И зеленеет ближний лес...
Христос воскрес! Христос воскрес!
Вот просыпается земля,
И одеваются поля,
Весна идет, полна чудес!
Христос воскрес!
Христос воскрес!
 
Всех с Праздником! Счастья, добра, тепла в ваши дома.
 

Последнее редактирование: 19.04.2009 01:12, KsuSan


Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.
 
Просто Ксю
 
Скатерть самобранка, накройся!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 19 Апреля 2009 00:57
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 753, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Маруся Андрюшина,  Smile Спасибо, Ниночка! Уже получше. Как только пасочки испеклись и получились, у меня сразу настроение и живость появились готовить на завтра обед. А то уж совсем думала, что только окорочка зажарю и картошки отварю. А тут как зарядилась! Да как наготовила, еще часть на завтра осталась.  Very Happy
 
В Very Happy от. Принимай свои куличики. И неукрашенные и украшенные. И самый красивый Мишунькин.  Very Happy
Огромное спасибо за рецепт! Тесто получилсь еще лучше, чем в первый раз.  СПАСИБО!  Smile
 



 
Решила намесить все-таки 2 твоих порции. И не прогадала - теста вышло 4 кг 300 гр. Как раз хватило весь противень уставить формочками. Если бы еще тесто осталось, то перекисло бы.
А украшала сахарной помадкой, ссылку на которую давала Скрибли-Джул на 9 странице. В первый раз у меня получилась такая красивая белая помадка из сахара. Сразу застыла. А то в прошлом году делала немного не так, то была прозрачная и текла и липла, даже выставлять не хотелось. Правда пасочки тогда были вкусными.  Smile
 
Very Happy Спасибо, дорогие мои, Ниночка и Джули!   Thank_you  Air_kiss Air_kiss  Friends Friends

Последнее редактирование: 19.04.2009 01:18, Черешня


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:10
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 753, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Tanka,  Very Happy Какие красивые куличики! Узоры, узоры - супер!  Very Happy
 
Lari,  Smile Ничего! Обязательно научишься! Про меня вон лет 6 назад никто бы не подумал, что я буду печь дрожевое тесто, а тем более куличи! Потому что дрожжевое тесто меня абсолютно не признавало. А потом как-то мы поехали на море Азовское и снимали комнату в домике для гостей у одной семьи. Хозяйка сама пекла хлеб. И нас угощала. А я все восхищалась.  Smile А она говорит, что несложно ведь. А я - та не, не... дрожжи меня не любят. А на мне и говорит: "Не бойся. Рецепт не сложный." В минуту рассказала рецепт своего хлеба, а я как-то даже не старалась сразу запомнить. (Думала же, балда, что все равно не получится.) Поблагодарила я ее, поулыбалась, на том и расстались. А спустя полгода, уже дома у меня вдруг вспыл тот рецепт. Дай, думаю, попробую. И что же? Получилось!  Very Happy Мы с мужем сразу же за вечер килограммовую буханку уговорили!  Very Happy И с тех пор у меня получается любое дрожжевое тесто. И хлебное, и сладкое, и куличное.  Very Happy  Вот так, с легкой руки той доброй женщины (тетя Катя), меня полюбило дрожжевое тесто.  Very Happy
 
Iruna2208,  Smile  Какая красота! Крашанки и паски - два в одном! Очень красиво! Very Happy  А коты - вообще отпад!  Very Happy
 
катя10,  Smile  Какие хорошие, добрые пасочки!  Smile
 
Vitalina, Alie,  Smile Красота!  Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
KsuSan
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:15
Версия для печати  
Кудесница

Мои рецепты (63)
Город: Долгопрудный МО
Активность: 3654
Благодарили: 75, Блог: 4
Регистрация: 13.08.2007
Черешня,  Pooh_door пустите меня и моего цыганенка... на ваши куличики)))))
все самое лучшее детям)))) Smile
куличи отменные.... высокие... красивые....
Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.
 
Просто Ксю
 
Скатерть самобранка, накройся!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:24
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 753, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
KsuSan,  Very Happy Проходите, проходите! Милости просим!  :girl_in_love:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
KsuSan
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:27
Версия для печати  
Кудесница

Мои рецепты (63)
Город: Долгопрудный МО
Активность: 3654
Благодарили: 75, Блог: 4
Регистрация: 13.08.2007
Черешня, ну давай так... когда там ближайший самолет... я вылетаю))))))))))))))))))))))))))))
Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.
 
Просто Ксю
 
Скатерть самобранка, накройся!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:32
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 753, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
KsuSan,  Very Happy Бегом вылетай! А то завтра начну раздавать-раздавать!  Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:38
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8683
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Черешня, KsuSan, Alie, Vitalina, катя10, Ксюнька, Lari, Gasja, Zhorzhetta, mtv, Джул и все-все кухарочки!!!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!!
Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss

*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 19 Апреля 2009 01:40
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 753, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Маруся Андрюшина,  Very Happy  Воистину воскрес!  Air_kiss
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 43

Разместить комментарий