А, была, не была № 4

Nelchik
  Добавлено: 12 Февраля 2014 08:46
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007

Скоро масленица, поэтому встречаю гостей по русскому обычаю
 

 

 
А, была, не была №1
А, была, не была №2
А, была, не была №3
 

СОДЕРЖАНИЕ
 

Закуски
 
Крабовые палочки (мясо) в кляре
Рыбный салат в заварных булочках
Салат Огонек в блинчиках
Селедочные "Рафаэлки"
Блинчики закусочные
Жульен с фасолью
"Селедка под шубой в картофельных стаканчиках"
Шампиньоны в кляре
"Тигрята"
Креветки жареные
Чесночные стрелы жареные
Помидоры фаршированные
Бутерброды к завтраку
Икра из соленых грибов
Шампиньоны фаршированые и здесь
Мухоморчики
Рулетики баклажановые
Суши и ролы от Алины
Яйца, фаршированные орехами
Яйца Фаберже
форшмак
Чипсы в микроволновке
Яйца замороженные
Бутерброды закусочные с семгой
Томатные гренки
Закуска новогодняя по рецепту SPAR
 
Салаты
 
Мясные
 
"Потсдамский"
Салат с авокадо
Салат- коктейль
Салат "Гемоглобиный"
Салат "Березка"
"Оливье"
Салат "Алина"
Салат "Гнездо с птенцами"
Салат "Часики"
"Федот, да не тот"
"Осеннее солнышко"
Салат-коктель "Вкусненький"
Салат Дубки
Салат из курицы и помидор
Салат Гнездо
Салат Чубарочка
 

Рыбные
 
Селедка под-шубой (фирменный, семейный рецепт)
Салат "Змейка"
Салат от Эмеральд
Салат "Яркий"
Салат "Ольга"
"Нежность океана"
"Душевный салатик"
Салат кальмаровый с черносливом
Салат "Патрикеевна"
Салат "Сугробы"
"Подсолнух"
"Субботний вечер"
Золото скифов
Альтернатива Оливье
Салат "Что-то новенькое"
Салат Пестрый
Салат из крабовых палочек с айвой
Салат рыбный (мамин рецепт)
Салат "Наливное яблочко"
Салат "Новогодний"
 
Овощные
 
Салат с жареной картошкой и рецепт
Салат "Красивый"
Малахитовый браслет
"Кайф от диеты"
Фунчоза
"Необычный"
"Осеннее вдохновение"
Салат из помидоров и слив
Вкусненький
Салат Витаминка
Капуста маринованная
Салат "Восточный экспресс"
Салат "Деревенский"
 
Первые блюда
 
Рассольник грибной
Суп рыбный с фасолью
Грибной суп с фасолью
Рассольник с помидорами
Супчик "Фритаттуйчик"
Суп с красной чечевицой
Суп "ризотто"
Грибные щи
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с щавелем и крапивой
Суп из красной чечевицы (постный)
Рассольник с пшеном
Супчик "Бархатистый"
Суп рыбный с морской капустой
Грибой суп "Царский"
Щи молочные
Суп Харчо с курицей
Щи из квашеной капусты с крапивой
Щи со вкусом солянки
Суп грибной "Царский" с фасолью
Суп рыбный по-флотски
Суп рыбный с чечевицей
Щи "Две капусты"
Щи по-уральски
Щи грибные с фрикадельками
 

Вторые блюда
 
Мясные блюда
 
Мясные колечки с грибами
Фрикадельки "Нежные"
Гуляш по-домашнему
Перец фаршированный и тушеный в рассоле
"Ежата в томате"
Почти "Беф-стороганов"
Манты с тыквой
"Ежики с гречкой"
Жаркое в горшочках
Говядина в томате
Котлеты "То, что Макаревич прописал"
Гуляш с солеными огурцами
Телятина Вишня
Фрикадельки от телеканала ЕДА
Тефтели в сливочно-грибном соусе
 
Блюда из птицы
 
Котлеты куриные с лисичками
"Филюшка по-восточному"
"филюшка с перцем"
Филе индюшки в гранатовом соке
Котлетки "Обманки"
Курица тушеная с овощами в скороварке
Рулетики куриные с орехами и курагой
Зразы курино-кабачковые
Курица тушеная в аджике и сметане
Курица с картошкой
Курочка как свиной карбонат
Шашлычки их филе индейки в розовом маринаде
Филе курицы с молочно-овощном соусе
Котлета Курочка Ряба
Курочка ароматная хрустящая
Антрекот из филе курицы
 
Блюда из субпродуктов
 
Куриные желудочки в соевом соусе
"Пивная печень"
"Сердечные отбивные"
Оладушки "Нежнейшие"
Оладушки "Загадка"
Олдушки "кризису- нет, повышению гемоглобина да"
Оладушки из печени и баклажан
Печень с баклажанами в сметане
Котлеты "Золотой ключик"
суфле из печени
Оладья из печени и грибов
Печеночно-баклажановые оладушки
 
Рыбные блюда
 
Мойвочка по-особому
Рыба под-маринадом
Кальмаровые котлетки
Рыбка "Фруктис"
"Нежные щукинские котлетки"
Рыбные котлетки и рецепт
"Апельсиновая рыбка"
Котлетки с овсянкой
Скумбрия гриль
Камбала в лимонно-молочном соусе
Скумбрия запеченная с овощами в фольге
Рыба в омлете
Запеканка из рыбы и цветной капусты
Рыба с овощами в омлете
Рыбные тефтели с творогом
Рыбно-овсяные котлетки
Сельдь жареная
Рыбно-кальмаровые биточки
Окунь запеченный
Треска, запеченная с овощами
Мойвочка пикантная
Мойва запеченная по-русски
Окунь в грибном-молочном соусе
Рыба в пивном кляре
Окунь в соевом соусе
Рыба в апельсиновой лодочке
Рыбка томатная
Рыба в молочно-укропном соусе

Последнее редактирование: 13.01.2018, Натусик

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   Рейтинг темы:   Голосовало: 3

 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Nelchik
  Добавлено: 12 Февраля 2014 08:47
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
ПРОДОЛЖЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ
 

Блюда овощные
 
Баклажаны для ленивых
Рагу зимнее
Капуста квашенная тушенная
Капустный шницель
Котлеты баклажановые и фото
Капустный шницель с сырно-ореховой начинкой
Чесночные стрелки
Пироженое овощное
Оладья "Кабачковая фантазия"
Цветная капуста в панировке
Фальшивый "рис"
Запеканка из капусты и картофеля
Кисть баклажана
 
Прочие вторые блюда
 
Грибные котлеты
"Два в одном"
Омлет с кабачками
Томатный омлет
Жареные лисички с яйцом
Макарончики томатные с чесночком
Фаршированные перцы
Помидоры фаршированные
"Картофельно-рыбные колбаски"
"Лжепирожки"
Гуляш грибной "Памяти Galadriel"
Оладьи-пирожные Женатые
Кабачки фаршированные , с волшебной травкой
Яичница в помидоре
Вареники с капустой
Подливка из сосисок
Луковая подливка
Буррито
Ризотто с грибами
"Вегетарианская "рыба"
 
Запеканки
 
Запеканка "Солнышко"
Мини запеканка из фарша и кукурузы
Макароны с грибами и яйцом
Капуста квашенная тушенная со свининой
Макароны с тыквой
 
Выпечка
 
Оладья, блины, сырники,пирожки
Оладушки
Оладушек в блинчике
"Солнечные лучики"
Оладушки тыквенно-крупяные
Оладушки нежные
Мои сырнички
Оладьи с зеленым луком и яйцом
Пирожки с капустой
Пирожки с разной начинкой
Блины с рыбной начинкой
 

Торты
 
Торт "Блатной"
Торт "Нежность"
"Мокко-размокко"
 

Прочая выпечка
 
Маффины банановые
Вкуснейший луковый хлебушек
Лже-хачапури
Кокосовый бисквит в СВЧ
Цветаевский пирог с персиками
Кексики-маффинки
 

Десерты
 
"Бананово-кофейный"
Десерт от Алинчика
Пюре "Неженка"
Парфе вишневое
Жаренное мороженое
 
Консервирование
 
Помидоры в томате
Пимидоры консервированные с виноградом
Помидоры в желе
Салат "Осенний"
Салат "Неженский"
Икра из перезрелых огурцов
Кабачки как грузди
Салат слоеный
Соус из крыжовника
Варенье-желе из черной смородины
Помидоры консервированные с морковной ботвой
Капуста квашенная
Помидоры консервированные с рябиной
Томаты "Мужская радость"
Помидоры консервированные с виноградом
Соус томатный

Последнее редактирование: 06.11.2016 00:30, Натусик

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
merisaria
  Добавлено: 12 Февраля 2014 09:53
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (5)
Город: China - Россия
Активность: 2457
Благодарили: 22, Блог: 5
Регистрация: 26.10.2006
Nelchik, вот это да!!! Где бы мне такую икру найти? Красота!!! Smile
Любимая весть, как скажут, что пора есть.
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 12 Февраля 2014 10:21
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 18943
Благодарили: 1164, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Nelchik, Нелечка, с новосельем. Пусть всегда здесь будет много друзей и гостей. А угощения у тебя отменные Very Happy
 

 
и котят в новый дом
 

Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 12 Февраля 2014 12:16
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17799
Благодарили: 754, Блог: 92
Регистрация: 27.10.2011
Nelchik, Нелечка, с переездом!
 
А у нас с собой было:
 

 

 
И кота в дом - для музыкального сопровождения!
 

Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mia
  Добавлено: 12 Февраля 2014 13:33
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 10151
Благодарили: 708, Блог: 0
Регистрация: 28.06.2008
Нелечка, с новосельем! Пусть твоя тема процветает и радует нас своими ароматами!
 

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

 
Мой ЖЖ
 
Из Баварии с любовью - 4
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 12 Февраля 2014 14:18
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 509, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
С новосельем, Неличка! Пусть вкусные запахи доносятся из твоей кухоньки! Радуй своих гостей и друзей!
 

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 12 Февраля 2014 15:14
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
merisaria, Оль, в Москве Smile а в Китае нет что ли икры?
северянка, Олик, спасибо, всегда рада гостям Smile
мы сейчас с мужем в раздумьях, хочется кошечку завести (раз внуков пока нет)
Баба Яга, Жень, люблю когда гости не с пустыми руками, да ещё с музыкальным сопровождением Smile Drinks
mia, Галка, спасибо, заходи в гости party
Ряря, Риточка, спасибо, всегда рада видеть тебя у себя в гостях Friends
 
Но я пока с без новеньких тарелочек Confused
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Verunchik70
  Добавлено: 13 Февраля 2014 22:54
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (83)
Активность: 14468
Благодарили: 640, Блог: 6
Регистрация: 25.06.2008
Nelchik, с новосельем тебя!!!

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Engels
  Добавлено: 16 Февраля 2014 10:58
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (56)
Город: Краснодар
Активность: 1426
Благодарили: 119, Блог: 0
Регистрация: 23.03.2011
Nelchik, поздравляю с новосельем! Много друзей и гостей тебе, вкусных и аппетитных блюд!
 
котиков в новый домик
 

 
оберег
 

 
ну и конечно же букет цветов
 

Оля
 

 
Кулинарные ноктюрны
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Юльяна Б.
  Добавлено: 22 Февраля 2014 18:28
Версия для печати  
Влюбленная в море

Мои рецепты (133)
Город: Москва
Активность: 11195
Благодарили: 97, Блог: 0
Регистрация: 02.07.2008
Nelchik, С новосельем тебя!!! Rolling Eyes ждем вкусняшек!
Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)
 

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 26 Февраля 2014 00:28
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1269)
Город: Москва
Активность: 92738
Благодарили: 4157, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Nelchik, С Новосельем!!! Smile
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 27 Февраля 2014 08:46
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
Verunchik70, Верунчик,Engels, Олик,Юльяна Б., Юльчик,Emerald, Мариш, спасибо большое за поздравления, скоро угощать начну Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 28 Февраля 2014 09:15
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
Ну начну потихоньку.
 
Для начала просто килька и с запеченной в сметане картофелем
 

 
Ну очень мне нравиться молочный соус
 
Вот гречка с курочкой в этом соусе
 

 
А вот шампиньоны с нем (тоже с гречкой)
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 28 Февраля 2014 09:19
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
У меня был рецепт кальмаровых котлеток, но на главной не было, решила исправить положение, тем более вкусный и полезный рецепт. У меня муж не любитель кальмаров а тут ел. А Алинка очень часто и помногу готовит их, уж больно её мужу нравиться
 
Кальмаровые котлетки
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 28 Февраля 2014 10:21
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 18943
Благодарили: 1164, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Nelchik, Нелечка, какая килька. поела от души Very Happy
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 28 Февраля 2014 14:18
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
северянка да еще без костей Laughing
 

 
Рыбка по-восточному. (импровизация)
У меня был окунь 2 шт. Отварила, Разобрала на кусочки, выбрала косточки.
 

 
Была замочена курага и видно перемокла, есть мы её уже не захотели. Загрузила в блендер - курагу с водичкой из под неё, орехи, соевый соус, специи- кумин, паприка,перчик острый (предварительно их прогрела и растерла в ступке), лук сырой и всё взблендарила. Залила рыбку и потушила минут 5-7. Ну очень восточная вышла Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 28 Февраля 2014 14:21
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
Курочка в подливке "Голубцы"
 

 
Курочку посолила, замариновала в соусе 1 час и в нем же тушила.
 
Соус - капуста+лук проблендарить, добавить сметану,кетчуп, водичку.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 28 Февраля 2014 15:52
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17799
Благодарили: 754, Блог: 92
Регистрация: 27.10.2011
Nelchik, Нелечка, интересная подливка! Ты измельчаешь сырую капусту или отваренную, как на голубцы?
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nelchik
  Добавлено: 28 Февраля 2014 17:53
Версия для печати  
Лисичка

Мои рецепты (161)
Активность: 7369
Благодарили: 201, Блог: 0
Регистрация: 14.02.2007
Баба Яга, Жень сырую Smile просто и быстро
крест салат выращен моим мужем на подоконнике Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mia
  Добавлено: 28 Февраля 2014 18:13
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 10151
Благодарили: 708, Блог: 0
Регистрация: 28.06.2008
Nelchik, здОрово, Нель. Такие вкусные тарелочки, но курочка в подливке голубечной мне больше всех приглянулась. Надо бы приготовить на выходные.
— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

 
Мой ЖЖ
 
Из Баварии с любовью - 4
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 1 Марта 2014 09:15
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1269)
Город: Москва
Активность: 92738
Благодарили: 4157, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Nelchik, А мне кальмаровые котлетки понравились Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mia
  Добавлено: 1 Марта 2014 13:19
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 10151
Благодарили: 708, Блог: 0
Регистрация: 28.06.2008
Муж едет с магазина с окорочками и капусткой Smile . Будет нам вкусный обед Razz
— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

 
Мой ЖЖ
 
Из Баварии с любовью - 4
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mia
  Добавлено: 1 Марта 2014 18:44
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 10151
Благодарили: 708, Блог: 0
Регистрация: 28.06.2008
Нель, принимай отчёт! Нам понравилось, интересный соус получился. Только я не клала кетчуп, а потёрла морковь. Спасибо большое за рецепт. Smile На гарнир тоже сделала рис, но дикий, у нас его любят
 
Курочка в подливке "Голубцы"
 

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

 
Мой ЖЖ
 
Из Баварии с любовью - 4
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Verunchik70
  Добавлено: 1 Марта 2014 23:13
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (83)
Активность: 14468
Благодарили: 640, Блог: 6
Регистрация: 25.06.2008
Nelchik, сколько вкусных тарелочек Very Happy мне кильки захотелось с картошкой Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mazaika
  Добавлено: 2 Марта 2014 12:33
Версия для печати  
Куриная душа

Мои рецепты (60)
Город: Москва
Активность: 12229
Благодарили: 225, Блог: 1
Регистрация: 12.10.2006
Nelchik, Нелечка, с новым домиком! Smile Очень интересные тарелочки - и курочка, и рыбка, и котлетки! Good
Лада
 

 

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий