У нас это едят - 4

 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 50

Ряря
  Добавлено: 17 Декабря 2013 16:16
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Verunchik70, Верочка, здравствуй! Так давно тебя не видала! Очень рада тебе! А букет какой бесподобный, такая красота! Это где же такая прелесть? Спасибо тебе!
 
Ну, и для тебя - наши красоты. Уже скоро все станет опять ярким и нарядным.

Последнее редактирование: 17.12.2013 16:18, Ряря


...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 17 Декабря 2013 16:34
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Баба Яга, Женечка, это только начало - еще всякие пернатые-мохнатые будут... А заборы такие у нас везде - она все же защищают небольшие поселения - киббуцы, мошавы, и места отдыха. Сейчас Зоопарк занимает 10 дунамов земли (это примерно гектар), но есть возможность развития. Думаю, он и будет развиваться.
 
А граница у нас везде близко... Very Happy
 
Emerald, Марина, а как смешно утки дерутся с сомами за еду, которую бросают с берега! У меня мое фото не получилось, но вот я нашла в Интернете фото более умелых фотографов. (Спасибо автору!)
 

 

Последнее редактирование: 17.12.2013 16:35, Ряря


...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 17 Декабря 2013 16:46
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Наверное, надо чуток перекусить. Сегодня на завтрак я соорудила очередной вариант горячего бутерброда. иными словами, у меня была
 
ЭРЗАЦ-ПИЦЦА - 3
 

 
Хлеб смазала кетчупом (у меня сегодня "Кетчуп с чесноком" от фирмы "Чумак"), разложила сверху порезанные кружочки крутых яиц и пластинки шампиньонов.

 

 
Посолила, поперчила, посыпала тертым сыром (купила в магазине смесь сыров, уже натертую на терке, так что, не знаю, что там в составе), и поставила на 3 минуты в микроволновку.
Готово!

 
С чаем - очень даже неплохо, сытно и вкусно! Угощайтесь!
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mia
  Добавлено: 17 Декабря 2013 23:12
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 10151
Благодарили: 708, Блог: 0
Регистрация: 28.06.2008
Рит, красиво пишешь, я как будто сама там побывала. Специально не стала вчера наскоряк читать, а оставила на сегодня, чтоб спокойно прочитать и полюбоваться. Люблю зоопарки, там отдыхаешь душой. Не знаю где как, а у нас хорошие зоопарки, звери сытые, довольные. Так бы и остался вместе с ними Very Happy
Ритуль, будь ласка, если не трудно разъедини фотки, а то воспринимать единым монолитом немножко тяжело Embarassed
— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

 
Мой ЖЖ
 
Из Баварии с любовью - 4
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 18 Декабря 2013 01:19
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1307)
Город: Москва
Активность: 93569
Благодарили: 4241, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Ряря, Животные такие прикольные... как дети! а вот драку утки с сомом я бы посмотрела Very Happy
 
Бутеры вкусненькие! мини-пиццы Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Verunchik70
  Добавлено: 18 Декабря 2013 01:52
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (83)
Активность: 14468
Благодарили: 640, Блог: 6
Регистрация: 25.06.2008
Ряря, привет
Такие букеты здесь ставят в отелях а так как все отели открытые то я не могу пройти мимо них спокойно
Открытые отели я имю ввиду холы все на улице вполном смысле слова.только крыша у них над головой на всякий случай от дождя Very Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Verunchik70
  Добавлено: 18 Декабря 2013 01:52
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (83)
Активность: 14468
Благодарили: 640, Блог: 6
Регистрация: 25.06.2008
Ряря, замечательные бутерброды и за такую яркую красоту спасибо Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 19 Декабря 2013 19:16
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
mia, Спасибо, Галочка! Готовлю новую серию фото, в ближайшее время выложу. Зоопарк небольшой, но там много интересного. Smile
 
Emerald, Точно, Маринка! А здесь они избалованы и к людям привыкли. И наглеют! Сомы - особенно, такие толстомордые и нахальные! А птицы на этом озерце практически все живут добровольно, не улетают, хотя им никто не мешает это сделать. Цапли забавные такие...
 
Verunchik70, Верочка, красота какая! Я тоже не могла бы пройти спокойно! Very Happy
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 19 Декабря 2013 20:35
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17850
Благодарили: 759, Блог: 95
Регистрация: 27.10.2011
mia, Галь, звери-зверями, я была в Израильском зоопарке - там для детей рай! не просто тупо ходить мимо клеток-вольеров - нет. Ребенку дают спецэкскурсовода (волонтера-старшаклассницу, и на русском - пожалуйста, буклет - ставить печати с изображением зверушки (они у каждого вольера возле таблички с пояснениями), через пару сотен метров стол-бумага-карандаши - нарисуй, кого видел! черех пару вольеров - попрыгай, как ... каждый зверь и т.д. - минералка с печеньем, дают крольчат, утят подержать- погладить, после обезьнника - постучите в тамтамы; коогда все набарабанились - полазьте на аттракционах, как обезьяны... потом музыка танцевальная, люди пляшут, и мы присоединились.... а этот последний аттракцион был свадьбой в снятом открытом кафе Embarassed

Последнее редактирование: 19.12.2013 20:36, Баба Яга


Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 20 Декабря 2013 00:06
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Баба Яга, Да, Женя, и в нашем ЗОО для детей много интересного. Детей сюда возят еще в колясочном возрасте, и это замечательно! Smile
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 20 Декабря 2013 00:24
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Ну, и, конечно, и об обеде забывать нельзя.
 
ИНДЮШИНЫЕ КРЫЛЬЯ В МАРИНАДЕ
 

 
Индюшиные крылья у нас из недорогих продуктов. Мне нравится, что на них довольно много мяса. Итак, у меня было 3 больших крыла. Я их разрезала по суставу, сложила в миску. Смазала немного растительным маслом, добавила пару столовых ложек соевого соуса и 3 столовых ложки бальзамического уксуса. Нарезала не мелко большую луковицу, порубила 4 крупных зубка чеснока, пересыпала крылья. Немного посолила, поперчила, опять все перемешала, накрыла пленкой и поставила в холодильник на ночь.

 
Так получилось, что крылья мариновались почти два дня. Затем я переложила их в противень вместе с маринадом, посыпала немного паприкой, всыпала по щепотке орегано и розмарина, добавила немного соли черного перца, небольшой лавровый листок.

 
Накрыла форму фольгой, проделала несколько отверстий для выхода пара, и томила в духовке около полутора часов. Температура - около 170 градусов. Затем сняла фольгу и продолжала запекать еще минут 10-15.

 

 
На гарнир у меня были спагетти и немного овощей.

 

 
Попробуйте! Приятного аппетита!

Последнее редактирование: 21.12.2013 13:54, Ряря


...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 20 Декабря 2013 12:10
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19010
Благодарили: 1172, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Ряря, Риточка, красиво в зоопарке, вода такая зеленая...
Крылышки поела, тоже их люблю, но в таком маринаде не делала. буду пробовать. А пицца с чайком-прекрасный завтрак Smile
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 20 Декабря 2013 22:28
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1307)
Город: Москва
Активность: 93569
Благодарили: 4241, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Ряря, Ароматные крылышки Smile А что это я их не покупаю? надо изменить ситуацию Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 20 Декабря 2013 22:30
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1307)
Город: Москва
Активность: 93569
Благодарили: 4241, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Рит, вспомнила... когда-то делала горячий винегрет. Раз у вас индюшатина в почете, может захочешь сделать Smile Этот рецепт вроде девочка из Израиля давала...
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Engels
  Добавлено: 20 Декабря 2013 23:26
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (56)
Город: Краснодар
Активность: 1426
Благодарили: 119, Блог: 0
Регистрация: 23.03.2011
Ряря, Рита, спасибо за экскурсию по зоопарку! Утки и сомы поразили, очень интересно!
Крылышки классные, я индюшатину тоже часто покупаю, нужно воспользоваться рецептом! Спасибо
Оля
 

 
Кулинарные ноктюрны
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 21 Декабря 2013 14:04
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
северянка, Олечка, действительно, такой у нас уютный зоопарк!
 
А маринад - я попробовала такой вариант, мне понравилось. Запах из духовки шел - очень аппетитный, даже несмотря на фольгу. Но запекать-тушить нужно вод фольгой - иначе крылья жестковаты. Smile
 
Emerald, Марина, так на индюшиных крыльях столько мяса! Тем более, у нас индейка сильно подорожала, не докупишься. Я беру их довольно часто, и бульоны на них наваристые, и так вот - и запечь, и потушить - классно! И спасибо тебе за рецепт - я о нем забыла, а ведь вкусно должно быть! Да и мясо туда можно любое взять - я не заморачиваюсь обычно, что есть, то и готовлю... Very Happy
 
Engels, Спасибо, Олечка! Надеюсь, тебе понравится такой вариант тушенно-запеченных крылышек! Very Happy
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 21 Декабря 2013 14:29
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17850
Благодарили: 759, Блог: 95
Регистрация: 27.10.2011
Ряря, Рит, отличный крылатый рецепт - от тебя ко мне точно долетит! (я как раз запаслась индюшиными крыльями, а сын такой маринад обожает!). Very Happy

Последнее редактирование: 21.12.2013 14:30, Баба Яга


Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 21 Декабря 2013 14:44
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Баба Яга, Женечка, на здоровье! Надеюсь, понравится вам! Very Happy
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 21 Декабря 2013 14:50
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17850
Благодарили: 759, Блог: 95
Регистрация: 27.10.2011
Ряря, Должен. А пока отварила и вареные буду запекать... (у меня еще килограммов семь в морозилке)
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 21 Декабря 2013 14:56
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Вчера запекала карпа по этому рецепту.
 
КАРП ЗАПЕЧЕННЫЙ
 
Рыбу привезли уже почищенную и выпотрошенную, поэтому только порезала ее на куски, вымыла, дала стечь воде.

 
Посолила, поперчила, чуть сбрызнула лимонным соком и разложила на противне, покрытом бумагой для выпечки. Бумагу смазала растительным маслом. На каждый кусок рыбы выдавила через пресс чеснок и сверху смазала майонезом.

 
Запекала в средней духовке примерно 20 минут,рыба станет равномерно светлая. Нужно не пропустить этот момент, чтобы рыбу не пересушить.

 
И - с пылу-жару!

 

 
Получилось вкусно и сочно. Угощайтесь!

Последнее редактирование: 21.12.2013 15:03, Ряря


...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 21 Декабря 2013 15:02
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Баба Яга, Very Happy
 
А это - сегодняшний завтрак. Я его назвала "Привет от Бабы Яги" - Жень, давно яичницу не ела, а тут остались вчера парочка запеченных в микроволновке картошек. Почистила, порезала кружочками, обжарила, добавила три небольших шампиньона - порезала пластинками, и вбила парочку яиц. Угощайтесь!
 

 
Приятного аппетита! Very Happy
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 21 Декабря 2013 15:18
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17850
Благодарили: 759, Блог: 95
Регистрация: 27.10.2011
Ряря, Ой, какой рыбчик! чеснок сквозь монотор доносится!!
Яичница - по-нашему! Smile
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 21 Декабря 2013 19:41
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 510, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
У меня был готовый бульон - варила его из свинины, такая косточка попалась мясная. Бульон сварила обычным способом - мясо залила холодной водой, довела до кипения, пену снимала все время. Затем добавила луковицу в шелухе - только срезала у нее корневую мычку и надрезала крест-накрест до половины луковицы. А еще очистила небольшую морковку, порезала ее вдоль на несколько брусочков и добавила в бульон. И варила при слабом подрагивании поверхности до готовности. Пару раз отливала немного бульона и заваривала вермишелью. А сегодня на обед сварила суп с клецками - 2.
 

 
В кипящий бульон добавила нарезанную кубиками картошку, порезала и вернула в кастрюлю уже сваренную морковку, всыпала горсть замороженного зеленого горошка. (Луковицу удалила и выбросила). Когда овощи были почти готовы, суп посолила и приготовила тесто на клецки. Взбила яйцо, разбавила его таким же количеством воды, посолила, поперчила и всыпала муку. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Мокрой чайной ложечкой набирала тесто и опускала его в кипящий суп. Кипение должно быть равномерным, но не очень сильным. Когда клецки всплыли, дала покипеть еще несколько минут и выключила суп.
 

 
Приятного аппетита!

Последнее редактирование: 26.08.2015 18:31, Ряря


...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 21 Декабря 2013 22:28
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1307)
Город: Москва
Активность: 93569
Благодарили: 4241, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Ряря, Супчик вкусный! да еще и с клецками Smile Знаешь, а у меня дома бабушка никогда суп с клецками не делала...
Рыбка вкусненькая! Я бы еще и холодненькой съела бы...
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 22 Декабря 2013 10:19
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19010
Благодарили: 1172, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Ряря, Риточка, мне пожалуйста всего Pooh_birth_day Pooh_door .... за добавкой попозже зайду Very Happy
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 50

Разместить комментарий