Черешневая кухня - 5

 

Ответы

1 « ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Nariko
  Добавлено: 25 Мая 2012 23:14
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (144)
Город: Ереван
Активность: 5056
Благодарили: 353, Блог: 0
Регистрация: 08.04.2011
Черешня, ой, насмотрелась я тут вкусностей, теперь иди спать так... Cool Во сне буду слююной истекать... Smile

Последнее редактирование: 25.05.2012 23:15, Nariko


Нарине
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
lucky
  Добавлено: 26 Мая 2012 08:01
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (6)
Город: Краснодар
Активность: 282
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 28.10.2004
Черешня, я не пойму, у тебя был праздник? Или это обычный день такой удачный? Умничка! С тебя нужно брать пример!
C любовью - Любовь
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 27 Мая 2012 12:59
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Twinkle,

как-нибудь решусь и опробую твой рецепт на курочке
Very Happy Попробуй на одном окорочке.
 
Sarvina, Very Happy Спасибо, Сарвина!
А банановые пирожные я у тебя и увидела, но ничего не меняла авторского. Я их вообще-то еще тогда скопировала, но все руки не доходили. А увидела, что ты испекла и вышли не такие как там на фото и решилась и сама. И у меня вышло даже хуже, чем у тебя. Ниже. А вид такой же темный. Еще... не поняла, почему говорилось о том, что пирожных очень много... Surprised Вот у меня одно блюдо и вышло, так это я на две части разрезала корж. И пироженки вышли на один укус. И удивилась, что они не белые, как на том фото. Может есть еще какой-то секрет? Smile Но на вкус очень вкусное пирожное! Орешки там очень кстати! Very Happy
 
Zhorzhetta, Very Happy Спасибо, Жанночка!
Я купила корень у тетечки на базаре под окном. В прошлом году муж посадил, корень перезимовал и в этом году это первый маленький урожай. Smile Но я его в первый раз в жизни пробовала.
 
северянка, Very Happy А у меня все можно порешать! Заходи и ты с вопросами! Very Happy
 
Nariko, Very Happy Спасибо! Embarassed
 
lucky, Very Happy Нет, не праздник. Это за несколько дней просто скопилось. У меня не всегда есть возможность каждый день выходить. Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Sarvina
  Добавлено: 27 Мая 2012 13:43
Версия для печати  
Noza

Мои рецепты (78)
Город: Уфа
Активность: 3391
Благодарили: 285, Блог: 0
Регистрация: 19.05.2005
Черешня, наверное есть секрет Confused думаю банановая выпечка и будет такой темненькой. Я еще кексики делала банановые, они у мня тоже такие темненькие получились..... Потом я с миндальками делала, наверное их стоило бы почистить от кожицы, а потом молоть Confused может быть из за них тоже темное тесто ....но очень вкусное пирожное, они у меня даже через 3 дня не зачерствели и оставались такими же мягкими и нежными Rolling Eyes
Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   Yahoo Messenger  
Sarvina
  Добавлено: 8 Июня 2012 22:12
Версия для печати  
Noza

Мои рецепты (78)
Город: Уфа
Активность: 3391
Благодарили: 285, Блог: 0
Регистрация: 19.05.2005
Приветик Ириначака. Пришла сказать спасибо за твое чудесно, вкусное, сливочное мороженное. Вкус напоминает мороженое с детства, которые продавали в таких же бумажных одноразовых стаканчиков с деревянной ложечкой.....ностальгия....... Спасибо за чудесные мгновения которое ты подарила через мороженное, насладившись его сливочным вкусом из далекого детства и очутившись там.

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   Yahoo Messenger  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 11:54
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Sarvina, For you! Сарвина, спасибо! Thank_you На здоровье!!! Pooh_birth_day Embarassed
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 11:56
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Немножко фотографий. Немножко рецептиков- попозже.
 
Very Happy Кто еще не делал "Голубую рыбку" по-Палермитански от Emiliana Very Happy очень советую!!! Вкууусно! И очень пахнет! Мы вчера даже пальчики облизали! Razz
 




 
Все делала по рецепту. Very Happy Единственное что.. Rolling Eyes За 10 минут она не была готова, а только едва нагрелась. Я ее держала при 180 градусах минут 35, а потом еще в выключенной духовке минут 10-15, пока картошка доварилась. Так что смотрите по своей духовке и готовности рыбы.
Very Happy

Последнее редактирование: 03.07.2012 11:15, Черешня


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 11:59
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Наш любимый Малиновый торт.


Близко-близко!!! Very Happy

 
Бисквит испекла в мультиварке. Very Happy А все остальное очень быстро! Very Happy
Ягодки смородинки внесли особую нотку! Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:01
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Гуляш из индейки от Милы. Только индюшки почему-то не завезли, сделала с куриными окорочками. Very Happy Очень вкусно с гречкой!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:05
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Тертый пирог со смородиной

 
Хворост от Таниты

 
Капитанский суп из семги

Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:10
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Очень нежный и вкусный Яблочный флан от Анечки! Rolling Eyes Девочки, я брала меньше сахара - 100 г - и это оказалось очень сладко. В другой раз возьму 50 г. Не знаю с чем связано. Surprised Может, надо у Ани спросить, может в Испании сахар из сахарного тростника, а он не такой сладкий, как из сахарной свеклы. Surprised
Но, в любом случае, флан стоит попробовать! Very Happy Razz
 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:17
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Очень вкусный Вишневый пирог в сметанной заливке от Наташи-малашка78 Very Happy
 


 
Very Happy Мои дополнения и изменения к рецепту в комментах.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:21
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Обалденная Жареная печенка с салатом из помидоров и лука от Маринки-Нкмолодая мамочка. Very Happy Я его так полюбила! Very Happy
 

 
Куриные ножки в красной шубке от Оли-северянка Вкуснота!!!! Razz

 
Пирог с яблоками "Фирменный"

 
Просто клюквенный морсик. Very Happy

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:23
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy А это я попробовала испечь каравай. Very Happy Тесто простое хлебное.
Из сладкого почему-то не получался. Surprised
 
Первый каравай съели птички! Laughing Второй каравай съели мы! Laughing
А этот - третий - пошел в садик на выпускной. Very Happy
 



>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:25
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Клубничный компот

 
Клубничное варенье с желфиксом варила как и из вишен. Т.е. как на пакетике написано. Laughing

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:27
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
А это черешни! Very Happy

 
А это бананово-яблочное пюре с лимонный соком и сахарной пудрой. Smile

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 30 Июня 2012 12:27
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Very Happy Остались фотографии, которым требуются буквы-рецепты. Попозже. Embarassed Rolling Eyes

Последнее редактирование: 30.06.2012 12:28, Черешня


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 30 Июня 2012 15:47
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17958
Благодарили: 761, Блог: 111
Регистрация: 27.10.2011
Черешня, Ир, своим летним пиром угостила на славу!!!
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Баба Яга
  Добавлено: 30 Июня 2012 23:55
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17958
Благодарили: 761, Блог: 111
Регистрация: 27.10.2011
Черешня, ах, как ты помолодела! Какая ты прелесть!
Но не впала же в детство... Very Happy
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
merisaria
  Добавлено: 1 Июля 2012 08:26
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (5)
Город: China - Россия
Активность: 2530
Благодарили: 24, Блог: 5
Регистрация: 26.10.2006
Черешня, Ирочка, очень нравятся новые фотки и рыбка красивая и торт с ягодами! Сметана у вас хорошая какая, жирная, не течет с коржей, так и застыла волнами. А у меня бы уже все потекло. Какое все красивое вкусное! Smile Пышный каравай и клубничный компот ммм... Smile
Любимая весть, как скажут, что пора есть.
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 1 Июля 2012 08:44
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Черешня, Ира, в судорогах и голодных спазмах поплелась на кухню. А у нас ведь - біля 40! А придется готовить - очень аппетитные фотки - и как же ж все вкусно... Very Happy
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 1 Июля 2012 10:16
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Баба Яга, Very Happy Спасибо, Женечка!

Но не впала же в детство...
Надеюсь, что нет. Very Happy
 
merisaria, Спасибо, Олечка! Very Happy

Сметана у вас хорошая какая, жирная, не течет с коржей, так и застыла волнами. А у меня бы уже все потекло.
А у меня тоже не очень жирная - 15 %. Я в нее стакан сахара и взбиваю на самых медленных оборотах. Тут важно, что не на быстрых, а то получается вода-водой. И еще важно не перебить. Как только сметана станет пушистой, сразу нужно перестать взбивать, а то она снова станет жидкой. Если ткой метод не помогает, то любую сметану можно отвесить. Это значит - взять чистую марлю или ткань, положить в сито или друшляк так, чтобы свисали большие края. Вылить сметану, края поднять и завязать над сметаной узелок. Подвесить или на кран над раковиной или куда-нибудь за ручку шкафчика и под него поставить мисочку. И оставить на несколько часов. А если жарко, то завязать и оставить в сите, только поставить сито в глубокую кастрюльку, чтобы дном не прикасалось и поставить в холодильник. Так сметанка не испортится. Когда перестанет капать, а можно и на ночь оставлять, в марле остается хорошая густая сметанка. Тогда в нее сахар и дальше по рецепту. Very Happy Попробуй, Олечка! Пусть у тебя тоже получится густыми волнами. Pooh_birth_day
 
Ряря, Very Happy Спасибо, Ритуля! У нас тоже было около 40. А вот уже с неделю как похолодало до "около 30", поэтому возникло желание поготовить. Very Happy Даже духовку стало не страшно включить. Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 2 Июля 2012 02:59
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (828)
Город: Москва
Активность: 25163
Благодарили: 2377, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Черешня, ОГО, это я удачно зашла! Very Happy Столько вкусняшек! Tell!!! От малинового торта я глаз не могу оторвать! Wow А каравай, это ваще шедевр!!! Clapping
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
ТаняМа
  Добавлено: 2 Июля 2012 09:23
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (15)
Город: Москва
Активность: 640
Благодарили: 23, Блог: 0
Регистрация: 12.03.2012
Черешня, Ирочка, сколько вкуснятины! Торт малиновый загляденье ! Каравай шикарный ! Good Good
....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel
 
Я -Татьяна. Ко мне на -ты.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
merisaria
  Добавлено: 3 Июля 2012 11:45
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (5)
Город: China - Россия
Активность: 2530
Благодарили: 24, Блог: 5
Регистрация: 26.10.2006
Черешня, а у меня мощный миксер. Я в Китае сама делаю сметану, она иногда получается густой, а иногда жидкой совсем как йогурт питьевой, если для торта то я уже кладу сливок столько же сколько и простокваши, чтобы уж гарантировано не тек крем. Но попробую отвешивать, хотя мне боязно, кажется, что все и вытечет. Сегодня попробовать хочу сделать "голубую рыбку", впечатлилась. И завтра уже пирог с вишнями. Smile
Любимая весть, как скажут, что пора есть.
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1 « ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Разместить комментарий